第一的品牌通常都会有连带来了第一的傲慢,然后是企业经营的第一松懈;结局是,经营的腐败、企业的崩溃… 日本企业家也好、大马企业家也都会有如此的收场!

到过北海道旅行的朋友 大概都知道“白色恋人”;很出名、很好吃、色香物美…!

而且,白色恋人的白色巧克力饼更是全日本销量年年No.1的旅游手信;光是巧克力饼就使到这家厂商──石屋制果,年收高达百亿日圆!认真了不起吧?

日本著名品牌白色恋人。图片取自blogs.myspace.com。

只是坏事还在后头呢!这在位近30年的北海道石屋制果店,竟然为了一件在我们看来是芝麻小事的“渎改鲜保期限”,而被政府当局勒令停产接受调查3个月;30年品牌与信用,就这样毁于这一“改”!现在的“白色恋人”虽然是重新再出击,可是大不如前、信不易认啦!

日本品质神话破灭

这里说的是日本吗?日本的品质神话到底是发生了什么样的大问题啊!?

在年前,日本的科技业、汽车业相继出现品质题后,现在又轮到食品业也出现了诚信事故;“不二家”使用过期牛奶制作泡芙、牛圆加工大王(meathope)参囃了猪肉蒙混、专卖日本第一的松阪牛肉火锅店用的牛肉竟然是他种牛肉、百年“赤福”红豆沙糕店伪造制造日期使到全国分销店通通关门…等等诚信事件,丢尽了日本的千年老本事!

当然,这些都是曝了光,上了报的事件,反而是未知的那些才是令全国消费者所担忧的,难道说日本吃的喝的都有问题,不是说日本人很在乎卫生的吗?

是“傲慢”在作怪吗?不管是日本人、大马人还是什么人,通通都被这要不得的毛病给转染到了。

不理业务只求业绩

日本人做每一件产品时,在初期,总是费尽心思地集思广益,要“如何做出真正好的产品或是食品、再例如,什么厚度的巧克力最好吃、什么样的形状最讨好…

可是随着公司规模越做越壮大,又或是产品越卖越旺,这时候,商家心里想的不会再是产品本身的品质优劣,而是如何创造更加亮丽的销售数字;当然,再出现了许多强劲对手的激烈竞争下,数字与品质往往已不是同义词了!

是“松懈”的副作用吗?有了亮丽的销售数字,对品质也过分的自信吧!?所以,在经营上也开始松懈下来,进而导致品质管理与安全卫生管理上的大漏洞!老板如果在这个时候还不在乎似,而只乐于他那数字游戏当中的话,那,就由消费者来审判这品牌的真伪咯!

经营腐败企业崩溃

没错,第一的品牌通常都会有连带来了第一的傲慢,然后是企业经营的第一松懈;结局是,经营的腐败、企业的崩溃… 日本企业家也好、大马企业家也都会有如此的收场!
我想,很多朋友都有喝过那着名的白咖啡;可是当其连锁店一直的开,规模越大后,经营理念(冲个好咖啡)就开始乖离了,也失手了:朋友们也都体验了这“松懈”吧?

在这如此脆弱的特别危机时期;你我他更加得要严守品质理念的承诺;因为您的认真经营、您的与客分享信念,是突围眼下经济风雨交加的最佳武器,也因为傲慢与松懈=失败的平台!


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李桑 作者

在旅游业纵横驰骋1万1000多个日子, 探秘南北极境, 足印遍布7大洲114国! 由衷信仰,“出走” 身体力行,“走出”