6月19日,《2013年台湾休闲农场大马杯专业摄影邀请赛》第四站画下完满句点,总冠军由谁夺得?名次排行是否已经很明显?
6月19日,《2013年台湾休闲农场大马杯专业摄影邀请赛》第四站,地点设立在台东,地点包括:爱娇姨风味餐、初鹿牧场、山猪园有机咖啡农场、连记茶庄、初鹿椰子林、小熊渡假农场等。
《2013台湾休闲农场大马盃专业摄影邀請赛》总冠军由谁夺得?名次排行是否已经很明显?
谁胜谁负还是未知数!今天成绩先卖个关子,明天还有一场“逆转赛”,大家的排名还有机会因此而大逆转!
19名参赛者以抽签方式,各別分配到A、B、C三个组别和地点。
2013台湾休闲农场大马杯:Day 4日期:6月19日(星期三) 第四场单场比赛,主题:农纯乡 ‧ 浓醇香 |
第1名:江良达 ‧ 《食尚》
第2名(**本场次有两个第二名,排名不分先后):林敏慧 ‧ 《吃风》
第2名(**本场次有两个第二名,排名不分先后):黄伟民 ‧ 《摄影人》
第3名:从缺
第4名:张显川 ‧ 《星洲日报》
第5名:黄伟民 ‧ 《摄影人》
优选作品(*排名不分先后):
林敏慧 ‧ 《吃风》
黄安健 ‧ 《光明日报》
黄安健 ‧ 《光明日报》
黄安健 ‧ 《光明日报》
陈鸿达 ‧ 《星报》
吴国强 ‧ 《光华日报》
吴国强 ‧ 《光华日报》
潘嘉威 ‧ 《中国报》
黄伟民 ‧ 《摄影人》
黄伟民 ‧ 《摄影人》
佳作作品(*排名不分先后):
张显川 ‧ 《星洲日报》
张显川 ‧ 《星洲日报》
张显川 ‧ 《星洲日报》
陈鸿达 ‧ 《星报》
陈鸿达 ‧ 《星报》
陈鸿达 ‧ 《星报》
江良达 ‧ 《食尚》
江良达 ‧ 《食尚》
许鸣祥 ‧ 《南洋商报》
许鸣祥 ‧ 《南洋商报》
黄安健 ‧ 《光明日报》
黄安健 ‧ 《光明日报》
林敏慧 ‧ 《吃风》
黄锦杰 ‧ 《蘋果101》
吴国强 ‧ 《光华日报》
吴国强 ‧ 《光华日报》
吴国强 ‧ 《光华日报》
吴国强 ‧ 《光华日报》
李志利 ‧ 《风采》
潘嘉威 ‧ 《中国报》
江云龙 ‧ 《诗华日报》
江云龙 ‧ 《诗华日报》
黄伟民 ‧ 《摄影人》
黄伟民 ‧ 《摄影人》
黄伟民 ‧ 《摄影人》
林莉琳 ‧ 《国际时报》
林莉琳 ‧ 《国际时报》
林莉琳 ‧ 《国际时报》
汤洁仪 ‧ 《好玩》
特别鸣谢:
台东 ‧ 小熊渡假农场
台东小熊渡假农场坐拥于花东纵谷的『小熊森林木屋』,在万坪绿地以红桧原木构建了三十栋森林木屋,一踏进园内,您就可感受到扑鼻而来的阵阵桧木清香!而罗列于花簇椰林间的每一栋木屋,均以星座命名,并以其作为室内空间之特色。
想到花东纵谷游玩的朋友,最适合将住宿安排在台东小熊渡假村『小熊森林木屋』,再以租车或自行开车的方式,白天畅游花东纵谷附近景点,包含关山、池上、鹿野等,晚上再入住这里,让疲累的身心可获得充分休息。
INFO:
Tel:+886-89-570707
http://www.masterbear.com.tw
台东 ‧ 爱娇姨风味餐
一个不曾下过厨的女孩,为了使辛苦的采茶工人有热腾腾的餐饭可以食用,因为一个给人最好的坚持,最后竟能成为一个做出一整桌爱娇姨风味茶餐的大厨,她,就是爱娇姨。早期只有爱娇姨一个人掌厨,忙碌时就请邻居帮忙料理,由于闻香而来的客人愈来愈多,餐厅日渐忙碌,爱娇姨必须招呼客人,为了维持菜肴一定的品质,现在大部分食品都由师傅料理。不过有些客人就是指定要爱娇姨亲自下厨,当然爱娇姨还是还是乐意为大家烹煮美味料理。在爱娇姨风味茶餐中,以茶香入料理是一大特色,在精致的口感中品尝到茶的清香,在爱娇姨的研发改良下,以不同的茶搭配不同的料理及烹饪方式,凭着自产自销的丰富经验,不断大胆尝试,让茶与料理相辅相成,创造出美味和谐的新体验。
INFO:
Tel:+886-89-550678
http://www.291.com.tw/
台东 ‧ 初鹿椰子林
在初鹿椰子林约4公顷多的范围中,悉数种植可可椰子,间作文旦、橄榄、凤梨、香蕉等果树,利用蓄水农塘兼具灌溉与生态景观的样貌,营造溪流、水池和大片草坪供作观赏休憩。棚架内陈列历年来的创作品,在林间同时布置了可供休闲的秋千、吊床和桌椅等体验设施。同时就地取材利用椰子叶编织成蚱蜢、小鸟、龙虾、金鱼、钱包、皇冠…等数种作品,还有椰子壳雕塑,做成存钱筒、碗…等各式各样造型。此人热爱以个人专擅的工艺专长利用竹筒制作泡茶茶具以及竹木雕塑,还有「叶笛吹奏」利用不同的叶片来吹奏歌曲。近来台湾推广街头艺人认证的同时,也就这么顺利取得各地县市机关等街头艺人证照,偶而获邀至电视媒体与各地表演及教学,悠然于表演的过程中与观众朋友分享创作的乐趣。
INFO:
http://www.cocoa.idv.tw
台东 ‧ 连记茶庄
早年本着以茶会友的心情,连记茶庄成了台东第一间合法登记的民宿。整间民宿的房间都以「茶」为主题及命名,家具布置优雅而具有中国味。女主人是台湾少见的茶叶女杰,将台东的福鹿茶自然甘醇的特性,加上女性温柔婉约的特质,烘培出茶汤极为柔顺的乌龙及金萱,甚至连摘采自台东鹿野当地,茶质浓烈的佛手茶种,也在连姐的耐心调教下,逐渐褪去了刚强的本质,成了中年浑厚的老茶。二代的建桦为少见愿意传承制茶家叶的年轻一辈,不但能传承制茶烘培真工夫,也协助茶叶相关制品的开发。来到连记茶庄民宿,已经可以见到这位二代制茶达人在民宿的接待部份的投入,也是许多民宿住客的小朋友心中的孩子王。在每晚的谈茶时间,主人亲沏一壶山泉水,敬邀远来的客人在这高台茶区海跋三百公尺的平房里品茗,不需要太多的喧哗,茶道的精神早以孕育在民宿过客的心中。
INFO:
Tel:+886-89-550808
台东 ‧ 山猪园有机咖啡农场
山猪园牧场位于台东卑南乡明峰村,在台9线公路旁,山猪园的由来是因主人阮勇光过去在此养殖山猪,因而取名山猪园,目前牧场内除了有山猪外,还有梅花鹿、雪鹿及黑肚绵羊。除了原本的动物养殖,农场也种植阿拉比卡咖啡树和山葡萄,阮老板说,台东的阳光充足、土壤肥沃,温、湿度恰当,非常适合种植咖啡,摘采后的咖啡豆不经水洗,保留咖啡皮酵素、咖啡肉果的糖分,经自体热发酵、干燥之后,放入天然竹筒熟成,味道柔和、不酸不苦不涩,且咖啡因含量低,喝了也不会失眠。 2到3月为咖啡开花的季节为,满园白花遍布,非常美丽。 9到11月为咖啡采收期,游客可体验采咖啡的乐趣。 6、7月是山葡萄的产季,山葡萄从根部到葡萄仔都可利用,牧场生产的山葡萄所制造的产品,除了电话或到现场订购,于台糖超市与兆丰农场都买得到。
INFO:
Tel:+886-89-571179
台东 ‧ 初鹿牧场
初鹿牧场成立于民国62年,是台东地区历史最久远的大型观光牧场,也是早年来到台东旅游的游客,必游的一处景点。原为国有财产局委托土地银行代管经营,民国94年经营期满后,改由民间业者继续营运。初鹿牧场距离台东市仅18公里,位在一片海拔200至390公尺之间的高台地上。由于山坡平缓,排水良好,且雨量丰沛,气候温和,牧场里种植了大面积的热带盘固拉牧草作为乳牛的食草。盘固拉牧草是一种品质较佳的牧草,乳牛所产出的鲜奶品质绝佳,也为「初鹿牧场」的鲜乳产品,挂上一面品质保证的金字招牌。
INFO:
Tel:+886-89-571002
http://www.chuluranch.com
特别介绍:田妈妈餐厅
田妈妈泛指一群每天在台湾各地辛勤努力又有着精湛手艺的婆婆妈妈们。行政院农业委员会自2003年开始辅导台湾各地农家妇女成立「田妈妈」运用个人专长及团队经营力量,开创其副业。 「田妈妈」品牌以田园料理及地方特色农产品加工、米面食餐点为主轴,通过食品卫生、营养、加工、行销等领域的专家学者指导,以在地新鲜食材及三低一高(低油、低盐、低糖、高纤维)之健康料理概念,开发各种可口、健康且具地方特色的田园料理,并藉由地方农民团体协助结合当地休闲旅游,发展为在地旅游之美食料理,以带动在地消费,创造更多的就业机会。
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想知道最终成績,那就锁定6月20日晚上的Apple 101吧,我们将第一时间转发第四站的成绩,还有“2013台湾休闲农场大马杯”颁奖仪式宣布的总成绩!
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