刚结束的国际旅游展,给了所有一千多个展摊位,即四千多位的工作人员,一个难忘的遗憾。身感遗憾的还包括老远从海外来参展的旅游界人士,因为大家都被迫在场外的五脚基席地解决午晚餐饭盒,真的有点狼狈不堪!据来自南非的旅游地接代理员说“这个经验真难忘,太过不应该了!”

刚结束的国际旅游展,给了所有一千多个展摊位,即四千多位的工作人员,一个难忘的遗憾。身感遗憾的还包括老远从海外来参展的旅游界人士,因为大家都被迫在场外的五脚基席地解决午晚餐饭盒,真的有点狼狈不堪!据来自南非的旅游地接代理员说“这个经验真难忘,太过不应该了!”

有些工作人员表面上好像吃得挺开心的,内心却很无奈吧?试想想,不会有人愿意躲在五脚基吃午晚餐吧?

当然,有些工作人员表面上好像吃得挺开心的,内心却很无奈吧?试想想,不会有人愿意躲在五脚基吃午晚餐吧?而且是在会场非常忙的时段。李桑在旅展第二天的午餐时间,与部分展销人员席地吃饭盒,闲聊中了解到其实大家也搞不清楚“为什么租用展摊的我们,不能把自己的食物带进展场?”

事实上,这是可以理解的内幕交易吧? !主办当局因为太需要这场地,只好牺牲会员的福利和权益,接受场地拥有者的条件,即是所有参展者都得在场地内的餐厅买餐,这叫肥水不流外人田!其实,绝大部分参展者不介意花稍贵价钱在展销会餐饮,大家都是生意人,为自己的利益打如意算盘可以理解。问题是,四千多位工作人员,加上八万多到访者,只靠会场那几家临时餐馆,能应付吗?答案:完全不可能!澳洲代表投诉:“我们很想守规矩,可是我们预订的餐盒,下午两点都无法交给我们!”

送外卖一举多得

大家都知道展销会是分秒必争的战场,因为每个摊位租金昂贵,再加上布置的费用等等!展摊主管得确保每一刻,都有工作人员招呼客人,因此都会安排送外卖把食物盒送进会场,工作人员也会在自己的位置上享用快餐!事实上,送外卖一举多得,特别在时间上的调配,以及食物的口味!

没错,说到口味,来自国外的参展朋友怪可怜的,因为场内临时餐馆卖的食物以本地马来餐为主,都是煎炒辣,要不就是炒好的经济面(价钱一点不经济),充其量是个意大利面和三文治,但他们无法天天两餐都吃这些“怪不好吃”的食物啊!临时餐厅服务人员是临时请来的外劳,一只鸡一只鸭说不清,更不必说食物好不好吃啦!

场地拥有者如果考虑利益,双方可以谈出好方案来;其中一个两全其美的做法,就是仿效槟城旅展,大方邀请市内十来家知名料理店或大排档,进入会场提供优质本地风味小食,再以抽佣方式分享利益,也不为工人问题烦恼!另外一个更加好的方法,即是外卖送进来,每包一律课一令吉附加税,皆大欢喜!

国际旅游展本来就是个嘉年华聚会,奈何有些人不能以宽怀心胸把这国际秀做得完美!我们被迫蹲在五脚基吃饭盒,的确暴露了管理层的过分执着!当然,主办当局的一面求全却因此牺牲会员的“尊严”,是令人特别反感也不能接受的做法!

结果,大家皆留下遗憾!


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李桑 作者

在旅游业纵横驰骋1万1000多个日子, 探秘南北极境, 足印遍布7大洲137国! 由衷信仰,“出走”; 身体力行,“走出”。