四季如夏、炎热潮湿的气候无疑是葡萄的克星,所以在大马这片“热土”上,种植一棵串串果实累累的葡萄树是非常艰难的差事,即使幸运种成了,结了果实,味觉上还是不如外国进口的葡萄香甜、多汁!
四季如夏、炎热潮湿的气候无疑是葡萄的克星,所以在大马这片“热土”上,种植一棵串串果实累累的葡萄树是非常艰难的差事,即使幸运种成了,结了果实,味觉上还是不如外国进口的葡萄香甜、多汁!
想体验被葡萄丛林围绕的感觉吗?在瑞士的拉沃葡萄园就可体会到了!空气中弥漫的阵阵葡萄香可谓天然的葡萄香精,让你陶醉其中、愉快身心!
天赋的大自然地理条件,使拉沃生产的葡萄小颗、多汁,酿出来的葡萄酒香醇、口感佳,使得市场供不应求!
双重“名分”:葡萄名产地+著名风景区
拉沃梯田葡萄园占地890多公顷,位于洛桑至沃韦之间的阿尔卑斯山南坡上,面对日内瓦湖。充足的阳光和湖边湿润的气候使这里成为瑞士著名的葡萄酒产地,距今已有800年的历史。
其实在瑞士,拉沃葡萄园除了盛产串串饱满的葡萄果实外,它更是该国一个知名度颇高的风景区。这个依山而建的葡萄园,山势陡峭,被石块围成一块块小格子,远远望去,就像挂在山上的一幅风景画。而高速公路和铁路线巧妙地建在湖与山之间,所以从车窗望外的风景绝非言语能形容!
因此,除了扑鼻而来的微微葡萄香,其明媚的风景想必会令你乍舌哦!
从贫瘠土地开垦 终见曙光
虽然只是一块贫瘠的土地,但是加上人类的智慧、毅力和勤劳以及充足阳光,宛如注入一个强心针,造就了今天的葡萄园。早在12世纪中叶,瑞士西都会教士们开垦这块贫瘠的土地,他们用双手将山坡上的石头筑成一道道的石墙,建成一道道的梯田,种上一株株的葡萄苗。
之后,附近的村民也开始开垦坡地,搭建梯田,并引导水流浇灌葡萄园。有了人类的辛勤,老天也来个举手之劳,赋予拉沃充足的阳光、雨水,协助葡萄苗开枝散叶、结实累累。经长年累月的庇护下,让拉沃成为了瑞士最著名的葡萄酒产区。
据历史记载,其独特的自然风光,成了发展商眼中的旅游商机。故事追溯到几十年前,旅游发展商觊觎这块风水宝地,并试图将这一区改造成集别墅区、休闲、和购物于一体的大型旅游区,但却遭到当地居民的强烈反弹。
结果,经多次发起的“拯救拉沃”行动后,终于,这块葡萄宝地得以保留,并于2007年被列入世界文化遗产名录。拉沃葡萄园的当选使其成为瑞士第七个世界遗产。
听毕拉沃的背后故事,是时候让我们瞧瞧葡萄园内有什么好玩的。
拉沃火车 一览景区
4月至10月分,这个小火车驰聘在葡萄园内,带你轻松游园内梯田的美景。火车的线路耗时1小时之久。除了赏翠绿的梯田葡萄林外,你还可以目睹日内瓦色彩斑斓的湖水,肯定让你心旷神怡!
火车的游览线路如下:
Lutry – Aran – Grandvaux – Lutry & Cully – Riex – Epesses – Dezaley – Cully。
园区的重点除了让你眼睛受惠外,同时也为你注入满满的知识哦!
不说你不知,园内还有八种语言的视听节目,向游客一一介绍当地一个葡萄酒商家庭全年的生活,也详细解释了葡萄的生长规律,揭示了酒类研究的秘密。好康的是,现场有数百种葡萄酒可供游客品尝和购买。
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