我决意放弃工作了一星期,大家抢破头都渴望获得的Talley’s厂工作,从Blenheim只身来到Queenstown面试,也许只有一个名额的南岛最受赞誉旅游公司Real Journeys属下的高原牧场工作… …

岸上,终于抵达瓦尔特高原牧场。

岸上,终于抵达瓦尔特高原牧场。

我决意放弃工作了一星期,大家抢破头都渴望获得的Talley’s厂工作,从Blenheim只身来到Queenstown面试,也许只有一个名额的南岛最受赞誉旅游公司Real Journeys属下的高原牧场工作。这是一场冒险,在Blenheim认识的旅友一再劝我不要冒这样的险,一旦面试失败,要在Queenstown找工其实不易。

由于那时在Blenheim生了一场病,要在Talley’s厂上夜班开青口,其实一点也不好受,而且机械式的反复动作,虽然不算辛苦却是挺无聊的,如果可以选择的话,我宁可熬着寒风在户外农场工作。收到Real Journeys公司打来的面试电话,踌躇了几天,终于还是决定赌上一把。我知道和我抢这份工作的人很多,所以一点都不敢怠慢,反复用英文演练我的工作经验及想法等,势必要让他们留下好的印象。

第一次搭上TSS Earnslaw百年蒸汽船,是在面试过后,经理就决意让我到工作地点去了解,虽然他说明天才可以给予答覆,但我心里盘算:既然他都已经愿意让我去一探究竟,十之八九应该会聘请我。

下午2点,我拿着免费船票,参与了他们的下午茶配套。坐上复古的蒸汽船,浓烟从烟囱袅袅升起,汽笛声一响,船离开了湖岸,我彷佛走进西方古老的航海旅程,缓缓地向远方前进。后来那些在船上看到穿着制服的船长、船员、钢琴师、吧台服务生,都成为了我的同事,而这艘蒸汽老船,更是成为我每周假日到Queenstown闲逛的唯一交通工具。

瓦尔特高原牧场(Walter Peak High Country Farm)是纽西兰最原始的高原牧场,也是Queenstown主要旅游景点之一。对于一般游客来说,除了选择参与Real Journeys的旅游配套外,别无途径。所以对于一般的穷背包客,来到Queenstown旅游,通常都会错过这个景点。

但是,如果你想感受纽西兰的原野风光,乘搭复古的百年蒸汽船,伴随悠悠的钢琴伴奏穿过瓦卡蒂普湖(Lake Wakatipu),细赏沿途旖旎的湖光山色,然后享受BBQ午餐、下午茶或晚餐配套、观看牧场表演等,这绝对是一个悠闲享受的旅程。

当我抵达瓦尔特高原牧场时,原本只是想了解自己未来的工作环境和范围。哪知,我很快地被这里清幽的环境所吸引,瓦尔特峰就在我眼前,虽然已入春,可是峰顶上依然覆盖着厚厚的白雪。

我随着大队拿着食物喂食羊驼,还有那几只看起来像《西游记》里的牛魔王的苏格兰高地犛牛(highland cattle),虽然长得怪里怪气的,却非常可爱。后来的后来,他们都成了我的邻居。接着,吃完下午茶后,我们还被安排观赏牧羊犬赶羊及剃羊毛的牧场秀。何谓牧羊犬,这回才真正领教了它的看家本领。而它,后来也变成了我所熟悉的伙伴。

停在Queenstown岸边的TSS Earnslaw号蒸汽船。

停在Queenstown岸边的TSS Earnslaw号蒸汽船。

船上可以参观蒸汽船部分的内部运作。

船上可以参观蒸汽船部分的内部运作。

40分钟左右的船程,伴随着悦耳的钢琴伴奏。

40分钟左右的船程,伴随着悦耳的钢琴伴奏。

在外头的甲板上,可以看到船长在驾驶蒸汽船。

在外头的甲板上,可以看到船长在驾驶蒸汽船。

停在瓦尔特高原牧场岸边的TSS Earnslaw号。

停在瓦尔特高原牧场岸边的TSS Earnslaw号。

短暂家园

我在Walter Peak生活了大约4个月,选择住进高原牧场里公司所提供的住宿,一直到我离开纽西兰为止,我都一直住在这里,和羊群及大自然生活在一起。从那种打工旅游,住在Backpackers的喧嚣热闹,到现在变成一种静态的慢活,其实这种转变还挺有趣的。

虽然这里与世隔绝,只有羊群、牧羊犬及一共11个工作伙伴为伴,假日才可以乘坐Earnslaw到Queenstown走走。但是可以在群山环绕、湖光荡漾、处处散发大自然芬芳的环境下生活,是如此难得的一种享受。

我住在一间居家似的员工宿舍,每天除了工作之外,我可以很悠闲地享受日常的生活步伐,烹饪、看当地的新闻及电视节目、悠闲的看书、午休时睡个午觉或和同事们玩飞盘。晚上,就和同事在屋外偶尔喝点小酒聊天。慢慢地,我感觉我好像实实在在地在那里生活着,扮演着一个当地居民的角色。

在这里,我还经历了很多生命的第一次。第一次和同事划独木舟,在湖水平静的时候,利用公司提供的独木舟泛舟,静静地在湖面上呼吸着风、湖水还有大自然的味道。然后,我第一次学懂辨别不同葡萄酒的种类,第一次要学懂当船靠岸的时候拉索泊船,第一次在国外过圣诞和新年。

虽然在圣诞的时候要工作,但是公司在午休时为我们准备圣诞大餐及交换礼物的派对,然后大伙儿履行公司的传统习俗,就是在圣诞节日,到甲板跳湖。纽西兰的圣诞已是夏天,但南岛的气候还是保持在20度左右,而Wakatipu湖水的温度只有10度左右而已。每次一跳,我都得鼓起很大的勇气,跳水后,完全不能在湖水中多做停留,就得匆匆游到湖岸,然后躺在甲板上曝晒暖阳。

在这里,我不止得到了工作,认识了很好的工作伙伴,还体验到一种从容的生活态度,所谓慢活也许就是这样吧!

P/S:
关于更多Walter Peak High Country Farm的旅游配套,可以浏览Real Journeys的官方网站http://www.realjourneys.co.nz/en/destinations/queenstown/
可爱的小羊驼。

可爱的小羊驼。

这就是所谓苏格兰高地犛牛(Highland cattle),酷吧!

这就是所谓苏格兰高地犛牛(Highland cattle),酷吧!

被如此摆布出来的坐像,也未免太有趣了吧!

被如此摆布出来的坐像,也未免太有趣了吧!

被剃得光溜溜的绵羊。

被剃得光溜溜的绵羊。

现场示范用羊毛织毛线。

现场示范用羊毛织毛线。

船靠岸了。

船靠岸了。

住了4个月的小屋。

住了4个月的小屋。

Walter Peak。

Walter Peak。

瓦尔特高原牧场的Colonel’s Homestead餐厅,本人主要就是在里头工作。(住了几个月,才发现没有拍到此照片,照片载自网路。)

瓦尔特高原牧场的Colonel’s Homestead餐厅,本人主要就是在里头工作。(住了几个月,才发现没有拍到此照片,照片载自网路。)

圣诞节跳水,就是这么一回事。

圣诞节跳水,就是这么一回事。

图文提供:《食尚》


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