丢去炸至金黄色便可。炸出来可是千层酥口感哦! ! ! Yeah!老婆了不起!
但是,老婆费了九牛二虎之力后才发现,问题来了……

Day 103 Levin Home Stay…..Sweet home stay.

18岁离家,大学时每逢寒假过年若非难得有便宜机票回家团圆,就是在大学宿舍和剩男剩女游子们温馨围炉。

也有试过被邀到热情台湾同窗家里和他家人一起过除夕,也很温馨。

毕业后在园区当科技劳工时期,大部份同事都会回乡去,所以只能在小套房里和爱妻围炉度过,当然也算是一家团圆。

反正9年来几乎都是在台湾度过除夕夜。

但今年离开了熟悉的台湾,不知不觉又到了这特别的日子,夫妻人生第二个异国除夕夜……

当然,Home Stay 主人是个广州移民,地方教会又是一票四海华侨,当然不会就冷冷清清过了。前天就接到牧师的来电,

也是老外最爱的一人带一菜的Pot Luck Party,虽然牧师一再提醒我们是游客,就不必准备啥了,开开心心的带张口去就好。但华人最怕失礼了,怎么能这么失礼呢? !

所以……老婆辛苦了,

要用极度省钱材料、有限器材弄出一些异国惊喜的确不是件容易的事,而且还要弄团体量…..

所以经过一番“斤斤计较”,终于决定了!

就弄老婆最拿手(仅在纽西兰)的炸咖喱角吧! !

但这可不是省油省事的功夫,各​​位观众看清楚了~~

首先,煮好一锅“任君喜好咖喱料理”。

后开始搓好两坨面团,一团带油一团带奶油…

接下来就是

再来

最后

搞定了! !丢去炸至金黄色便可。炸出来可是千层酥口感哦! ! ! Yeah!老婆了不起!

但是,老婆费了九牛二虎之力后才发现,问题来了……

而且这次得炸非常多,有几十颗吧。这锅一次同时只可以炸几颗,耗时3几分钟吧,否则油会不够热。好慢~~

炸了一个小时还没搞定,好沮丧。刚好房东提早打烊放工回来,晚上他们一家也会到Party 去。一看就……

感觉好像是救星来了!大厨:“起火!起锅!下油,”

给你看看啥叫专业啊,

中文有句谚语叫~~“工欲善其事,必先利其器。”受教了。

反正一切顺利,否则待我们搞定后,Party可能进入除夕倒数了吧,真感恩啊。

《夫妻背包记103》
http://blog.xuite.net/xinflash/MyNZ

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阿信 作者

离家出国在台湾"呆"了9年, 因为想是时候休息一下,所以在2009年时与妻子背起背包,辞掉工作,买了机票,花一年时间蜜月去了。 目前已回到老家登嘉楼,在母校当起了音乐老师。边画画边教书,为自己加油! !