进入卓也小屋，会有一个庙埕广场，并规划了一个戏台，或作为小孩嬉戏场所，或开演好戏；顺着铺了大石板的主干道走，随意绕入巷弄曲径就是一户户的人家，或三合院或对门，婆婆妈妈们互串门子就靠着门边聊开了；向晚十分，日落而息的农人就坐在水塘边泡茶……好一幅简单而幸福的农村景象。
依山傍水而建的卓也园区虽不大，却有着一个旧时村落的景致与功能，酷似早期的台湾农家。
真的有幸！！这是在旅游了许多的台湾休闲农场之后，终于能够安排留宿于卓也小屋的心底话！
由中山高下三义交流道进入山城三义， 穿过有着浓浓木香的木雕街，经过山脚下美丽的客家村落后，忽见苍翠林荫夹道、虫鸣鸟叫处处闻，好一个未被污染的处女地。车行不久在绕过路旁大石后，即可迴转入浓密芭蕉叶掩映下的小径，忽见以竹材、茅草搭建的门户，大红灯笼高高挂，却似早期的台湾农家、更宛若陶渊明笔下的的桃花村豁然映入眼前。
“农业三生─生产、生态、生活”，这些是为卓也小屋规划的营造理念，“真挚+情怀”是卓也小屋为山区园区营造的主题。
卓也小屋的名字很特别，但老板卓铭榜说，但取名过程很“乡土”。他姓卓，朋友都用台语喊他“卓也”，因此“卓也小屋”就是“卓的小房子”，简单明了。
值得一提的是，卓铭榜从事景观、园艺工程多年，经营起休闲民宿，卓也小屋由他一手打造，充满庭园和农村气息，宛如小小的“卓也村”。
卓也小屋刚开始先民宿，而后餐厅，如果硬要说有农业生产，充其量只不过种些有机蔬菜供应早餐使用，称不上生产“业”，但学“农”的背景一直让他们无法忘怀农事的生产，从事休闲农业也决不能丢弃农业生产这区块。
所以，早在卓也小屋规划之初，他们就积极在寻找可以在园区生根、可以在农场里加工、体验甚至做为伴手礼、且具有特色、有文化的农业的产业。
体验蓝靛制作过程除了新奇，也肩负满满的农业及文化面的使命感！
回收资源建材 积极保护生态
当初，这是一块荒废的梯田，卓老板依着地形一小区一小区的辟建小小房舍，因地制宜，尽量不破坏原来地形，尽力做水保；并尽量利用环保甚至回收资源当建材，不求百年不坏，但求将来这些建材也能回归大地。
除此，卓也也提供染布DIY制简单衣物，手工坊提供伴手礼，可以说衣食住行育乐全包啦！
卓也小屋的蓝染非常值得一提，由于气候适合，这裡的蓝草（山篮或称马篮）应运而生；同时，卓也位于客家庄，可以结合客家的蓝布杉衣着文化（蓝草在台湾早期的农业曾经扮演过重要角色，却因种种因素即将退隐于世）；此外，它可以代替化学染料减少对大地伤害，经由他染色的衣物，不仅环保，又可符合某些健康诉求，将其再传承发扬光大是刻不容缓；再来，是卓老板对蓝染有些概念及感情，因此可谓一举“四”得。
有着具创造力的农夫，坚持着从事农事生产，并用心于文化产业的传承；有着具魅力的农村生态，让万物各得其所；当然有着活力的农家生活。这就是卓也带给大家的大自然式幸福。
坐拥山林绿意，轻松掬得的自然美景，有机会，您一定要走一趟卓也！
蓝染的体验及作品的呈现，让卓也园区更有特色！
为一只猫头鹰 买下整片山林
“我们在菜园的上方租了块农地，从种蓝、采蓝、打蓝、建蓝一直到蓝染及染布作品，全部都在园区呈现。”
“如此的农业生产、加工调制、游客的体验、作品呈现及贩售让我们的园区更有文化、更具特色、更丰富，也让我们看到了我们园区永续经营的优势。”
这是第二天一早，和老板吃完早餐后，听到老板侃侃而谈的话语，言行间，可以看到老板的理念、真诚和用心经营只猫头鹰买了这片梯田山林，其实不只猫头鹰，还有大冠鹫、盖斑斗鱼、各种蛙类、蜻蜓、甲虫、蛾蝶类还有正令人疯狂的萤火虫。在这生态超优的土地生活，我们对生态的保育更不遗余力。”
“为了怕土壤的冲蚀，我们尽量避免一次大量开发（当然也是经济因素啦），因地制宜；为了雨水渗漏，舍弃便宜的水泥改用回收的枕木、大理石皮及砖等；在整地时保留原来山边沟，雨季来临时不但可迅速排水，也有宛如瀑布的景观效果，为园区添多了一 个景点。”
配合节能，以建材废料、山区枯木、竹段为薪材，以大灶蒸炊红龟粿，给客人体验，充满怀旧乐趣；门窗设计尽量採光通风，不但可观山水景色，也减少电灯、冷气使用。
一路听完，由衷地佩服卓名榜的毅力，期盼下一次光临，眼前就是老板完整的梦想国度！
卓也小屋为旅客准备的简单好滋味！
卓也小屋：
电话：（037）879198
地址：苗栗县 三义乡 双潭村 崩山下1-9号
网址：www.joye.com.tw
刊登于2015年1月1号《风采》 608期
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