韩国的饮食文化别树一帜,接触起来时常常会因为当中的落差与新鲜感而变得有趣。

如果想要了解当地人平常的生活,逛逛当地的早市往往就能够窥探一二。早市里除了贩卖各种肉菜鱼虾,还售卖着当地多种外头不多见,但却是韩国人每天都在吃的民间食物。

现场看到不少家长带着孩子前来买菜,也顺道在此吃个早餐。画面让我想起自己小时候被家人牵着走逛巴刹的情景,但也让我想起自己:

多久没陪家人买菜、走走呢?

我相信,若能够带自己那平时就经常逛巴刹买菜的母亲到这里来走走,一定会为她们带来熟悉且有趣的旅游体验!——韩国

韩国的早市,可能我们来得太早,还不是最多人的时候。

韩国的早市,可能我们来得太早,还不是最多人的时候。

但很多档铺已经开工了!

但很多档铺已经开工了!

新鲜的章鱼,每颗吸盘还完完整整的。

新鲜的章鱼,每颗吸盘还完完整整的。

好大的带子!

好大的带子!

韩国人的海鲜——海凤梨,其实是海鞘的一种。

韩国人的海鲜——海凤梨,其实是海鞘的一种。

正在包饺子的阿祖玛。

正在包饺子的阿祖玛。

里头包的是饱满的泡菜肉馅。

里头包的是饱满的泡菜肉馅。

这个档摊售卖多种热食。

这个档摊售卖多种热食。

漂亮的紫菜卷,看起来份量很足。

漂亮的紫菜卷,看起来份量很足。

色泽非常漂亮的炒冬粉。

色泽非常漂亮的炒冬粉。

喜欢搜奇的食客不能不尝猪血肠!

喜欢搜奇的食客不能不尝猪血肠!

这是当地人非常喜欢的黄豆煎饼。

这是当地人非常喜欢的黄豆煎饼。

黄豆是这煎饼主要原料。

黄豆是这煎饼主要原料。

融合了传统和现今技术的研磨器。

融合了传统和现今技术的研磨器。

快速研磨中!

快速研磨中!

磨出来的黄豆浆会和其他材料混合,做成饼状再拿去煎。

磨出来的黄豆浆会和其他材料混合,做成饼状再拿去煎。

煎好的煎饼呈好看的金黄色。

煎好的煎饼呈好看的金黄色。

当地人常常点几片煎饼,和朋友边聊边吃。

当地人常常点几片煎饼,和朋友边聊边吃。

要是有机会,别忘了点一份和你的父母亲尝尝哦!

要是有机会,别忘了点一份和你的父母亲尝尝哦!


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AC 作者

AC - 样子有憔悴一些,红尘有看破一些,但好玩、好吃、好奇之心未死,敏感、激情、愤怒的脉搏仍在默默跳动。 就这样,和蘋果101一起活着。