若要说出存在于世界上的香格里拉,我第一时间会说是不丹王国。可否想过,在印度北上的一小片土地,没有高楼大厦,没有奢华缤纷的生活,却是在整个亚洲里,幸福指数最高的国家!来到这里,我才见到了,什么是最纯粹的幸福……

 

文、摄影 | 智辉
特别感谢 | 蘋果旅游

廷布Thimphu
别怀疑,这朴实小镇就是首都

 
我带着兴奋的心情踏在这神秘的土地,眼前只见黄沙扑扑、建筑物也没几栋的景象,而停机坪上也只有区区两台客机。完成入境手续后,此趟旅程就从位于帕罗的机场转驶去,被称为最后的香格里拉的首都-廷布(Thimphu)展开。

札西秋宗是一座屹立在廷布内最雄伟的宗,红顶白墙在市区中显得很醒目。

红顶白墙的堡垒 筑起宗与政的交界处

虽说廷布初冬的日间比起大马是凉快的,可是中午的日光还是热得我褪去了外套。走着走着,周围的气温开始下降,这时不由得我脱下外套了。哎,原来我身处在一座“宗”旁,由阳光照射所形成的阴影里。

“宗”(Dzong)解读为城堡的意思,也是不丹最具代表性的建筑,几乎每一个行政区域至少有一座“宗”,以雄伟的堡垒形成盘踞在城镇中心,守护着八方。而这面雪白巨墙的主人正是结合政务、宗教和防御功能,拥有七座金顶塔楼的“政教中心”札西秋宗(Tacshichho Dzong)。札西秋宗也是集政、教、法于一身的喇嘛教僧院兼城堡建筑,位于不丹廷布的北部边缘,旺河的西岸,为历年宗教领袖(Druk Desi)的所在地。

适逢周日,这座拥有数世纪历史的宗会开放给民众参观。自由地游览宗内庭院的我看见除了相关行政人员,也有僧侣在里面修行。宗内的大殿有一尊巨大的释迦牟尼佛像,以及历任国王和法王(Je Khenpo)的宝座,墙上的绘画也仔细描述了释迦牟尼佛的成佛之路。虽然我没能走透宗内百余间的房屋,至少能透过鲜艳壮丽的长型窗口,从高处瞰望廷布的城景。

要说廷布内最美丽的宗,莫过于第二座大城堡,修建于1657年的普拿卡宗(PunakhaDzong)。这座宗的地理位置奇特,建立在公河(Phochu)和母河(Mochu)的交汇处,也是圣灵集中地。宗内的庭院设计大致与札西秋宗相似,白色的城墙加上鲜艳花纹的各种装饰。不同的是历史上记载它经历过无数的灾难,其中大火就达数十起,也遭受公河上游冰川溶化所形成的水灾。即便如此,它的美丽还是得到当今不丹国王的青睐,与青梅竹马的皇后在此地举行了浪漫的婚礼。

我确实感受到公河母河的生气,因为站在连接城堡入门处的大桥上,看见一大鱼群争先恐后地被喂食,一丝的歹念让我垂涎肥美的鱼肉,不过,不丹境内严禁杀生。

札西秋宗内有多座以美丽鲜艳的图案装饰的建筑。

宗内的壁画多以神像或神话故事为题材。

普拿卡宗入口处桥下的母河,河水清澈见底,还有许多活跃的鱼群。

世界最高山群峰 尽览在眼帘下

都楚拉隘口马路旁的座佛塔组成的楚克旺耶纪念碑。

出入廷布往帕罗的路程,必定会经过位于廷布公路最高点的都楚拉隘口(DochulaPass)。我走上这个一万尺高的都楚拉隘口,当天天气极好加上没多大的雾,我看见了壮观的喜马拉雅山群峰,据说要看到也得碰运气。享受美景之际,我也呼吸着,仿佛微风轻拂从喜马拉雅带来纯净的、微甜的雪域气息,正让人心旷神怡!

隘口的小山丘有一处由四世国王的大皇后提议修建,共有108座佛塔组成的楚克旺耶纪念碑(Druk Wangyal Chortens),以纪念曾经在战争中牺牲的人,同时也为了祈祷世界和平。所以,别只顾着群峰的美,而忽略了佛塔群沐浴在晨光中的庄严神圣。

离开廷布之前,我也去了一趟塔金迷你动物园和不丹迷你博物馆。什么是“塔金”,它是拥有羊头牛身的稀有动物,只能在不丹境内看到,乃属不丹的国宝。遗憾的是,正巧遇上动物园维修期间,我只能在远处观望,庆幸地这遗憾能在迷你博物馆内填补。这座由印度资助的博物馆,让我了解到不丹平民的日常,包括喜庆节日和饮食习惯,也在现场和当地民众跳舞和品尝了不丹的酥油茶。配上了米糠一起饮用,我感觉好像在吃早餐谷粮。

塔金是一种拥有类似羊头的不丹国兽,也是受保护的动物。

不丹的传统茶品酥油茶入口清香,配上米糠一起饮用更提升口感层次。

廷布|其他景点

廷布策秋祭典(Thimphu Tshechu)

不丹一年当中最重要的节日,就是从每年农历8月开始,为期3天的策秋祭典,
每个行政区都有各自的策秋祭典,其中以廷布最大型和最热闹。

坚持传统
古老的手工造纸厂

纸对于不丹来说是很重要的文书工具,尤其是用作于国技唐卡制作。位于廷布市内的传统造纸厂,一直以来都坚持采用手工制作。通过把树煮泡至成软泥,接着用特制的工具将树泥一层一层地做成薄片,再烘干后裁剪就成了手工纸张,整个过程无需电力辅助。

制作属于个人独家的邮票
不丹国家邮政局

位于廷布的国家邮政局,里面的设施与我国分别不大。除了售卖纪念邮票和明信片,还提供制作专属个人的邮票。只需把个人的照片交给邮政人员,并付上20美金就能打印出个人邮票,这样从不丹寄送明信片给亲友的时候,又增添了纪念价值。

不丹|文化特点

国民常服
不丹传统服装体验

属于不丹独有的服装已有数千年历史的发展,其传统更承袭至今。不丹全国人民几乎都以此作为日常服,尤其是公务员。不丹男人都穿称为“帼”(Gho)的长袍,看起来很像长度到膝盖的中国马褂,搭配童军袜和皮鞋。腰间只束一根棉的或毛的带子,宽松的袖口向上挽着,胸前的衣服褶层当口袋用。不丹女人则穿上半身很像中国服装,称为“旗拉”(Kira)的长裙。

营养至上
不丹传统料理

不丹盛产白大米, 可是国民更喜欢吃略带坚果味的红米。淡褐色的红米据说营养价值高,配上黄油炒蔬菜和马铃薯、各种炖肉,再加上不丹国菜辣椒芝士(Ema Datse)就是不丹的传统家常料理。偶尔也会以荞麦煎饼(Khule)和荞面面条(Puta)作为主食。另外,饭前会喝上不丹酥油茶(Butter Tea)作为开胃菜,可配上米糠让口感更有层次。

不丹特产
冬虫夏草、唐卡、编织品

不丹最富盛名的就是冬虫夏草了,其药用价值高,尤其以优质冬虫夏草价格高昂,平均售价10美金一支,即便如此还是常年高居不丹必买的特产。唐卡是藏传佛教与绘画技术的完美结合,全人手制作,每一笔都是出自画师之手,其细节绝对让人赞叹,另外绘画唐卡是不丹国技,世界著名唐卡画师几乎来自不丹。不丹的编制品如羊毛围巾披肩也是必买的特产,号称由自然界中最柔软温软的羊毛纤维制成!除了全手工制作,而且用料也是全天然。不过还是有不少非天然加工品充斥市场,选购时可质询当地导游以购得正品。


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