其实旅行就是休息。脑袋这个东西,让你只要看到熟悉的事物,就会想东想西的,只有当你看到了完全不一样的定西以后,你才能将原本的岗位和工作完完全全地放下,这才是真真正正的休息。

多数的旅行社都是人来人往,且显得有些凌乱,蘋果旅游很舒服,感觉像在lounge一样,尤其是4楼,很少公司愿意砸大钱来装修!

多数的旅行社都是人来人往,且显得有些凌乱,蘋果旅游很舒服,感觉像在lounge一样,尤其是4楼,很少公司愿意砸大钱来装修!

Chui_Ling sChui Ling,全名王翠玲,原籍香港,毕业于香港科技大学生物化学系,后移居马来西亚吉隆坡,任职制作人、 电视节目主持、DJ、作家,致力把影像、声音、文字创作融为一体,认为明天永远有更好的明天。Chui Ling在Astro华丽台的节目众多,广为人知的包括美食节目《一日五餐》、《品尝滋味》,清谈节目《吾只一个墟》,香港TVB旅游节目《雪影移城》; 出版的书籍包括《一日五餐》、《Tastefully Chic by Chui Ling》;iphone apps 消遣指南《MyFoodBible》、《MyHappyHour》;以及最新网志www.chicliving.my。

侃侃而谈之前,Chui Ling率先走游本公司一趟。对于蘋果旅游的新办公环境,她给予正面的评价:“让人印象深刻!多数的旅行社都是人来人往,且显得有些凌乱,这里很舒服,感觉像在lounge一样,尤其是4楼,很少公司愿意砸大钱来装修!”

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再忙也不忘休息

她表示自己的工作时间确实是比较长,但目前来讲一切都还是在掌控之中。无论是制作电视、电台,其理念都是一样的,加上本身是制作人出身,因此她可以从中作出调整,在忙电台的时候,就会减少电视制作方面的时间。

“就像在这两年,我就将时间放在电台上,而新年将至,我则花时间在电视制作上面,所以时间控制是没有问题的。但,这一切是建立从凌晨4时,一直到午夜12时的工作时间上,因此,一切的空档时间,就是我的补眠时间。纵使忙碌,但只要过得充实,我就开心了。”

见缝插针的休息方式乃出于无奈,她指出,真正的休息,其实是在她旅行的时候。

“其实旅行就是休息。只要我身在吉隆坡,即使不是在办公室或电台,在家也是忙透了,总是有做不完的东西。唯有将自己从马来西亚抽离出去以后,到另一个世界,手脚都被绑住了,才可以获得真正的休息。

身体休息固然重要,脑休息也非常重要。脑袋这个东西,让你只要看到熟悉的事物,就会想东想西的,只有当你看到了完全不一样的定西以后,你才能将原本的岗位和工作完完全全地放下,这才是真真正正的休息。

11年的1人出发

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我一直都是自己一个人旅行的。其实我第一次乘搭飞机时,已经是在我读大学的时期了,毕竟香港本身并没有国内航班,在1997年之前,一旦乘坐飞机,就是飞到国外的了。而我第一次飞的国家就是俄罗斯,之后就努力存钱,飞到东欧去背包旅行,一去就去了5个月外加3个星期,连妈妈也找不到我(笑)。

这一趟一个人的旅行,让我更了解自己:喜欢去一些特别的国家,如刚解放的俄罗斯、波兰等,这些地方是很难找到志同道合的伙伴和你一起疯的。当然,以上地方的高消费也并非是一个毫无准备的学生说去就去的地方,所以最后唯有独自上路旅行去。

当时的治安并没现在差,因而你将可以完全感受到一个人的旅行好处:遇到很多新朋友,加上年轻胆大,遇到新朋友也勇于一块玩,若旅游路线相若的话也会一起走,路线不对的话也就分道扬镳,完全不用为对方的喜好而负责,自那时开始,我就渐渐习惯了一个人旅行。这种习性一直维持到2008年,我开始不再是一个人旅行。

滑雪断其独孤旅路

07年因迷恋滑雪,兼找到一群志同道合的朋友,因而打破了她独自旅行的惯例,开始结伴出游。

07年因迷恋滑雪,兼找到一群志同道合的朋友,因而打破了她独自旅行的惯例,开始结伴出游。
由个人之旅到结伴旅行,一切都变了,常常变得要在旅途中等等别人、要迁就旅伴的饮食习惯,开始时确实不习惯,所幸我的旅伴还是爽快的男性为多,所以一切相对还好。

而当年之所以会对滑雪擦出爱火,竟然是为了穿漂亮的运动装!
“我选择运动的三大要诀,其一是运动装要漂亮,因为我对漂亮的运动装无法抗拒(大笑),其二是有速度感的运动,其三是还有驾驭那运动的体力。就如骑马,其实我马骑得不错,当年就是因为看到骑师的衣服、帽子、靴子很好看、有型,才跑去学骑马。

而滑雪这个运动除了三要诀全有,还得配额还不错的收入,毕竟滑雪的地点、器具、交通、住宿等都并非是一个刚出来社会的新鲜人能够承担的。

任何运动皆有风险,滑雪也不例外,就连老公也知道无法阻止她到国外滑雪。“但他总是会在出发前说:Please come back with one piece. ”浪漫满屋。

与旅行团的邂逅

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Chui Ling 的首次旅行团是在2003年自香港出发,地点是韩国。适逢SARS时期,在诱人的团费之下和母亲到韩国去旅行,一度被导游强逼购物,不买还给脸色看,让她好一阵子对旅行团心生抗拒,惟最后发现其实此乃个别个案,不该以偏概全。

那和蘋果旅游合作时会否也有这方面的顾虑?
“这倒不会。我之所以会认识李桑是因为透过电台的访问,在那过程中我就感觉到与别不同,毕竟李桑他本身就是一个企业的品牌,也就是表示他的作风,就是企业的作风,所走的方向绝对不会是那种类型。”

这次的合作,让她深深感受到家人随团出游的好处与便利。“要是将来有举办公司奖励团还是家庭旅游,我是会考虑透过旅行团做安排,毕竟事前已经将一切安排好,旅途上就可以将一切交由导游和领队,再也不用再费心于其他,可以真正安心放松地享受旅途。”

Chui Ling 去年和蘋果旅游合作,和贵宾们一同游冬の北海道+2 晚滑雪度假村,尽享滑雪乐

Chui Ling 去年和蘋果旅游合作,和贵宾们一同游冬の北海道+2 晚滑雪度假村,尽享滑雪乐

站在大仓山跳跃台滑雪竞技场前,Chui Ling一脸雀跃。

站在大仓山跳跃台滑雪竞技场前,Chui Ling一脸雀跃。

乘坐在行程安排的雪上摩托车的Chui Ling。

乘坐在行程安排的雪上摩托车的Chui Ling。

Chui Ling表示,透过这次的旅行团体验,让她挖掘出许多平时错过的惊喜。

Chui Ling表示,透过这次的旅行团体验,让她挖掘出许多平时错过的惊喜。

大啖北海道螃蟹!

大啖北海道螃蟹!

品尝美味特别安排的会席料理。

品尝美味特别安排的会席料理。

后记:

得知要采访Chui Ling,心情是忐忑的,因为港剧教会我什么是“港女”。最后,我想向港剧为自己的先入为主道歉,因为在我眼前和我侃侃而谈的是一个落雁之女,而且还是怀才的。出乎意料的亲切,出乎意料健谈,出乎意料的深度,出乎意料的女人。另感谢实习生Moon的协助与陪伴。

同场加映

Chui Ling说2014年大马旅游年

适逢2014年为大马旅游年,Chui Ling指出拥有无数美丽海岛的大马可以考虑将潜水作为旅游业发展的重点,以吸引更多人到马来西亚旅游。
“如在中国喜欢滑雪的人与日俱增,这是因为中国将滑雪包装成一个很Grand、很潮的玩意,吸引更多人参与其中。另外,大马的美食也可以作为重点,我也常招待我国外的朋友到Lot 10的十号胡同去,一次过品尝完所有地道美食(笑)。”
我很喜欢有主题的旅游,除了是因为航空业的发达让飞到国外去已经不像以前般艰难以外,还包括现在的旅者越来越聪明,早已不喜欢走马看花的旅游方式。主题旅游方式可以以滑雪为主,也可以以潜水的、品尝美食的、游览古迹为主的等等。

就是不爱榴莲

因为工作关系,Chui Ling早已品尝过为数不少我国各门派美食,惟榴莲让居留在大马已经16年的她愧疚不已,至今仍无法接受。
因为自小就母亲的一句“榴莲很臭的,别吃!”深深影响,让她至今仍无法接受榴莲香。但在5、6年前她回香港探望母亲时,竟发现母亲在大啖榴莲,Chui Ling一惊:“你在干嘛?!”母亲回说:“其实榴莲是很好吃的。”Chui Ling得知后晴天霹雳,怪其母亲让她活至半百(笑)才这么说,但由于至今还是对榴莲=臭的既定印象挥之不去,所以还是无法接受。

Chui Ling小资讯:

姓名 :Chui Ling
生日 :5月7日
星座 :金牛座
家乡 :香港
性格 :乐观,富冒险精神
兴趣 :创造新事物
专长 :应对挑战
家庭状况 :父母,一姐,一妹
喜欢的装扮 :简约主义
喜欢的运动 :跑步,游泳,瑜伽
欣赏的艺人 :Oprah Winfrey
最值得骄傲的事 :离乡别井,创造一片新景象
最满意的身体部位 :酒窝
最讨厌什么个性的人 :懒惰愚蠢集于一身
座右铭 :只要永远的增进自己,生命才会永远的灿烂
口头禅 :“点解你咁叻既?!”
最大的愿望 :制造一个打破传统娱乐事业运作的方式
特别预告:来过新年

一起来看拿督斯里李桑Chui Ling拿督Joey Yap一同分析2014年旅游业发展!

播放电视台:Astro 华丽台
播放日期:30/1/2014(除夕)
播放时间:7:00 pm

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AC 作者

AC - 样子有憔悴一些,红尘有看破一些,但好玩、好吃、好奇之心未死,敏感、激情、愤怒的脉搏仍在默默跳动。 就这样,和蘋果101一起活着。