作为一个旅游热门地点,不丹是称职的。這裡不见得有很多东西看,但却可以透过当地的环境、文化,以及人身上,获得心灵上的大满足!旅游不丹,它给你的会是平凡,而平凡,往往是幸福的基本要素之一。

口述+照片:AC CHANG(蘋果亞洲)
笔录:Michelle Yeoh(蘋果101)

老实说,还没到不丹之前,我脑子里想的不是如何玩转不丹,
反而第一个浮现在脑海的想法是“去不丹应该要注意什么?什么可以做?什么不可以做?”,

害怕自己会不小心触犯当地的文化禁忌。

■高清不丹初体验

与不丹的初相遇是在2016年,当时是不丹的冬天。还记得一下飞机,眼前的视野呈现出一种高清的画面!住在城市的我们,因为工业污染,空气浑浊,而导致不管看什么都蒙蒙一片,仿佛有层雾妨碍着我们的视线。但不丹这里是不一样的,一下飞机,第一时间能感受的是空气的清新、让人看了感觉清新的绿油油高原,更重要的是高清的视野。不管是近在眼前的景物,或是远处的高山都能看得一清二楚,完全清晰!

到过不丹三次,分别是2016和2017年的冬天以及2018年的夏天。不管是冬天还是夏天的不丹,其实都各有特色,看个人喜好。这里的冬天不会太冷,披上一件外衣即可,冬天的不丹多一份苍凉,夏天的不丹则是充满生命力的一片绿。虽然是夏天,但不丹没酷暑,温度大约25-30度,还算舒服。

心情就与身旁这朵太阳花一样,开得灿烂!

■芝士辣椒美味又刺激

简单一道菜肴,虽没有花俏的煮法,但却有着让人无法抗拒的家常味道。不丹人的日常食物离不开辣椒,我个人也是嗜辣狂徒与不丹美食一拍即合!我个人最喜欢不丹的国菜—芝士辣椒,单看这个搭配,是否会觉得很奇怪呢?但味道确实很特别,一点都不奇怪,浓郁的奶香加上辣椒,既是美味又刺激,虽然辣,但却有种让人一口接一口的魅力。为了迎合游客的口味,通常旅客所吃的不丹菜肴,辣度已稍作调整,还记得有一次我误食当地人的食物,那一口真正的不丹式辛辣,真的叫我难忘!

那种辣真是无法形容,当下真的边吃边飙汗啊!大致上不丹菜肴是马来西亚人可以接受的,虽然不丹是不杀生的国家,但不用担心会全是素食,因为这里还是会向邻国如印度引进肉类,所以身在不丹的你还是有肉可吃的。刚开始可能无法接受不丹菜,但相信我,最后在不丹的几天你一定会想再多吃几餐不丹菜才回家呢!

不丹整个国内虽都不杀生,但还是会从邻国如印度进口猪肉、鸡肉、鱼等肉类,因此身在不丹,你还是可以享受各种肉类菜肴。

■星空下喝酒暖身又快活

酥油茶,也是到不丹不可错过的!酥油茶,微咸但不含奶精的饮料。酥油茶不加奶精,但加的是不丹无盐手工奶油,再将茶与奶油结合,就成了不丹特色酥油茶。它具有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。茶加上奶油是什么样的滋味?到不丹记得亲自品尝这滋味!

不爱喝茶的话,不丹这里还有酒!个人推荐不丹K5威士忌,在2008年首次出产,K5是特别为了纪念第五任不丹国王格梅•凯萨尔•纳姆耶尔•旺楚克殿下的加冕那个快乐又吉祥的日子而特别混合和出产的。晚上与一群好友星空下喝酒聊天,配上当地的威士忌暖暖身子哪!

■登顶虎穴寺非常震撼

沿着峭壁而建的虎穴寺,是不丹的象征。还记得第一次登上虎穴寺时,半途中曾想过要放弃,但心想都已经来到了半山,没理由现在才来放弃,最终还是靠毅力成功登顶。登顶后所看到的美景,全部的累都一扫而空了。登山下山的整个过程,大约需要4-5个小时,但不丹人相信你脚下的每一步都是在洗涤自己的心灵,所以当地人都会一步一脚印的登上虎穴寺。登虎穴寺除了需要体力以外,更多的也是需要本身的毅力,只要不放弃,就一定可以成功登顶。

虎穴寺的壮观,绝对可以震慑你的感官!

登顶在望,看到这种景色,瞬间充满动力。

一步一脚印地成功登顶,当然要照一张留念。

▶通常在爬上虎穴寺的途中最容易出现高原反应,但还是可以预防的。在爬山前一晚尽量不喝酒,有充足的睡眠,携带轻便的背包上山以及尽可能地不一边抱小孩一边登山,以免体力消耗得更快。

■不丹有机市场品尝松茸

新鲜的有机蔬菜、水果都可以在这里找得到。如果是夏天的不丹,还可以在这个有机市场买到不丹夏天限定的松茸,松茸是名贵的野生菌,菌肉肥厚,味道鲜美。不丹空气好,污染低,所盛产的松茸都是品质保证的。到不丹市场逛一逛,可以更了解当地人的生活哦!

*不丹值得买的有:珍贵的虫草、松茸以及对驱蚊很有效的香茅喷雾。

■人是最美的风景

不丹最美丽的风景是人!他们知足,发自内心的快乐、挂在脸上的笑容都能轻易地把你感染。

如果你问我下次还会再来不丹吗?我的答案是肯定的!这里清新的大自然,不丹人充满感染力的笑脸都是我想再一次拜访不丹的原因。不丹这里具有一种无法言喻的独特性,人到了这里,通过观察不丹人他们的生活方式以及人生观,你不但会转过头来反思自己的心态,反思自己的生活是否就是自己所要的。不丹人知足,单纯没心机,与他们相处不必防备,十分舒服,这里就好像是时光倒回去了几十年前夜不闭门的社会。我想他们知足的心态,是他们快乐的源头吧!同时,也是旅客到访不丹要找寻的答案,他们为何如此快乐的答案。在这里常会有不同的惊喜,因为你不懂自己下一分钟会遇到什么有趣的人事物。

这里没有城市的钢骨水泥森林,最高的建筑物也只能有六层高,风景绝对迷人!不丹这里是接近大自然的最佳选择,吸着最清新的空气,感受当地人带给你快乐的启发,重新定义快乐,这无疑是一趟洗涤身心灵的旅程。

平凡的不丹,有着不平凡的文化内涵。

快乐的泉源就是自己本身!

■不丹国兽羊头牛身塔金

动物园内养的是不丹的国兽—塔金。这种羊头牛身的动物只有在不丹能够看见,传说是癫狂圣贤喇嘛朱卡库拉用动物骨头创造了塔金。整个不丹境内仅有300只左右。为保护这种珍贵的动物,不丹还设立了莫提塘羚牛保护区,除保护它们外,还让游客能更轻易一睹不但国兽本尊。

看起来相当威武,但其实羚牛是种温和、安静的动物。

■我在不丹遇趣事

还记得有一次,我们在回酒店的路上,沿路看到了双双对对的情侣在一条完全没有街灯的山路上站着,孤陋寡闻的我十分好奇他们在这条黑漆漆的山路上要干嘛,一问之下当地导游告诉我们说原来是情侣们在约会,这是他们的约会圣地啊!生活在城市的我们,约会行程通常是逛街买东西,看戏吃晚餐,而他们享受的是这种二人静静对话的时光。

不丹报纸更是我发现的其中一个有趣的事,记得那一次翻开不丹报纸,标题大意写着有人因在市中心摘了装饰的花而被捕,成为了报道内容。摘花的人可以只是因为觉得花儿美,想把花摘回去种,没想到会被捕。这个新闻标题让我觉得很有趣,觉得不丹这里好有趣!

还有一个有趣的是—我在不丹穿女装!没想到自己穿起不丹女装—旗拉(kira)还颇有几分姿色,十分逗趣!

人生只有一次,当然什么都要尝试啦!穿上女装,好像也无违和感啊!

不丹人都十分有趣!

■体验要趁早

如果想去不丹的话,记得乘早去!随着不丹逐渐与世界接触,他们正往进步的轨道上走。三年后重游不丹,虽然觉得不丹人的快乐不变,但却是能感受得到他们慢慢进步的步伐。虽说不知道进步的洪流是否会改变不丹人的快乐,但早点去体验不丹还是比较好的。

不丹,一个能让你停下来与自己内心对话的地方。

★不丹小叮咛★

▶去不丹最需注意的是当参观某个宗庙的时候,拍照前要先得到许可、入庙不要穿短裤还有在宗庙尽量降低自己的声量。

▶早晚的气温差别很大,所以在不丹最好带件轻薄的外衣,可以防嗮也可以保暖。

▶不丹人大多会说英语,所以不用担心会有语言障碍,而且有些导游还能说着一口流利的华语呢!


刊登于2018年11月27日《中国报—旅副刊》

《不丹•遇见快乐》1

《不丹•遇见快乐》2

《不丹•遇见快乐》3

 


全球超过80000家酒店,Apple101助您轻松订房,出行无忧,绝对优惠价。入住期间付款,多数客房可免费取消!


Michelle 作者

Michelle-蘋果新鲜人,看似难以接近,其实是慢热的一个人。 偶尔会胆怯,但相信只要踏出第一步,美丽的风景就在不远处。