台湾沉睡60年的蓝染行业,在一对卓家夫妇的呼唤下,终于苏醒了!……一踏入卓也小屋,我就莫名爱上这个地方了,现在,依然眷恋着。

:左起为卓家小儿子卓子络、卓老板卓铭榜及太太郑美淑开心合影,洋溢一家幸福和乐的气息。

:左起为卓家小儿子卓子络、卓老板卓铭榜及太太郑美淑开心合影,洋溢一家幸福和乐的气息。

台湾蓝染复兴先锋 蓝蓝的卓也小屋

台湾沉睡60年的蓝染行业,在一对卓家夫妇的呼唤下,终于苏醒了!

卓也小屋,是卓家夫妇联手经营的休闲农场,其名取自于老板卓铭榜的绰号“卓也”。从照片来看,卓也小屋无处不绿,给我的第一个印象,也不过是一座看似普通的农家村落,直到跟随马来西亚就是爱台湾休闲农场媒体团到访后,我不得不收回刚才那句话,因为一踏入卓也小屋,我就莫名爱上这个地方了,现在,依然眷恋着。

位于台湾苗栗三义乡的卓也小屋,其木制建筑挂上红灯笼,贴春联,散发古朴典雅的气息,仿佛穿越时空回到50年代的台湾农家小境,建筑间尽是花草树木,让人置身于世外桃源的仙境中,远离尘嚣,体验幽静脱俗的纯朴乡间生活。

■ 这里 猫头鹰也爱

卓也小屋之所以盖在苗栗三义乡山林,竟是因为一只猫头鹰,卓家夫妇认为,这座山林有猫头鹰的出现,意味着该处是未被污染的生态,毅然买下这片土地,驻足深耕,打造属于山林的卓也小屋。

与一般休闲农场的住宿不同,卓也小屋的谷仓民宿惹人爱,圆圆的谷仓房犹如妈妈怀里的温暖,躺在大床上仰望卓也小屋蓝染布的布置,实在太舒服了。而且,每个单位的民宿都不一样,各具特色,好想到处去串门子。

农村里有个有机小菜园,随手摘下黄瓜并一口咬下,清脆爽口,这些有机蔬菜,都是园里养生蔬食餐厅的健康食材,因此,他们的养生药膳锅汤味鲜美,让人回味无穷,平日吃惯油腻煎炸食物的人,若有机会到访卓也小屋,值得一试。

卓妈妈(右)在卓也小屋的有机菜园一边摘黄瓜,一旁的卓子络(左)则一边啃咬清脆爽口的黄瓜。

卓妈妈(右)在卓也小屋的有机菜园一边摘黄瓜,一旁的卓子络(左)则一边啃咬清脆爽口的黄瓜。

蓝染后的布料作品在空中飘扬。

蓝染后的布料作品在空中飘扬。

■ 蓝染 是她的坚持

蓝染是卓也小屋的主要特色,从自种用于蓝染的蓝草(大菁)、采蓝浸泡、打蓝氧化、发色还原等建蓝流程,到染出各种图案的布料及任何布料物品,甚至有自己的专卖店,而且也让游客享受蓝染体验,一切尽在卓也小屋。

卓老板起初没有投入农业的意愿,更别说什么蓝染,曾与坚持发展农业及蓝染事业的太太郑美淑闹不和。如今,卓老板事业有成,卓也小屋深受游客青睐,他说:“我终于找到让自己快乐的事情,尤其是看见自己种蔬果收成,内心的成就感爆满。”

郑美淑是一名退休教师,任教期间在一次因缘下与蓝染艺术邂逅,当年和她一同参与蓝染课程的朋友都放弃继续往蓝染发展,唯独她秉持着不计成本且疯狂的性格,拉着丈夫的手一同开辟在台湾消失多年的蓝染艺术之路。

马来西亚就是爱台湾休闲农场媒体团记者享受蓝染体验。

马来西亚就是爱台湾休闲农场媒体团记者享受蓝染体验。

蓝染是一门艺术,可在布上染绘出多种图案。左为卓子络栩栩如生的白虎图案蓝染杰作。

蓝染是一门艺术,可在布上染绘出多种图案。左为卓子络栩栩如生的白虎图案蓝染杰作。

■ 崛起 靠一份热忱

2005年,已从事2年民宿及餐饮业的卓也小屋进入蓝色世界,自家蓝草在全台湾占90%,是宝岛最大规模的蓝染农场,也是蓝染艺术崛起的先锋。卓老板负责素食园,而卓太太则专注蓝染。

“除了我们,还有其他同行也投入蓝染领域,但都是偏向个人工作坊的做法。虽然冷门,我们就是要将这门纯天然的艺术推广出去。”

面对工艺业排斥,很多人以为他们是为了商业利益而投资蓝染业,但在卓老板的眼里,将蓝染工艺产业化才能将之发扬光大。现在卓也小屋的蓝染产品包括衣服、包包、帽子等,皆受大众欢迎,而且蓝染服饰还推向国际呢!

“这是我和太太喜欢做的事情,看见越来越多人穿着卓也小屋染制的衣服,好有成就感哦!”

浸泡蓝草取色。

浸泡蓝草取色。

卓也小屋的自家蓝草占全台湾的蓝草90%。

卓也小屋的自家蓝草占全台湾的蓝草90%。

■ 重生 就要更精彩

难得崛起的蓝染业,当然需要后继者,让蓝染艺术流传下去,卓家小儿子卓子络艺术天分高,大学美术系毕业后,愿意留在卓也小屋帮忙父母。

卓子络个子高大,一副憨厚老实的样子,没想到接触蓝染却如鱼得水,在蓝染天空自由翱翔,染出多种高难度的图案。我在参观蓝染工厂时,看见一块染布上栩栩如生的白虎图案,这让人为之震撼的设计竟出自卓子络的巧手,难怪卓妈妈说:“蓝染技术有传承啦!”

媒体在蓝染体验中,解说员先分享各种折叠及绑扎染布的方法,以染出不同的图案,听起来挺有趣。之后我们穿上围裙,将带上手套的双手连同自己DIY设计的染布浸入大染缸3分钟吸收蓝色素。虽然染缸的水是蓝色,但浸染后的染布却呈绿色,因此要到风扇前吹风,将绿色氧化为蓝色,然后又再浸染及氧化,同样动作反复至少4遍,完成后以清水冲洗并晾干。过程不如预期简单,但看见自己的作品,依然感到欣慰。

隐秘森林中的卓也小屋几乎所有建筑都与大小树相拥,古色古香设计的建筑与翠绿植物存在的比例,似乎看不出谁衬托谁,反而展现两者互相扶持,和谐共存难得的一面。我就是爱这画面。

另外,我个人觉得蓝染很好玩,若不是当天要赶稿,我还想染多几轮,花点心思在我的作品上呢!真心希望这门艺术不会再回到“冰封时期”,既然已“重生”,就该活得精彩。

建筑挂上红灯笼,贴春联,在四处树木的环境中散发古朴典雅的气息。

建筑挂上红灯笼,贴春联,在四处树木的环境中散发古朴典雅的气息。

这就是我最爱看到建筑与大树相拥的画面。

这就是我最爱看到建筑与大树相拥的画面。

蔬食餐厅旁有座小湖,一边品尝美食,一边欣赏湖里悠游自在地游泳的鱼儿,人间享受。

蔬食餐厅旁有座小湖,一边品尝美食,一边欣赏湖里悠游自在地游泳的鱼儿,人间享受。

190716 卓也小屋

刊登于2016年7月13日东马《星洲日报》

全球超过80000家酒店,Apple101助您轻松订房,出行无忧,绝对优惠价。入住期间付款,多数客房可免费取消!