被欧洲人成为“魔幻之花”的郁金香,自古以来就有一种莫名的魔力使园艺当家热衷给与各种改良。甚至有人倾家荡产只为了它那稀有的球根。是的。不说你还不知道,郁金香曾引起了二世革命后而史上第一次经济泡沫事件,成为郁金香狂热(Tulip Mania)……。

不同花种的郁金香花海,势必会让您陷入更如梦似幻的绚丽情怀。

文+图:陳伟强(Tan San)

郁金香的生产地其实是在遥远的喜玛拉雅山北麓及中国天山山脉。十六世纪,当奥斯曼扩展势力之后,发现了郁金香并且对它着迷。之后,奥斯曼帝国攻击了君主的坦丁堡(今伊斯坦堡)后,苏丹艾哈迈德(i, Ahmet)建造了庄严的宫殿和雄伟的蓝色清真寺(苏丹艾哈迈德清真寺)。苏丹艾哈迈德超喜欢郁金香,还把他在任的时期成为郁金香时期(Lale Devri)。郁金香亦可象征其任内的和平统治。郁金香开始落地生根,奥斯曼人并栽培各种的郁金香并且进行品种改良。之后,郁金香在服饰和绘画上面出现。1593年,郁金香经由荷兰高人格纳从君主坦丁引进荷兰。当它种入贫瘠的土壤时,就注定要在这个过渡遍地开花。大家以为郁金香是荷兰生产的,其实看英文名的Tulip,就和Tukish有关。也形容花的形状,像一个包在土耳其人头上的头巾Turbah。偷偷的告诉你一个有趣的事,土耳其航空员这20年来全面欧化,但作为奥斯曼市国的子孙,土航亦保留了一些空间去唤醒昔日的帝国风情。

让人深深着迷的郁金香。

Tan San(中)与穿着传统服装的当地少女合照。

郁金香目前全世界就有2000多个品种,像大量生产者大概只有150种。因生产温度不同而花期各异,普通在3月下旬至5月上旬,被欧洲人成为“魔幻之花”的郁金香,自古以来就有一种莫名的魔力使园艺当家热衷给与各种改良。甚至有人倾家荡产只为了它那稀有的球根。是的。不说你还不知道,郁金香曾引起了二世革命后而史上第一次经济泡沫事件,成为郁金香狂热(Tulip Mania)。此事件发生在1637年,当时由奥斯曼(土耳其)引进的郁金香球根异常地吸引荷兰人大肆抢购,导致价格疯狂飙高。在泡沫化过后,价格仅剩下高峰时的百分之一,使荷兰各大城市陷入混乱。此仍是世界上最早的泡沫经济事件。郁金香因大受欢迎引起了投机分子的目光。这些投机分子有计划地行动,有人因此一掷千金,甚至还有过一个看级品种的球根更换了一座宅邸的记录。在M.戴许所著的《郁金香狂热》一书中有以下的描写:“1636年,一棵价值3000荷兰盾的郁金香,可以交换8只肥猪、4只肥公牛、两吨奶油、1000磅乳酪、一个银制杯子、一套衣服、一张床外加一条船。”,可见其所得。而当时一个工匠的年收入约250荷兰盾,这个数字只够给一家4口单求糊口。

为了几颗种子,爱花的人可以卖掉屋子来交换,产生了郁金香狂热Tulipomania这个名称。你股票一掉,有些人赚了钱,但是其他的倾家荡产,政府就挥手,大量输入控制市价,现场风浪才平静了下来。

郁金香被喻为罗马神话的佛洛拉女神,其吸引人之处是在培育时,后人不按牌理而产生新的品种,令人爱不释手,为之疯狂。新品种的由来在20世纪的时候才被解开。据说是郁金香球根
被一种郁金香彩色病毒(Tulip Breaking Potyvirus)传染而进行一种突变性新品种。一个品种的开发需要3-7年的时间,郁金香的培育速度无法赶上突然扩大的需求量。传统的郁金香只有单一颜色。经变种的郁金香,有褐色、有时它会像手掌般地打开来、有些花瓣像锯齿、有的像穿上了蕾丝般、有的像锯形、漏斗形、有的长了条纹和斑点,真是八仙过海各显神通。

“Mama Mia Tulip”也是抢眼的明星郁金香之一。

像穿上了蕾丝般的郁金香,很特别吧?

每年的春天,荷兰的库肯霍夫(KEUKENHOF)公园就变成了一场视觉、听觉和嗅觉的飨宴。库肯霍夫这个地方原本是一个叫贾各卫(Jacoba)女伯爵的狩猎领地。当时女伯爵在后院种植了蔬果草药等烹煮食用的植物,而将这个地方命名为KEUKENHOF。在荷兰文原义是KEUKEN(厨房)与HOF(花园)。1949年,一群来自Liste的花农为创造一个开放空间式的花卉展览场地。于是将库肯霍夫这个地方规划成可以让花朵自然生长、吐蕊的花国,后来参加爱的花卉业团体越来越多,花卉的种类也因这些人的投入,培育出更多的品种。每年的春天(3月至5月)郁金香花季,来自世界各地的人们便会涌入阿姆斯特丹的库肯霍夫花国,所求无他,就是为了争睹600多万株花朵一起绽放的惊艳!这可不是电影特效做出的场景,也不是后制修片所调出来的颜色。这屋面积广达32亿顷、700万棵100多种不同花种的郁金香花海,势必会让您陷入更如梦似幻的绚丽情怀,除此之外,水仙花与其它球根花卉一齐绽放争斗艳丽着。

每年的春天,荷兰的库肯霍夫(KEUKENHOF)公园就变成了一场视觉、听觉和嗅觉的飨宴。

荷兰可说是世界最大花卉出口国家。一年当中共卖出35亿朵的郁金香与3亿793个盆栽到全世界各地去。您可以网上购,隔天(24小时内)就会送到你府上的花瓶里,真是不可思议。在荷兰,您可以花区区的€5买到一大串的鲜花。

黑色郁金香(法语:La Tulipe Noire)是法国19世纪浪漫作家亚历山大.仲马所写的一本历史 小说。在这世上没有真正的黑色郁金香这种东西,是大仲马的艺术加工。目前所具的“黑郁金”,不过是很深沉的紫色或蓝色罢了。这种“黑郁金”有个很美丽的名字叫“晚上的皇后”,它真干有60公分那么长,任风吹雨打也不会折断。一般的花店有出售“黑郁金”的球茎。

黑色郁金香(法语:La Tulipe Noire)。

用花卉拼出的梵古(Van Gough)肖像。

在荷兰,您可以花区区的€5买到一大串的鲜花。

各式各样的郁金香精品。

刊登于7月份《好玩》

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陈伟强 作者

陈伟强(Tan San),曾在日本主修摄影学。 拥有在国内中、日文的16年导游经历,现在常带团到日本、北欧等国家,入行8年。 人称“校长(笑长)”,薄才幽默,喜抛笑弹,发掘未知的深度旅游,与众同乐。