导游一职人人钦羡——这可是一份集吃喝玩乐于一身的优差哪！
当导游当然也不只吃喝玩乐这么简单，个中心酸也只有当事人最清楚。
曾有导游笑言：导游操的是一份对人欢笑背人愁的迎送生涯。说是玩笑话却也带出些许无奈。
大马旅游达人拿督李益辉，或是大家更熟悉的李桑，从大学毕业至今，只打过旅游工，即使喜忧参半，他也坚持，要做一辈子的旅游人。
李益辉（李桑），和旅行厮守一辈子。
报导：梁盈秀
和旅行厮守一辈子
导游一职人人钦羡——这可是一份集吃喝玩乐于一身的优差哪！
当导游当然也不只吃喝玩乐这么简单，个中心酸也只有当事人最清楚。
曾有导游笑言：导游操的是一份对人欢笑背人愁的迎送生涯。说是玩笑话却也带出些许无奈。
大马旅游达人拿督李益辉，或是大家更熟悉的李桑，从大学毕业至今，只打过旅游工，即使喜忧参半，他也坚持，要做一辈子的旅游人。
李益辉（李桑）
做好服务业 要懂得笑
李桑从事旅游行业超过15年，在马来西亚，蘋果旅游”这品牌大概无人不晓，他的成功之道，在于把公司打造成一个有口皆碑的品牌，想到旅游就很自然地想到他那醒目的标志。
以客为尊是李桑创办旅行社所秉持的信念，这一个信念让蘋果的业绩逐步升高，当然，也不要忘记幕后的一大群功臣，身在其中的每一名员工都以“蘋果人”为荣，快乐的卖团也快乐的带团，员工的快乐建基于以客为尊，客人快乐等于满意，满意了当然让旅行社业绩继续唱红，简单如一加一等于二的道理，每一个老板都懂，却不是每一个老板都做得到。
李桑笑着说：
要做好服务业，就要懂得开怀地笑，真正的待客之道，在于发自内心的诚意，这样顾客才会回头，再给我们介绍更多的顾客。
李桑在各大媒体的暴光率很高。
谈起蘋果，脑海中浮现的一个印象，就是李桑嘴角扬起的弧度，那见牙不见眼的招牌笑容，就算你不曾参加过李桑铜陵的旅行团，还是会记得那一颗紫边蘋果标志和创办人李桑的笑容，所以当我决定约李桑专访作为这一期的主角时，也曾犹豫读者会不会看腻了李桑的那一张脸。
约访前纷扰了一阵子，最后决定从“心”深入探讨一个马来西亚的旅游达人。游人说李桑是香港的蔡澜，我个人倒觉得李桑比蔡澜多了一份平易近人的亲切，也许大家都是马来西亚的孩子，比较容易产生共鸣感。
访问改期了几次，主要原因是李桑一直忙着带团出国，也忙着到医院去做手术，真的他忙得连做手术的时间都没有。有一天晚上在一场晚宴遇见他，离场前他告诉主人家因为隔天早上要乘搭清晨6点钟的班机，所以必须早点离开。那时侯已经是晚上11点钟了。后来我才知道，他一个星期后回马，就马上赶去医院动胃部手术，动完手术休息几天又投入工作，亲自在马来西亚旅游展招待客人，同时也接受我的专访。
下午3点钟，我们在城中一间广场的餐厅内开始访问，瘦了一圈的李桑还没有吃午餐，他先请我不要介意他边用餐边受访，即开始侃侃而谈他的旅游路。
我们从最初开始谈起，那一年李桑17岁，还是一名中学生，身为童子军团长的他，也是在那一年开始接触旅游。
“应该说是带团吧，完全没有经验。我记得那年是1980年，很少人会去自助游，但还是有人会在大路边截车搭顺风车的年代。身为童军团长的我，也是那一次旅行的策划主办人，我们从柔佛玩到东海岸，那是我最初的经验，什么都不懂，但总能学，不懂就问，问巴士公司、问旅行社、问巴士司机，那时侯网络科技都不发达，很多事情都要亲自跑去做，别人觉得很麻烦，我却乐在其中。”
旅游达人的路，就是从不耻下问开始。
响应向东学习计划 留学日本
相信很多人都知道李桑是日本通，曾留学日本的他说得一口流利日语，对日本的历史背景、地理环境、风土人情和饮食文化都了如指掌，想跟旅行团去日本的话，苹果似乎是国人的第一选择，当然这也得在经济能够负担的情形之下。
我曾经跟随李桑到日本的北海道体验自驾游，一路上走走停停，一边听李桑说北海道的故事，享受道地的北海道料理，体验当地人的文化，一点都没有跟团赶鸭子拼命从这一个购物站到下一个购物站的累，北海道之行，没有买满一个大皮箱，但心灵和肚子都获得满满的满足，这才是旅行的意义。
我问李桑，为什么当初会选择到日本留学？他的答案很现实：“因为相比其他国家，当年去日本留学是最便宜的，也是我的家人仅仅能够负担得起的。”那个年代，想要出国留学的人多数选择澳洲、美国或加拿大，刚巧政府推行“向东学习”计划，只要有心去日本留学，或多或少都能够得到一点资助。一心想要出国留学的李桑，当然不会放过这个机会了。
考取导游资格 边念书边带团
“我在日本的时候，大学允许学生在课余时间或假期的时候去打工，我发现任何工作都比不上旅游来得适合我，但并不是每一个人都可以在日本当导游，我们必须经过考试测验获取兼职导游的资格，我就是这样一边念书一边带团，靠着半工半读完成大学学业。”李桑忆述留日时期那既乐又甜的生活。
他甚至非常清楚地记得，那时候他的导游编号是2079。
从中学时期开始，到大学的兼职，李桑非常清楚自己未来一定会踏上旅游这一条路，大学时期在日本打下的基础，就已为这项事业扎下稳固的根基。
“当我决定创办旅行社的时候，我知道我一定要从我最熟悉的地方做起，日本是不二之选，从日本出发，打响了名堂赢得了口碑以后，人人都知道要去日本就是要找我们了。”
一路走来不能说一切都在李桑的掌握之中，只是因为他对旅游的热诚热爱，秉持一切都要做到最好的信念。
李桑（右三）以灿烂的笑容，服务每个参加他的旅行团的旅人，让每个人快快乐乐出门，开开心心回家。
旅游达人李桑获奖无数。
成功第一步 做没人要做的事
一般来说，旅游总给人一种“很爽的工作”的感觉，光是免费的环游世界，已经让人神往不已，且慢，咱们听听李桑怎么说？
别以为李桑的旅游路一帆风顺，事实上他甫创业就遇到挫折了。
“事实上当年决定要去留学时英国是我的第一选择，但后来因为经济问题而去了日本，但就这么一个无心插柳，再加天时地利人和，促使我在1995年回马发展。事实上1993年到1996年是大马前往日本的旅游的最低潮的时期，因为那时候去日本要办签证，又因为跳飞机风潮而导致签证很难获批准，甚至于到了机场却不能入境，很多旅行社都不做日本团。”
要把危机转变成为商机，即要勇敢地走进去──没有人要做的就有越大的发展机会。 1996年李桑和ANA全日空航空合作，以5天3夜仅收RM1999的廉价收费出击，同时采非蜻蜓点水式的微深度旅游方式，如到日本去享受一碗真正道地的拉面，或者入住道地的日本房舍，因为与众不同，让众多参与者赞誉有加，终打响了蘋果的名号。
委屈也要笑 难忘顾客一巴掌
在李桑超过25年的旅游生涯中，当然也面对过种种不同的旅客，有些出手大方给大额小费面不改色，也有的斤斤计较非要以最短的时间玩最多的地方，而其中最令他难忘的，是一名旅客的一巴掌。
“你总会在旅途上遇上不同的人，一些人能够让你获益良多，也难免会遇到一些无理取闹的顾客。那个顾客是因为在旅程中有些不满意，和我争论的时候狠狠的打了我一巴掌。”那一巴掌打下来，李桑依然笑着对顾客说抱歉，再努力的做到令顾客满意为止。
他笑着说：“我们都尽量让顾客满意，尽量达到顾客的要求，但有时候太过分，我们也实在做不到什么的时候，真的只能说声抱歉。导游是人，顾客也是人，彼此都把大家当人看待，就天下太平了。”
每一场旅游展，只要李桑人在国内，都一定亲自招呼客人，成功并不是侥幸。
有最佳拍档许育兴协助处理日本旅游事务，李桑更能轻松的把心思放在其他国家的深度旅游。
卸下繁务后 一家人去旅行
李桑曾经去过60个国家，每一个都精彩，但他最爱的依然是日本。
他认为日本是个事无大小都很有规划的国家，无论是交通、住宿、膳食甚至语言文化，都规划得非常完美，不会敷衍了事。
很好奇卸下工作的李桑，过着一些什么样的生活？他竟然说：“不用工作的时候，我去旅行！”
没错，在不工作的时候，李桑就带着家人参加别的国家的旅行团，让其他人带领他们去走去逛，从中享受生活之余，也从别人的领导中吸取经验，在陌生的国度，在别人的旅行团，他的身份只是一名旅者，没有人认识他，他更加能够随心所欲的享受旅行生活。
更多闲暇的时候，他爱到处去品尝小吃，尤其是香港和广州的美食更是深得他的欢心，但每一次当身边的朋友得知他要到哪里走走时，都会要跟着去，然后又叫上一些朋友，叫着叫着，又变成一个旅行团了。
“生活中最快乐的事，莫过于分享，一个人旅游有一个人的快乐满足，一团人的旅游也有一团人的同享欢愉！”
再忙再累，也不要忘了去旅行，这，就是生活！
暂卸下一身繁务的李桑乐在中国山水之中。
后记：跟着感觉走
2010年的时候跟随李桑到北海道自驾游，同行的都是媒体朋友，李桑亲自带队，第一次感觉跟着旅行团怎么会那么随意，可爱的领队Betty在北海道驾起车来快狠准，还能眼观四方，突然一个紧急煞车就这样停下来，然后兴奋的大声嚷嚷说这里的景色好美，要我们都下来拍照，那一个星期的行程，完全没有行程表，就是跟着我们的感觉走。
2012年的农历新年和家人付费参与了蘋果旅游的韩国冬季游，这一趟没有李桑亲自带队，领队Calvin和韩国导游朴先生都没有令我们失望，出发前爸爸问我怎么团费那么贵，可是在旅途中他又一脸疑惑地问怎么导游都没有带我们一站一站去买东西，6天4夜的团结束后，他笑着说那团费实在物超所值。
我爱旅行，我享受一个人独来独往的自在旅游，但却在苹果的旅行团，找到了旅游的新体验，一种和家人亲近的快乐。
刊登于2012年4月8日《光明日报》SE7EN文明生活周刊
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