千年丝路 驼铃相随

千年丝路 驼铃相随 这世间有没有一种风景,在大艳阳下眩目神迷,在月夜当空下苍凉如水?我身骑骆驼走大漠,一路有驼铃伴随,穿越千年丝绸之路。除非你亲自走过这里,否则无法用感同身受。 千年丝路 古迹绕四周 一定要去!有着壮观秀丽的大自然景色,再搭配上浓浓的历史人文气息,丝路,你怎么能错过! 我初次到丝路,是去年的6月。那是我从怀孕休养一段时间之后复出的第二次出遊,因此留下了深刻的印象。 当时那种雀跃兴奋的心情,如今想起来仍记忆犹新。由于怀孕在家休养了一段时间,爱趴趴走的我,毕竟很久没有旅行,对外面的花花世界已经蠢蠢欲动。那种感觉就像饥渴了很久,突然有一堆美食摆放在我面前的那种心情。虽然如此,兴奋归兴奋,现实的问题还是得考虑,虽然丝路在我印象中是个绝美的地方,可毕竟车程还是有些远;再加上当地条件有限,所以在出发前,我都担心旅伴们会难以适应当地环境。后来的事实证明,一切是我自己多虑了,这个地方比我想象中来得舒服,而且好玩有趣。 穿越两省一自治区 为了在行程上更节省时间,我们不惜成本安排了高铁。来到丝路,当然不可错过莫高窟和鸣沙山,所以我们入住了两晚敦煌,以便大家能在当地玩得尽兴。此次丝路的行程,我们先去陕西,再到甘肃,然后就一路直上到新疆,一共跨了两个省和一个自治区。不要以为充满历史性的丝路历史会让你觉得烦闷,相反的丝路历史一点都不枯燥!通过导游耐心有趣的讲解,从西安历史之都,大家都非常熟悉的秦始皇开始、再到商业的发展、革命的过程等等,再说到如何成就了现在繁华的中国。一路上听着导游有趣的讲解,再看着当地的历史建筑,这堂生动的历史课,完全颠覆了我们认为历史就是催眠曲的想法!事实上,我越听入神,导游也就说得越起劲啊…… 独一无二旅游元素 1)景点多元化 不管是热爱历史建筑的你,还是偏爱风水大自然的他,来到丝路都能一一满足你们的需求。这里的景点十分多元化,从西安的历史建筑、敦煌的沙漠和莫高窟、嘉峪关的长城;再到张掖丹霞地质公园的五彩山、天山天池的风景,都能让你赞叹不已。 2)一探新疆少数民族 在丝路其实不难见到新疆的少数民族,其中最常见的就是维吾尔族以及哈萨克族。这些少数民族大多都拥有较深邃的五官,而近期拥有高人气的电视影星迪丽热巴及古力娜扎就是维吾尔族的一分子!新疆少数民族都有其特别的民族文化及生活习俗,是与汉族有所不同的,为了让客人们能更进一步体验他们的文化和舞蹈,故我们特意安排了维吾尔族的家访,让客人们能一尝异国风情! 3)民风淳朴的人情味 丝路是一个民风较为纯朴的地方,人们都过着较慢的生活节奏。每每到一个国家或城市,若要真正了解当地人怎么生活,那就必须自己亲身去体验他们的生活。比如可以去当地的菜市场、超市、或是一些当地的早餐店去体验在地生活。而我每到一个地方,若时间上允许,我都会去当地的理发店体验一下,顺便知道当地的生活水准。我自己印象最深刻的是在武威理发,才15元人民币!呵呵,虽然一分钱一分货,但还是一个不错的经历。 独家景点大开眼界 1)天山天池山水连天 天山天池这名字真的取得太好了,顾名思义,在现场的你会有一种山连水、水连天,感觉整个天地都融为了一体。天山天池有瑶池的美称,属世界自然遗产。现场一片白茫茫的雪山再配搭上蓝绿色的湖水,简直就像一幅风景画,有够漂亮的! 2)敦煌鸣沙山上骑骆驼 在敦煌鸣沙山上骑骆驼,让你充分感受沙漠的热情!很多旅人慕名前来鸣沙山,全因想体验这片沙漠的壮观。另外,莫高窟为佛教文化圣地,石窟内完好地保存着珍贵的壁画与佛像,佛教徒必到的朝圣之地。 3)吐鲁番火焰山中尝葡萄 新疆盛产葡萄,尤其以吐鲁番葡萄最负盛名。只要想到新疆葡萄,都会想到吐鲁番这个地方。吐鲁番著名的不仅是葡萄,当中火焰山更是旅客必到之地。火焰山常年炎热,但却是中国奇景之一,这里终日红日当空,砂岩被照射得灼灼闪光,炙热的气流更是翻滚上升,看上去就像熊熊烈焰。吐鲁番的火焰山有可能就是西游记里所提及的火焰山呢! 4)登嘉峪关观赏奇景 我个人很喜欢嘉峪关城楼,在这里不仅可以看到不同角度的长城,更是有雪山为背景的长城。长城以当地的黄土所建,登上城楼,各种当地奇特景色,尽收眼底。 5)黄河石林气势磅礴 黄河石林是中国国家地质公园,充满体验性的景点,爱刺激冒险的你一定会爱上这个景点!黄河石林景区将黄河、石林、沙漠、戈壁、绿洲、农庄等多种资源巧妙组合在一起,动静相结合,形成磅礴的气势。在这里不但可体验当地独有的羊皮筏子,更可亲身体验乘坐驴车,有够特别的! 独特美食回味吮手指 新疆当地居民大多是穆斯林,所以羊肉是他们餐桌上的主要肉类。来到这里,一定要尝试他们的烤全羊!独特风味的烤全羊,绝对能满足你的味蕾。这里的羊肉味道与马来西亚不同,若平时无法接受羊肉味的你,来到这里可以大胆尝试一番。个人觉得这里的饮食还算不错,对于饮食适应能力强的马来西亚人来说,也应该不是一件难事。不爱吃羊肉的你也应该尝试,尝试是旅游的真谛,如若真的不喜欢但也至少尝试过。 谁适合去丝路 我个人认为,丝路适合各种不同类型的旅人,比如爱探险的旅人,可以深度游,满足他的好奇心。若是喜欢历史的旅人,这里处处是历史文物景点,绝对可以满足你对历史的求知欲。爱好拍照的达人们,丝路这里的沿途风景,会让你“拍”不停手,只要有手机在身上,绝对可以拍出摄影师的水准。所以,不管你是哪一类旅客,都可以放心前去哦,绝对有意想不到的收获! 行前准备万无一失 有些地方需要一些妥当的准备才出发,丝路就是其中之一。 1)体力准备 从一个地方移动到另一个地方需要坐长途车程,除此也需要一些步行的体力。旅游和步行有一种非常密切的关系,可能你愿意比别人多走两步,看到的景色就会有所不一样。若旅途上有行动不便的老人家,可能需要多做一些细心的安排。 2)地形地理环境和温差适应的准备 在丝路,早晚的温差较大,所以一定要备有多层的衣服。好像洋葱一样,如果觉得冷就加一件衣服。那里的太阳会让你又爱又恨,太阳不在;让旅途中的你较为凉爽,太阳在;照片则怎怎么拍怎么美,所以你说怎么会不对那里的太阳又爱又恨呢?温馨提醒,拍美照的同时,也不要忘记做好防晒措施! 3)饮食与住宿上的准备 因有些地区仍还没被完全发展,若去到小城市的酒店,可能在心灵上需做些调整。未完全被发展的小城市,资源毕竟有限,酒店虽说不上奢华享受,但大多都会是干净舒服。 4)心灵上的准备 中国好山好水、大自然景致壮观,让人趋之若鹜。但,要确实欣赏这些景点,还真的不是说你想去就去哦!主要的原因在于,中国许多风景秀丽的地方都是国家保护区,必需尽可能保持原状,不允许过度开发。而这样的方针,意味着到这里赏景的话,“走”的部分会占据行程中不少巴仙率。其中,黄山、张家界是当中的典型例子。在这些地方旅游,你必须要有走几个小时路的心理准备。丝路之旅也同样如此,因此,在出发前多运动运动,并且为自己准备一双舒适的鞋子吧! 以上都是丝路之旅常见的事,出发前做好心理准备,到达后很快就会习以为常。去过这趟旅程的客人大多都说丝路之旅没有想象中的辛苦,而且一份旅费却可以体验最少三个亮点和惊喜,沿途还美景满满,大饱眼福。 小提醒:在一些小城市中,基本设施还不算完善,例如道路和厕所,可能有些路上的厕所需要与大自然结合。 刊登于2018年8月29日《中国报》






土耳其酒店展浑身解数 营造独树一帜的优势

土耳其酒店展浑身解数 营造独树一帜的优势 本报特派:叶爱云 经营一家酒店并非单纯向旅客兜售客房这么简单, 永续经营是如何为酒店注入灵魂和内涵, 让客人留下深刻印象, 业者除了可以善用地理优势, 也可以通过打造崭新概念, 营造本身专属且难以被复制的优势。 以下两家分别座落于土耳其两个风格及目标客户群体各异的酒店, 就是其中成功的例子。 来自世界各地的游客冲着漫天热气球的浪漫景观,还有奇石林立俨如外星球地表面貌,涌向土耳其热门旅游景点卡帕多西亚,亦是CCR洞穴酒店创办人兼总经理慕斯达法詹卡亚(Mustafa Cankaya)选择在该处建设人生首家酒店的关键因素。 于2008年开业的CCR洞穴酒店位处乌奇萨(Uchisar)山上,这里是整个卡帕多西亚最高的地方,也是格雷梅镇上最美也最有特色的洞穴酒店,拥有观赏上百颗热汽球在天空翱翔的最佳视野位置。 CCR洞穴酒店创办人慕斯达法是一名白手起家的商人,他接受大马媒体访问时指出:“10年前CCR洞穴酒店只有49间客房,之后扩建至今有121间客房,未来计划持续扩充。目前已购入酒店前面废置的窑洞,再增建20间客房。” 凡事以酒店房客角度出发 据CCR洞穴酒店销售和行销部门主管纳兹丽指出,基于这里是天然洞穴,因此121间客房的面积、装潢及家具摆设都不一样;至于客房面积则介于27平方公尺至145平方公尺。 慕斯达法说,酒店内所有装潢设计均出自他的手笔。为了进一步提升房客体验,他会长时间待在酒店进行观察,并从酒店房客的角度出发,改善酒店内的设施和服务;他精益求精的态度不禁让人肃然起敬。 至于Isfanbul看准的则是伊斯坦堡这座土耳其最大城市,每年吸引来自全球各地约1100万至1200万的庞大游客量。 Isfanbul发展项目(前称Vialand)则于2013年开幕,除了拥有精彩缤纷且足以媲美迪士尼乐园的主题乐园之外,更首次提出了露天购物广场的概念,加上酒店设施,整个项目占地60万平方公尺,约有100个足球场这么大。 由于西亚家庭爱全家出游,且每户平均有6名小孩,因此在伊斯坦堡,超宽敞的客房比比皆是,Isfanbul不过是其中一家。 “在土耳其超大间的客房是常态,我们酒店客房最少可以容纳4个人,最多可以容纳12个人。” 他说,Isfanbul度假屋和套房酒店拥有约100间客房,每晚房价从200欧元(约945令吉)起。 另外,该酒店也在今年完成大规模的升级计划,他说,这是为了丰富整个Isfanbul主题公园,包括新增可容纳1万人的会展中心、同时也设立全欧洲最大、占地1000平方公尺的天文馆等设施。 本报是在蘋果旅遊集團安排下有幸在土耳其访问到两家成功走出红海市场的酒店业者;此次土耳其之行是由土耳其航空联合蘋果旅遊集團主办,《中国报》是其中受邀媒体。 4000万打造人生首间酒店 在未创办CCR洞穴酒店前,慕斯达法常会带着他的客户来到卡帕多西亚旅游,当时他住在乌奇萨某家酒店,从酒店阳台上,他注视着150座废弃的窑洞,突然灵机一动,2004年决定投入1000万美元(约4047万令吉)打造生平首家酒店。 今年58岁的慕斯达法自小与家人便移居伊斯坦堡,从事过各种各类的生意,包括制作家具及代理各类相机和电器大牌在土耳其的独家经销权。 资料显示,他曾在90年代在土耳其独家代理佳能照相机和录像机,之后也成功夺得松下电器在土耳其的独家经销权。 慕斯达法受访时曾解释,他原来只想向这里的居民收购窑洞,再改建成小型精品式酒店以招呼来自佳能公司的经销商,让他们可以在此召开经销商会议,同时,他也希望有地方可以招呼他来自国外的客人和朋友。 他会选择卡帕多西亚是因为看中这里一年365天都能够吸引来自世界各地游客的巨大潜力。 “在这里(乌奇萨)你可以感受到四季变化所带来的绚丽景致,尤其是4月份,从这里望向埃尔吉耶斯山(Mount Erciyes),一天内每个小时都能看到不断变化的景致。” 14亿打造Isfanbul娱乐之都 Isfanbul度假屋和套房酒店营运董事凯末尔巴斯图尔克(Kemal Basturk)指出,Isfanbul游乐园是土耳其首个主题乐园,也是全球其中最大的乐园。 同时,该酒店的露天购物广场是土耳其第5大的商场,拥有11万平方公尺的可出租商店区,拥有超过200家国内外品牌商店齐聚一堂。 他说,Isfanbul是土耳其在发展这类综合发展项目的先驱,为土耳其的购物和娱乐行业带来崭新的诠释,将这里打造成“娱乐之都”,将主题公园与购物中心、酒店、分时度假(Time-Share)和展览中心结合在一起。 “以这里为中心计算,2小时飞行时间内的区域就有20亿的潜在访客。去年整个Isfanbul综合设施迎来了2300万名访客,估计今年访客人数将会进一步增加30%。” 凯末尔指出,整个Isfanbul项目迄今已投入了大约3亿欧元(14.16亿令吉)来打造。 别谈钱先建立好口碑 “若一个人只一味向钱看,他将永远不会成功,只有专心一致把事情做好了,慢慢地钱自然会流进来。” 慕斯达法指出,CCR洞穴酒店强调待客之道,从客户踏入酒店开始至离开,都要确保客户脸上时刻挂着笑容,切忌凡事把赚钱摆在前面。在土耳其,人们相信事情会一传十,十传百,你若做得好,客户一定会给予好口碑,反之亦然。 在兴建CCR洞穴酒店时曾面对一项挑战,慕斯达法说,土耳其是一个穆斯林国家,没公用游泳池和澡堂的概念,但他最终打破常规,决定建设可容纳一家大小、男女共用的家庭式水疗中心。 他指出,人生不总是稳定的,也从不顺着你要的方向前进,我们只能继续向前走,全力以赴把事情做好。 在CCR洞穴酒店共有6款房型供选择,从最普通价格最低的高级客房开始,依次为豪华客房、高级套房、豪华套房、设有按摩浴缸的皇后套房,以及堪称全酒店仅此一间、附有私人游泳池的帝皇套房。上述客房每晚房价介于200欧元(约944令吉)至1150欧元(约5428令吉)。 CCR洞穴酒店也有世界首个洞穴水疗按摩中心,因为洞穴内冬暖夏凉的特质,因此冬天来此的客人会格外感觉温暖,同时,这里也提供暖水室内游泳池,及土耳其浴服务。 刊登于2018年7月6日《中国报》 延伸阅读: 《毕生难忘卡帕多细亚》


毕生难忘卡帕多细亚

毕生难忘卡帕多细亚 臣服于大自然杰作 报导、摄影:叶爱云 部分图:CCR洞穴酒店提供 从机上鸟瞰卡帕多细亚, 放眼望去是漫无边际的荒芜平原, 由绿褐两色组成的块状地表, 内心激荡起一种诡异的感觉, 仿佛身处外太空, 正乘坐飞船,飞抵杳无人烟的星球…… 从吉隆坡国际机场乘坐土耳其航空,历经11小时后,飞抵土耳其最大城市伊斯坦布尔(Istanbul),再从阿塔图克国际机场(Ataturk Airport)转机,前往卡帕多细亚(Cappadocia)。 此次的土耳其之行,是由土耳其航空(Turkish Airlines)联合蘋果旅遊集團(Apple Vacations)主办,一行共11人踏上了7天4夜探索土耳其之旅。 在土耳其语中,卡帕多细亚被称作Kapadokya(发音为Kapadokia),位于土耳其中部安纳托利亚高原上。 这个名字的由来至今仍是个谜,没有人确切知道这个词来自什么语言及代表什么意思,但许多来源说它是古老的波斯语“Katputka”,意思是“骏马之乡”(the Land of Beautiful Horses )。 列入世界遗产名录 卡帕多细亚位处海拔1050公尺,这里有约19个大大小小的火山,火山活动开始于中新世时期,大约1800万年前,和大多数俯冲带(subduction zones)一样,主要是钙咸性类型。 但形成目前卡帕多细亚奇形怪状地表面貌的主要是3座火山,Erciyes、Hasan和Melendiz喷出的火山灰和泥浆在3000万年以前覆盖了整个于尔居普(Urgup),这里是卡帕多细亚重要的旅游城镇之一。 覆盖在该区域的火山灰,经叠压后逐渐形成质地松软的凝灰岩(tuff),之后经年累月的雨水侵蚀和风化雕琢,形成了如今眼前山谷中形态各异的岩石景观,以及奇特的烟囱状石丛。 卡帕多细亚因此享有怪石王国的美誉,也获联合国教科文组织(UNESCO)列入世界遗产名录。 来到卡帕多细亚,前往如三姐妹峰(Three Sisters)、磨菇谷(Pasabag Valley)、迪夫里特峡谷(Devrent Valley)、红谷(Red Valley)等,都是能够让你全方位感受卡帕多细亚独一无二地质面貌的必访景点,你将臣服于大自然鬼斧神工的巧手。 热气球之旅 体验大自然奥妙 来到卡帕多细亚,最让人期待的是乘坐热汽球,虽然许多人会因为票价昂贵而止步,但坐上后保证你绝不后悔,因为只有从天空俯瞰卡帕多细亚,才最能真正体会大自然的奥妙。 清晨5至6点是最佳乘坐热汽球的时段,因为热气球是通过喷火装置点火,使热气球气囊中的空气受热后,进而产生向上的浮力来飞行;因此趁清晨气候凉爽时乘坐热气球,才不会感到炎热,同时还可赶上日出。 热气球每天只升空两次,每次会有约100颗热气球同时升空,每颗热气球都会有一位专业且获得土耳其民航局颁发飞行执照的飞行员来操控热气球,与地面团队进行联系、协调飞行和着陆事宜。 值得注意的是,能否成功搭乘热气球胥视老天的脸色,若当天风速、雨势或雪势太大,土耳其民航局有权取消热气球活动。 格雷梅露天博物馆 拥365个洞穴教堂 山岩上凿出的洞穴和坑道与地下城一样,都是一种民族和宗教的避难所。早期有大量基督教徒居住在卡帕多细亚,在这里传播他们的宗教,但到了7世纪,上万名基督教徒为了逃避拜占庭帝国的迫害,只好凿穴而居。 曾住在这里的基督教徒展现了他们独特的石雕和壁画技术,有的壁画只是以线条及几何图案来崇敬上帝,有些则将圣经里的人物和故事雕刻在岩壁上。 但随着基督教徒在1920年、第一次世界大战结束后离开,后来的穆斯林尽所能破坏了教堂内所有肖像的面部,因为对穆斯林而言,神是没有肖像的,所以你会发现壁画上许多肖像的面部已遭到销毁。 导游Erdem说,在格雷梅露天博物馆大大小小的洞穴教堂一共有365个,每个洞穴教堂入口处都有一名守卫,以确保没有游客拍照或破坏里面美丽的壁画,这是因照相机的闪光灯会对壁画造成破坏。其实就连我们呼吸(二氧化碳)都会对壁画一点一点造成腐蚀作用。 CCR洞穴酒店 非一般的享受 我们在卡帕多细亚的住宿,是格雷梅镇上最美也最有特色的洞穴酒店Cappadocia Cave Resort & Spa。 这家奢华精品酒店位于乌奇萨(Uchisar)山上,是整个卡帕多细亚最高的地方,想当然也拥有观赏热气球最佳的视野位置。 另外,你也可以挑一个晚上前往Yasar Baba洞窟餐厅,一面享用道地美食,一面欣赏土耳其音乐与舞蹈;间中,舞者还会邀请所有人移步餐厅外空地,一起绕着营火跳舞。 […]



《中国报》:配合入遗10周年盛大演出 ‧《又见马六甲》开幕意义非凡

配合入遗10周年盛大演出 《又见马六甲》开幕意义非凡 (马六甲7日讯)由永大集团投资的《又见马六甲》剧院今日以盛大演出,即在70分钟内展示马六甲丰富历史和文化表演做为开幕,加上今日为马六甲入遗10周年,使到整个开幕仪式更具意义。 开幕仪式迎来4000名嘉宾及国内外媒体,共同见证导演王潮歌在马来西亚首次执导、“ 印象系列”延伸的演出。 永大集团邀请甲州首长阿德里和旅游、艺术及文化部长莫哈末丁可达比,主持开仪式。出席者包括州行政议员、国会议员等。 每年可达到6000万净利 永大集团主席拿督赛诺鲁查曼在开幕仪式上致辞时说,6家旅行社已经和《又见马六甲》签署长达3年、价值超过1亿令吉的票务承购协议,以每天两场演出为准,这100万张门票将占据该剧院约70%的年度票务率。 他说,如此,《又见马六甲》预计每年可达到至少6000万令吉净利。 “剧场预料吸引大多数来自中国的游客,其次为东南亚地区、美国和欧洲国家等游客。” 此外,永大集团总执行长拿督威拉巫光伦在记者会上指出,早前马六甲于夜间缺乏娱兴演出节目,在前中国驻马大使柴玺提出下,萌起办剧院念头,并致函王潮歌提出,最终获后者答应。 王潮歌指出,马六甲人很平和常微笑,且马六甲充满文化气息,因此决定在此办《又见马六甲》剧院。 她说,旋转观众席在中国有3个剧院有,而马六甲旋转观众席的平稳度及速度都有提升,技术属全球最高。 “演员的训练时间只有4个月,而且是在剧院在兴建时,于隔邻空地搭棚训练,较后则在剧院工程还未完时,演员戴着安全帽在里面训练。” 2030年游客达至18亿人次 旅游、艺术及文化部长莫哈末丁可达比指出,我国游客人数从1998年的550万人次,提升至2017年的2570万人次,并预计在2030年能达至18亿人次。 他说,旅游业目前是贡献我国经济第3多领域,占人均国民总收入811亿令吉,国内生产总值(GDP)占13.4%。 “去年,我过中国游客有228万人次,较2016年增长7.4%,今年截至4月已达100万人次,较去年同时期增长37.2%” 此外,甲首长阿德里说,《又见马六甲》是推动旅游业最好管道之一,将提升本地人创业机会和商机,并且向全世界展现马六甲的优势。 “希望这个世界级剧场能协助马六甲,在2019年迎来2000万名游客人次的目标。” 新闻来源:《中国报》