“越”玩越中意!

文+图:Daneal Ng(蘋果亞洲)

走一趟越南中部,让我突发其想——“如果越南是个人,我觉得,它就是一个女生。”

你所看到,感觉到的,认识的……绝对不能只有它的外表而已。一个女生的心理收藏了许多的内心话,不轻易向外人吐露。

但是,只要你慢慢接近它,拥有它的信任,它将会为你展现毫无保留的美丽与魅力!

古色古香的建筑物以及五彩缤纷的越南灯笼,在晚上璀璨绽放,让我神驰目迷。

我对越南充满了好奇,会选择到越南中部游玩,是因为想要多了解这里的风土人情,还有深入了解他们的文化等。

作者Daneal Ng


越南不是个陌生名字,对偏爱到东南亚旅游的人来说,更是耳熟能详。

虽然如此,它还是保有许多意想不到的世界文化遗产,美丽的自然风光;特别是,越南中部还有许多未曾听过,也无人知道的神秘地方等待着被探索。

我到过越南几次,最印象深刻的是越南中部,这也是越南第一个让我会想要一去再去的地方。

越南版图分为八大区域,中部就占了两大区,当中包括北中部以及南中部;国土呈S形, 南越距离长达1,650公里,但是东西最狭窄处只有50公里宽。

旅游景点丰富以外,这个与我国面积差距不大的土地,常让我产生好感的就是当地的风土人情,尤其是每当遇到任何节日或者庆典的时候,当地人都会对外开放自己的家,与大众一起欢庆!场面热闹难免扰攘,但隔壁的邻居却也并不会因为这样而相互投诉。

除此,当地人常会在街上路旁坐在他们特色的小凳子上喝咖啡、用餐聊天,这也是让城市人非常羡慕及欣赏的。

顺化古老王城

说到越南中部必游的地方,随手拈来就有一串:

北京有历史性代表的故宫,越南中部的顺化也有顺化古老王城。1802年,顺化成为越南统称的首都,它是阮朝时期的政治、文化和宗教的核心,一直昂扬矗立到1945年。香水河穿越过首都、皇城、紫禁城和内城,给这个独特的封建资本国家留下一个伟大的自然美景,也在1993年被列为世界文化遗产。

顺化古老王城(一)

顺化古老王城(二)

顺化古老王城(三)

会安古城古色古香

这是15至19世纪东南亚贸易港口保存得非常好的古城。 它的建筑和街道平面图反映了本土和外国的影响,也形成了现在这独特性十足的名胜地与世界文化遗产。在这里,你真正可以感受到当地所有的风土色彩。古色古香的建筑物以及五彩缤纷的越南灯笼,在晚上璀璨绽放,让我神驰目迷。

会安古城(一)

会安古城(二)

美山胜地用钉建造

4至13世纪之间,越南当代海岸发展起一种独特文化,这精神其实源于印度印度教。 之后,被遗留下来的是一系列塔寺的遗骸图形,也证明了这些寺庙是当时的占婆王国宗教和政治首都一个重要性据点。美山胜地所建造的材料全部都应用沙石,毫无用钉,虽然其少部分在第二世界大战时被破坏,却无损于它被列入世界文化遗产。

美山胜地(一)

美山胜地(二)

目睹整个美山胜地的范围内都是4世纪所遗留下来的文物遗产,我既震撼又流连忘返!

巴纳山体验法式风情

从会安前往巴纳山大约需要45分钟车程,这里既有清凉舒适的高原气候,也有体验观看雄伟法式城堡的气氛。要参观巴纳山必须要乘坐缆车,也是唯一的交通工具选择。从巴纳山山脚到达山腰大约需要15分钟,停下体验和参观酒庄之后,再继续乘坐缆车登上第二站,大约5分钟之后就能抵达巴纳山最壮观的法国城堡。不得不提的是,巴纳山的缆车系统拥有吉尼斯单线最长最高和最远的世界纪录,不仅如此,乘坐缆车的同时将跨越丛丛山林和树木,静静往下观赏就已经是一种绝佳的视觉享受。

巴纳山(一)

巴纳山(二)

巴纳山(三)


到巴纳山去,还可以看得到宏伟法国建筑屋。

岘港市烟花节夜空灿烂

这一年一度的国际盛会,大约坐落在每年的四月到六月份;每到这个时候,世界各国都会有高手前来呈现他们的精心杰作。漫天的烟花配合着音乐共同呈现,无论是怎样的展现方式都各有千秋、不分高下,让看的人目瞪口呆。如有时间的话,建议你去顺化古街凑凑热闹,特别是晚上时,你绝对会在这里体验到当地人的生活节奏。

到越南中部一定要做的事情,是要参与岘港市每年都会主办的烟花节。

簸箕船 ‧ 越发刺激

我最难忘有趣的体验,当然是簸箕船!乘坐簸箕船以前,我以为这只是一次意思意思的渡船,好让我感受当地人的爱好而已,哪知道我偏遇上了最多花样的一个船夫!他不仅在簸箕船上播放现在最热门的流行歌曲,乘着我不知不觉全情投入聆听的时候,这一船之主突然连续不断地激烈360度来回旋转,让大家都看傻了眼!

簸箕船简称为摇篮船,它既有趣又独一无二,在越南中部会安可以找到。以前的农民以簸箕船捕鱼,渐渐应变成客人必去乘坐以及体验的景点之一。撑划簸箕船其实并不容易,船夫需要有熟练的技巧,才能让这个圆形摇篮向前行驶。载着游客在河道上泛舟戏水时,若经验丰富的船夫想玩刺激点儿的,他会即兴表演,也仅靠手中的一把桨就能让簸箕船旋转翻飞,还能随意操控船身保持平衡,让游客体验簸箕船与船夫的独特魅力!

我的个人感觉是,这比旋转木马还要来得刺激,毕竟簸箕船是在海面上进行的,所以建议大家必定要去尝试一下!

虽然本人也是第一次去体验半圆形的簸箕船,但绝对拍胸保证:值得!

品尝正宗越南美食

越南餐厅在我国随处可见,但我还是要说一说,这两国的餐饮还是有所不同的。举例来说,马来西亚的餐厅常用圆桌提供餐点,而越南餐厅却用长方桌提供餐点;还有,传统越南餐食其实比较清淡,并不像是马来西亚食物一般倾向偏重口味。

因此,对于喜欢在马来西亚吃越南风味餐的旅人来说,或许会有点不习惯,毕竟人在大马的时候就已经融入大马的越南餐饮口味,真正前往越南的时候怎么会有另一番的饮食体验?但是我相信,这并不会造成什么困扰,只能说是一段小插曲吧?

越南特产好吃好看

越南中部餐饮让我印象最佳的两道美食,其中一道是顺化的米糕。这米糕类似霹雳安顺的猪场粉,内含馅料;蒸熟后,乘着热腾腾沾一点鱼露、咬上一口,顿时齿颊生香!

第二道让我念念不忘的就是越南春卷,配上当地特制的酱料,真的是特别好吃!现在想起,我马上就垂涎三尺!

另外,如果你想带一些当地饮食特产回家,不妨考虑龙眼、越南咖啡、莲子等,其他手工艺品如:会安的各种各样的手工灯笼,手工包包等,也是值得带回去做纪念的。

我们虽对越南不陌生,却是否已经探索过它完全的美丽?

刊登于2018年7月4日《中国报》


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