2013年1月26日，我随着深度旅游达人“蘋果旅游”集团董事经理拿督李桑赶赴一场冬季盛会——韩国华川“山鳟鱼冰节”，真真实实感受了在-15。C下的热情，体验了一如“山鳟鱼冰节”今年的主题——不冻结的人情，不融化的回忆，实在叫我难忘呐！
特别设计的冰上双人自行车，小孩子骑得不亦乐乎。
文字/摄影■仪郿 特别鸣谢■蘋果旅游、江原道华川郡（Hwacheon-Gun,Gangwon-Do）
全程交通赞助&地接行程安排■（株）顶好旅行社（Jung Ho Travel Service Co.Ltd）
1月的韩国，披着一片雪白，迎面吹来的超冷寒风让人哆嗦不止，但是却吹不走我那初次踏上“寒”国的兴奋。
2013年1月26日，我随着深度旅游达人“蘋果旅游”集团董事经理拿督李桑赶赴一场冬季盛会——韩国华川“山鳟鱼冰节”，真真实实感受了在-15。C下的热情，体验了一如“山鳟鱼冰节”今年的主题——不冻结的人情，不融化的回忆，实在叫我难忘呐！
韩国华川（HwaCheon）是鼎鼎有名的“冬季城市”，更是韩国最冷的地方之一。“山鳟鱼冰节”自2003年开始举办至今，每年都吸引着上百万名游客参与盛事，与中国哈尔滨冰灯节和北海道札幌冰雪节一并列为“亚洲三大冬季庆典”。
“山鳟鱼冰节”是以位于华川郡中央，宽80至130米，水深1至3米，冬季水面结冰30至40厘米，长约1.8公里的华川河域为场地，划成15个区块，有各种各样的冰上活动任玩，包括：冰上垂钓、赤手捉鱼、溜冰、冰上雪橇、雪上雪橇、冰上踩自行车、滑雪道、雪上快艇、冰上碰碰车、空中飞人等等，趣味十足！今年，主办当局还专程从俄罗斯聘请了花式溜冰表演来助兴，身姿婀娜的舞者在乐声的伴奏下翩翩起舞，吸引了人们驻足屏息欣赏。
一踏入这场庆典所在地，就见一家大小老老少少裹着厚实的冬装，谈谈笑笑相伴走在冰河雪地上，整个会场尽是人头攒动，感觉像是进入一座家庭冬季游乐园，热闹非常，和正值零下15。C的寒冷温度成对比，大家仿佛是越冷越兴奋，气温越低兴致越高昂！
-15℃下的沸腾热情
一进场即见到这一幅可爱的冰墙，瞬时点燃我爱玩的心情！
坐在由雪地摩托拉着的汽艇上，随雪坡起伏跌宕，很刺激呢！
坐在塑料轮胎上从特别打造的滑雪道滑下来，老少皆乐。
在冰上驾四轮摩托，你试过吗？
在冰橇广场处，游客可乘坐木质冰橇，利用底部装了尖铁的木杆进行滑行，感受韩国传统冰橇的乐趣。
一家大小齐溜冰，好玩又有趣。
置身皑皑白雪的零下15。C，我的心却是热得沸腾啊！
悬挂在钢索上在寒风中飞啸而过，想必那感受一定很过瘾。
主办当局今年专程从俄罗斯聘请了花式溜冰表演来助兴，舞者的翩翩舞姿吸引众人驻足欣赏。
凿洞隔冰钓山鳟鱼
来到这里，一定要体验的项目就是隔冰钓山鳟鱼。山鳟鱼是一种只能生存在20。C以下纯净河流中的淡水鱼，虽然属于稀有种类，但并不濒临灭绝，因鱼背鳍上独特的美丽云纹斑点，所以被美称为“溪谷女王”。
主办当局每年都会在冰川凿上万个小孔，让人们在冰面上垂钓山鳟鱼，今年更有约75万条山鳟鱼在冰面下川游，所以只要有耐心，就一定可以钓到！其实，钓山鳟鱼一点都不难，只要把鱼饵放入水中，轻轻地上下挥动手臂，就可以在短时间内引诱到冰面下的山鳟鱼上钩；当山鳟鱼咬住鱼饵时，沉着地抓住鱼线并将之往上拉，你便可以亲睹这“溪谷女王”的美貌了。在垂钓场里，可以不断听见垂钓者因有鱼儿上钩而发出的兴奋欢呼声，甚至还会看见有的人不顾形象地趴在冰面上，直接把手放入冰水里抓鱼，气氛High得不得了！
“山鳟鱼冰节”如此有人气，不是单凭捉山鳟鱼的乐趣，还因为在这儿你可以品尝到亲手钓上来的山鳟鱼！垂钓场旁放置了许多BBQ烤炉，供垂钓者把钓上来的山鳟鱼烤来吃，又或者拿到料理服务处去，做成山鳟鱼生鱼片。华川山鳟鱼口感鲜美，肉质富有韧性和嚼劲，还有淡淡的甜味，不必多做调味便足以口齿留香。
可爱的俄罗斯小女孩，和爸爸妈妈一起来钓鱼。
来到“山鳟鱼冰节”，一定要体验钓山鳟鱼的乐趣！
游客可以把钓上来的山鳟鱼拿到钓场外的BBQ区，现烤现吃，整个BBQ区的气氛就像在开Party！
寒冷的冬天，赤手捉山鳟鱼的参赛者们仅穿着T恤和短裤就往冰水里跳，勇气可嘉！
赤手赤脚冰池捉鱼
如果说，钓山鳟鱼需要运气的话，那么赤手捉山鳟鱼则是需要勇气了。主办当局在庆典场地一角辟出一座水池，然后将山鳟鱼放入水池里，接着就搞起了赤手捉山鳟鱼大赛，谁捉得最多谁就赢。叫我意想不到的是，在那么寒冷的天气里，报名下水的勇士可不少，当中更不乏女生呢！
当主持人的哨声一起，仅穿着大会提供的一件T恤和一条短裤的参赛者们便一个个跳进刺骨冰水中，疯狂地捉起山鳟鱼来。只见有者一跳下水没多久，便受不了低冷的水温急急“上岸”；有者则当起拼命三郎，义无反顾地往水里曲身捉鱼，然后“装”进衣服里，势要成为捉鱼高手，非常搞笑！在水池边看热闹的人自然也不少，大家高声地为参赛者欢呼打气，气氛是一片情绪高涨。
比赛结束，选手们纷纷跑进主办当局特设的温暖足浴堂里暖身，之后，当然是拎着战利品到烤炉边和家人朋友们大快朵颐啦！
DIY彩绘鱼灯祈福
配合一年一度的“山鳟鱼冰节”，游客在华川这个朴实的小镇上，还能体验DIY彩绘山鳟鱼灯笼的乐趣。可爱的山鳟鱼骨架已由自愿人士做好，并且裹上彩纸，我们要做的，就是为这些山鳟鱼灯笼彩绘出最美丽的鱼身。完成彩绘后，
你还可以拿一张愿望卡写下你的心愿，然后勾在山鳟鱼灯笼上，接着把灯笼挂在路边特设的架子上，到了农历元宵节时，“山鳟鱼冰节”的工作人员便会把这些山鳟鱼灯笼收集起来一起焚烧掉，寓意祈福。
此外，今年主办当局还打造了一座美丽壮观的冰雪之城。一座座精心雕琢的大型冰雕，冰里头放置了彩色灯管，晶莹闪耀、多姿多彩，游走在其间，仿如走入童话故事里的冰之国度，非常梦幻呢！
街上特设的架子挂满了五颜六色各式各样的山鳟鱼，形成一幅趣妙街景。
DIY山鳟鱼彩灯，让你把心目中山鳟鱼的样子画出来！
山鳟鱼冰节幕后推手
华川是位于江原道内陆最北端的小郡县，人口仅有2万5千，未举办“山鳟鱼冰节”前，这里只是一个不起眼的偏僻小镇；但自从2003开始举办了第一届的“山鳟鱼冰节”后，从此便成为韩国人冬季必到的热点之一。“山鳟鱼冰节”的成功，全归功于华川郡郡守（或称市长）郑甲澈及他的一班随从。
郡守告诉我：“每年，我们大约花费400万美金来筹办这场庆典，不到一个月的时间便能获得将近6000万美金的观光收益，而且还创造了多达3000个就业机会。此外，政府还让我们动员3万5千名服役军人及过千的志愿人士到华川接待超过百万人次的游客，这可是许多地方的旅游业所无法匹比的。”
“山鳟鱼冰节”每年都会推出不同亮点，郑甲澈郡守透露，明年他们将打造一座16米长的冰墙，配上雕刻，极具看头；还有建立会议厅，让公司或团体可以在这里举办活动。
在冰雪之城里有许多精心雕琢的大型冰雕，加上彩灯的点缀，绚丽梦幻。
跟着李桑玩翻冰节
虽然“山鳟鱼冰节”已举办了10年，每年吸引了世界各国超过百万的游客，但可惜的是马来西亚人对这个庆典仍然非常陌生。因此，向来强调深度游的“蘋果旅游”于2009年与华川郡签署了谅解备忘录，成为华川山鳟鱼冰节在大马的唯一代理，目的就是要让更多国人认识这个庆典，缔造不一样的冬季旅程回忆。
“蘋果旅游”集团董事经理拿督李桑说：“华川的‘山鳟鱼冰节’活动丰富吸引人，是一个很适合全家人来促进亲子乐，或与三五好友共游的庆典。从首尔到华川的距离是126公里，只不过约两个小时的车程，而且无需作特别装扮就可以入场大玩特玩，所以若冬季到访韩国，这场庆典是非常值得一游的行程。”
“山鳟鱼冰节”在每年1月的第二个星期举行，为期21天，如果你错过了过去10年的庆典，那么明年2014年，不妨就跟着拿督李桑一起以截然不同的方式，开始新一年的旅游路程吧！
拿督李桑（右3）与“山鳟鱼冰节”的幕后功臣：（左2起）居民生活补助协会董事李贤淑（音译）、华川郡郡守郑甲澈及副郡守崔文顺（右2）合照。左一为（株）顶好旅行社的专业导游李太华，右一为蘋果旅游高级经理李颂恩。
刊登于4月10日《风采》
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