榴莲是鸦片(參)

榴莲是鸦片 有人说榴莲是鸦片。刚开始会抗拒,可是一旦沾上了就会欲罢不能,不断寻思何时再有机会吃上。 而蔡澜老师却常把榴莲妙喻为美女,不同树龄不同品种都有大不同,老树是千帆过尽资深熟女尾韵带苦,年轻树是亮眼年轻女人口感微甜。各有动人处。同样让人想一亲芳泽。 今晚带着一身的榴莲芬芳,我们一起做个甜美浓郁的梦。下一站,我们马里西亚首都吉隆坡见。晚安,黑刺。晚安,忘不了。 延伸阅读: 思古幽情游槟城(壹) 我想 ‧ 我们 (貳) 恰好 (肆 ‧ 完結)



思古幽情游槟城(壹)

思古幽情游槟城 槟城,是马来西亚最如诗如画及最浪漫的城市之一。 自十七世纪,一直是马来半岛最重要的商业活动中心,因此融合了中国、马来、荷兰、葡萄牙及英国等多种文化特色。 半天走下来,不难发现槟城的某些地区还保有过去非常古老及典雅的足迹,例如:狭窄的街道、三轮车、庙宇及业者辛勤搬运货物等景象,这些似乎是属于被以往的时代景象。 其街道,古典与现代建筑交相林立。三轮车穿梭其间,迷人的海滩、独特的风景,以及另人垂涎的美肴,是这个城市迷人的地方。 今晚给贵宾们贴心安排槟城乔治市东方大酒店(East & Oriental Hotel)建于1885年,是一间极富殖民时期特色的百年酒店。建筑物风格为维多利亚式。大堂与走廊上的欧式古董家具古色古香,拱门窗户等装饰皆从开业保留至今。 东方大酒店于槟城的地位就像莱佛士酒店之于新加坡,半岛酒店之于香港。过去只有显赫背景的人或是皇室权贵才可申请入住。 小梦露丽塔海华斯,卓别林,孙中山,李安都曾是座上宾。 今晚让我们带着思古之幽情一起梦徊南洋,晚安槟城! 延伸阅读: 我想 ‧ 我们 (貳) 榴莲是鸦片(參) 恰好 (肆 ‧ 完結)



港饮港食

近年,因为印象系列“又见马六甲”的缘故,我得经常飞往香港与投资方董事局开会。显然,开会是一回事,朝圣香港地道风味小食才是无形磁铁。



游日本 活の字典

蔡澜说他什么都试,多难吃的都会尝,不然怎能成为有自信的电影人、作家、美食家、思想家、旅行家。其实“蔡澜经验”教育了每一位读者、潜移默化了每一位与他同游的朋友;人生路上,走了既定的生活方式,或许藏有遗憾,但和不立即享受之。


深度旅人李桑 VS 美食才子蔡澜 称兄道弟把臂叹

他们,一个是人称“深度旅游达人”的蘋果旅游集团董事经理拿督李益辉(李桑);另一个则是国际知名美食家蔡澜。两人有着极为相似的样貌,无论是笑容、眼睛、谈吐语气,甚至人生观,都十分相近,好比“世界上的另一个我”。旁人如果不知情,肯定会误会他俩有血缘关系。