刚回农场接棒的初期,沟通常常出现问题。二代有满满的理想,一代有务实的思考,摩擦是一定会有的。但,当讨论后的成果,往往都是促使我们前进的动力之一。为了美好的未来,为了美好的环境,为了让客人更喜欢农场,我们会努力地讨论、摩擦、向前进。

云也居一休闲农场

云也居一休闲农场

云也居一休闲农场·二代主讲人:涂乔弦

云也居一休闲农场 · 涂乔弦

云也居一休闲农场 · 涂乔弦


我是乔弦,26岁,是土生土长的乡下小孩。
农场于民国72年(西元1983年)开始转型成观光果园,起初采果风气不盛行,幸好政府单位的协助推广,才会有客人上门采果。

小时候,除了上山采果,还必须要施肥、修枝、衔果。我父母亲称为”亲子活动”。当大家都在和朋友玩乐时,我们却要回家工作帮忙。当时,时常羡慕同侪们可以出去玩。在民国93年(西元2004年),加入政府辅导的田妈妈。

开启了我们的餐厅之路。因为自小参与观光果园,时常和顾客直接接触。服务,成了我最大的兴趣。每当客人自农场幸福微笑地离开,我都会有满满的成就感。一开始读食品,只是单纯想吃好吃的,做好吃的。没想到后来农场竟会转型成餐厅经营。

刚回农场接棒的初期,沟通常常出现问题。二代有满满的理想,一代有务实的思考,摩擦是一定会有的。但,当讨论后的成果,往往都是促使我们前进的动力之一。为了美好的未来,为了美好的环境,为了让客人更喜欢农场,我们会努力地讨论、摩擦、向前进。

云也居一休闲农场网址www.ginger.emmm.tw

 

主讲场次详情:

7/6/2014 星期六 3:00pm~5:00pm
槟城站 韩江学院多元化礼堂
9/6/2014 星期一 7:00pm~9:00pm
沙巴亞庇站 *亞庇里卡士「沙巴貿易中心」

 

关于云也居一休闲农场

云也居一,姜麻园田妈妈的美味客家情。

位于海拔700公尺苗栗大湖乡,眺望大雪山脉。

夏季桃李飘香,是均温26度的避暑圣地,秋冬云雾袅绕,云海、云瀑美景宛如人间仙境。

风中的桃、李花宛如白雪飘飘,弥漫着娇艳多汁草莓甜甜的香气,还有浓浓妈妈味的姜麻客家料理。

无论是美食、午茶、采果、赏花、登山,还是观星赏月的农家民宿、枫叶区露营,山城的世外桃源,诚挚的邀约您来享受云也居一的身心灵极致飨宴。

农场相簿:

拥有漂亮景观的云也居一休闲农场。

拥有漂亮景观的云也居一休闲农场。

与自然紧紧相伴。

与自然紧紧相伴。

可别错过这里的田妈妈料理!

可别错过这里的田妈妈料理!

这里提供多种只此一家的风味料理。

这里提供多种只此一家的风味料理。

除了姜,这里也栽种多种作物。

除了姜,这里也栽种多种作物。

姜饼人彩绘

姜饼人彩绘

沁入心脾的当造水果冰沙。

沁入心脾的当造水果冰沙。

到底云也居一休闲农场如何:

1. 开发田妈妈料理?
2. 地理位置是否影响农场经营?
3. 园区景观的维持?
4. 或许你还想知道更多…

想得到解答的话,就别错过这次的座谈会!

 

全部讲座会的入场免费,附送台湾休闲农场纪念品! (先到先得,送完为止)

*有关座谈会地点或者任何咨询,请联络:李​​淑娴小姐(03-2145 7878)


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AC 作者

AC – 样子有憔悴一些,红尘有看破一些,但好玩、好吃、好奇之心未死,敏感、激情、愤怒的脉搏仍在默默跳动。
就这样,和蘋果101一起活着。