虽然喀什米尔是印度的其中一个邦，但论其气候、地理、文化、穿着、信仰、还是人民的长相，都与我们心目中的印度不太相似…
喀什米尔 ‧ 一样的印度 不一样的风土民情(India, Kashmir)
撰文：嘉雯
口述 / 摄影：胡航生
喀什米尔 Kashmir
一样的印度 不一样的风土民情
喀什米尔(Kashmir)位于印度的西北部，处在中国、阿富汗和巴基斯坦之间，面积有21万多平方公里。
喀什米尔有两个首府，冬天在南部的扎摩(Jammu)夏天则是北部的斯里那加高原(Srinagar)。虽然喀什米尔是印度的其中一个邦，但论其气候、地理、文化、穿着、信仰、还是人民的长相，都与我们心目中的印度不太相似，我认为，说它像巴基斯坦，可能更为贴切吧。
景致喀什米尔(Kashmir)位于印度的西北部。
一样的印度，不一样的风土民。
喀什米尔有两个首府，冬天在南部的扎摩(Jammu)夏天则是北部的斯里那加高原(Srinagar)。
斯里那加自成一格的民族文化。
斯里那加的人多数信奉回教，男人一年四季都穿着宽松的长袖上衣，戴上帽子。
斯里那加女性需要蒙脸。
这里居住了许多回教徒，女性是不宜在外抛头露面。
太阳之城 斯里那加
斯里那加（Srinagar）是喀什米尔的夏季首府，位于喜玛拉雅山脉，海拔1730公尺，有太阳城之意。据说，斯里那加就是由印度君王Ashok在公元3世纪建立的rinagari城。这个城市最有名的是达尔湖（Dal Lake），通常游客们一到步都会直奔达尔湖，这个印度莫卧儿王朝皇帝口中的人间天堂。
斯里那加的人多数信奉回教，男人一年四季都穿着宽松的长袖上衣，戴上帽子，女性则需要蒙脸。冬天的時候，一般这里的男女都爱穿上羊毛披肩，同时在披肩下提着一个暖炉来取暖，从远处乍看，不知情的人还以为怎么这里的每个人都顶着个大肚子呢。
斯里那加自成一格的民族文化，知足长乐的当地人，明信片般地风景，使这片印度之乐土，果真不太一样。
太阳之城 斯里那加。
知足长乐的当地人，明信片般地风景，使这片印度之乐土，果真不太一样。
从美丽的达尔湖中可看到喜马拉雅山的倒影。
人们到达尔湖来，无非是为了那如浮生若梦的美景。
神话景致 达尔湖
达尔湖（Dal Lake）是喀什米尔最大的湖泊，气候宜人，群山环绕，高山上的积雪使这里湖泊处处，风景优美。从美丽的达尔湖中可看到喜马拉雅山的倒影，因而有“东方瑞士”的美誉。人们到达尔湖来，无非是为了那如浮生若梦的美景。
达尔湖的水上船屋
海拔1730米的达尔湖，水上船屋和shikara小船为其特色，自19世纪初英国殖民期间，已是英国人的避暑胜地。因当时的印度王族不让英国人在此买地建屋，英国人便钻法律漏洞，改在水上建船，作为避暑别墅。
在英国人撤离后，船屋的概念被商人们沿用至今，改成独特的水上旅馆，供游客们住宿游览。400多艘古色古香的船屋，气派地分布在湖边，多用昂贵的西洋杉木来打造，以打在水底的木桩为基础，牢固船身和踏板。而且，喀什米尔人不但沿用了英国人的船屋，也秉承了英式的服务风格，每间船屋都有一个私人管家兼厨师24小时侍候着。
而Shikara则是一种扁平的传统木船，两头呈尖状，船身稍扁宽，是达尔湖居民日常的代步工具。载客的Shikara，通常船腹上设有遮雨篷，铺有坐垫和躺椅，装潢地比较华丽。而当地人则使用Shikara打渔、载货、上学等。
海拔1730米的达尔湖，水上船屋和shikara小船为其特色。
古色古香的船屋内观。
达尔湖水上市场，是探索居民日常生活形态的地方之一。
没有喧哗的水上市场
来到了达尔湖的清晨时分，我们叫来了几艘Shikara小船，想说要体验一下这里独特的水上市场。达尔湖水上市场，是探索居民日常生活形态的地方之一，由于这里居住了许多回教徒，女性是不宜在外抛头露面，所以这水上市场清一色为男人的世界，可说是当地一大特色。
每天凌晨四点左右，空气中还带着寒意，雾气飘散，从四面八方涌来的小贩，已一人一船，一端载满了蔬果，船夫就坐在另一端，以单只木桨，在拥挤的湖面上撑着船互相叫卖或以物换物。这里的买卖，最特别的是他们的交易方式，除了传统的以物换物方式，双方在讨价还价不用口，而靠两人互握着手，在手心你来我往地比划，商讨好价钱后才做交易，难怪这里没有一般市集的喧哗，只听到桨轻轻划过水面的声音。
Shikara虽然很浅很贴近水面，但在水上市场载着我的船夫却很稳当地划着，不时应着我的要求，一下划到左边，一下又要靠右边一点，还要避开旁边拥挤的船只，的确需要不少技巧。
水上市场清一色为男人的世界。
已一人一船，一端载满了蔬果，船夫就坐在另一端。
水上市集。
秋意浓浓的贡马格
在用过早餐后，我们就从达尔湖出发到贡马格高山平原（Gulmarg），斯里那加另一个具有代表性的地方。大约过了两个小时的车程，我们终于到达了海拔2600多公尺的贡马高山平原。贡马格的意思是长满花朵的山谷，在春天时，整座山谷就像个花床，人们置身其中有超凡脱俗之感；在冬天，这里的雪景更是一绝，游客还可以在这里享受滑雪乐趣。此外，在附近的古尔玛山麓，有一个海拔达两百八十五公尺的高尔夫球场，是世界上最美的高地高尔夫球场之一，还可以在这里进行健行、骑马、打高尔夫球等活动。
我们到达贡马格的时候还是秋天，无法一览传说中的高原雪山。据说，这里每年的11月就会开始下雪，我们现在眼前的綠意盎然、翠绿的草原，到时就会穿上洁白素装，被雪皑皑的冰雪覆盖，厚度可达2-3米，气温可低至0度上下。虽然我们这次的行程注定跟雪景无缘，但望着一望无际的高原，犹如3D版的明信片美景，视野和身心顿时开阔了起来。
在贡马格进行骑马活动，去了牧羊河谷（Pahalgam），享受骑在马背上看风景的乐趣。
喀什米尔，一样的印度，不一样的风土民情
色彩天堂 牧羊河谷
其他的观光客，大多都在贡马格进行骑马活动，但我们却背道而驰，去了牧羊河谷（Pahalgam），享受骑在马背上看风景的乐趣。
牧羊河谷的海拔2314米，有着丛丛森林，和一条由喜玛拉雅山溶化了的雪水汇成的河流。我们一行人在雾气渐散的早晨，拖着还沉醉在梦乡的身躯，在马夫的辅助下，跨上了马背，闯入了这仙境地带。
我们一人一马，一个接一个的，随着踢踏踢踏的马蹄声，期待着到了河谷的情景。骑着看着，精神也渐渐抖擞了起来，越来越多阳光透过根深叶茂的树林透了进来，我们就知道我们就要到了。
这里是色彩的天堂。远方的山脉呈现一片宁静的蓝色，山顶的白雪终年不化；蓝色逐渐变化成大自然的翠绿色，连绵的森林征服了整座河谷，大地宽容地让我们这些外来者，在其地盘上，为它捕捉那一刻的安宁。
图文提供：《好玩》
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