俗语说:“自古长安帝王家”,前后历经西周、西汉、秦、隋、唐等13个王朝在此建都长达1100余年之久,西安不仅是中国第一古都,更与罗马、雅典及开罗并称为“世界四大古都”。只可惜,我在此匆匆住了一晚,隔天就得远赴敦煌。

古色古香的建筑灯饰。

古色古香的建筑灯饰。

千秋古都华灯升起 · 西安古城

撰文/摄影:黄智鸿
原本可选择直达航空飞往大漠敦煌,但我却选了另一条更漫长的路线——乘搭火车,沿着丝绸之路前往敦煌。也因此,我得先飞到丝路的起点——长安,也就是如今的西安。这也让我有机会一睹华夏历史长河中,王朝建都最多、历时最久的一座浩浩千年古都。

俗语说:“自古长安帝王家”,前后历经西周、西汉、秦、隋、唐等13个王朝在此建都长达1100余年之久,西安不仅是中国第一古都,更与罗马、雅典及开罗并称为“世界四大古都”。只可惜,我在此匆匆住了一晚,隔天就得远赴敦煌。

回坊美食一条街

虽然匆匆一宿,我仍选择在西安古城内最热闹的地方——回民街落脚。回民街也叫北院门回坊文化风情街,是由北院门、西羊市、化觉巷形成的环形旅游散步道,位于钟鼓楼广场之后方。

街区南有鼓楼,北有牌楼,建筑多为明清建筑风格,而清真大寺和古宅大院,则镶嵌于店铺食肆之中。顾名思义,回民街是西安伊斯兰教信徒聚集之处,夜幕低垂后,整条街就变成当地的美食不夜城,越晚越热闹。

叫卖的小贩,人人头上戴着一顶小白帽,这与马来同胞的传统帽子无异;但烤羊排、肉夹馍、麻酱凉皮……都是街上到处可见的美食,虽与马来料理同是清真食物,但这里的风味就截然不同,这让我感觉到即熟悉又陌生。

回民街可谓当地美食的不夜城,越晚越热闹。

回民街可谓当地美食的不夜城,越晚越热闹。

道地汉堡包——腊牛肉夹馍。

道地汉堡包——腊牛肉夹馍。

戴着小白帽的小贩,到处可见。

戴着小白帽的小贩,到处可见。

麻酱凉皮是当地普遍的小吃。

麻酱凉皮是当地普遍的小吃。

麻酱凉皮吃起来就像麻酱乌冬面一样。

麻酱凉皮吃起来就像麻酱乌冬面一样。

晨钟暮鼓相呼应

走至街道最南端,就是一座古色古香的鼓楼,楼上南侧悬有“文武盛地”,北侧挂着“声闻于天”之牌匾,远远看去就感受其气宇非凡,夜晚花灯升起之时更是灯火斑斓,让人眼前一亮。

登上鼓楼,就看见有两面超大的更鼓,是古代用以向市民夜间报更(时辰)的大鼓,另有24小鼓鼓面,以小篆书书写二十四节气。登高望远,眼前除了可一览附近之全景外,远处的交通圈上就是西安钟楼了。两者相呼应,就是古代城内的报时法——晨钟暮鼓。

西安鼓楼为附近之制高点,许多人到此登高望远。

西安鼓楼为附近之制高点,许多人到此登高望远。

西安鼓楼与钟楼两呼应,形成“晨钟暮鼓”之美景。

西安鼓楼与钟楼两呼应,形成“晨钟暮鼓”之美景。

永宁门上,可遥望远处的西安钟楼。

永宁门上,可遥望远处的西安钟楼。

西安城墙上灯火华丽的城楼。

西安城墙上灯火华丽的城楼。

以小篆书书写二十四节气的小鼓,排列在西安鼓楼之上。

以小篆书书写二十四节气的小鼓,排列在西安鼓楼之上。

在鼓楼上,就能看到远处交通圈上的钟楼。

在鼓楼上,就能看到远处交通圈上的钟楼。

永保皇城之安宁

既到西安,不妨登城墙一游,一探这座守护历代皇城的威武防线。搭乘便捷的西安地铁至永宁门,即可前往城墙南门——永宁门,它是西安历时最久、沿用最长、复原最完整的一座城门。

永宁门取名于明代,有“永保安宁”之意,为明洪武时期扩建而成。让我惊讶的是,城墙约有3个车道之宽,整个城墙周长长达13公里。贴心的是,城墙上设有单车出租店,能以单车代步环游。

碍于时限,我只能漫步城墙一小段,并深叹一时半刻是无法畅游西安古城的。但也出乎预料的,在这短短数小时内,让我对这古城繁华荣景的夜晚,烙印了深刻印象。

西安城墙约有3个车道般的宽度。

西安城墙约有3个车道般的宽度。

夜晚的西安鼓楼灯火斑斓,在黑夜中自成一格。

夜晚的西安鼓楼灯火斑斓,在黑夜中自成一格。

西安城墙下的沿墙街景。

西安城墙下的沿墙街景。

图文提供:《食尚》


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黄智鸿 作者

文字工作者,“新鲜”摄影人。 从编织文字,至记录光影,只为分享旅途上的点滴。 给人们有个踏上旅途的理由,一同体验我曾走过的痕迹。