与其疫郁寡欢，不如预支开心 用想像力去旅游
记者: 李毓康摄影: 蘋果旅遊提供
“蔡澜+李桑：线上直说不设防”在蘋果脸书上直播，获得面子书友热烈回应，纷纷在线上提问。
不出门，也可以去旅游；深居山中，无阻神游天下！
与其“疫”郁寡欢，不如暂借未来的快乐，仰天长啸，先大笑三百回合！
疫情，关不住一颗去旅游的心。
何况，随着一些国家疫情缓和了，出现“旅游气泡”（Travel Bubble）的概念，
即在安全保护网中，复苏旅游经济……
蔡澜李桑分享抗疫经验
新冠肺炎疫情暴发，全球经济大萧条，全球旅游业首当其冲，陷入完全“熄火”状态。在面对严峻的挑战下，何时解封启航，至今仍是未知数。
蘋果旅遊集團执行主席拿督斯里李益辉（李桑）与香港才子兼美食家蔡澜最近通过苹果旅游面子书直播交流，主题《蔡澜+李桑：网上直说不设防》，分享彼此的抗疫经验与看法，在主持人黄引辉的引领下，并开放提问环节。
虽然，时段不长，仅有一个小时闲聊与对答，却获得网友的热烈回应参与，吸引了万名听众收看的流量。
疫情让全球旅游业陷入寒冬期，经济重挫。随着疫情趋缓，如何在艰难情况下寻找突破口，重启旅游经济，李桑给出了建议，我国可以仿效澳洲的政策，试着和周边国家建立“旅游气泡”（Travel Bubble），为复苏旅游经济做努力。
李桑非常感谢大家对蘋果旅遊的关心，
在探讨复出的可能性，他抱持着“再忍耐，再坚持，再出发”信念。
2016年1月23日，李桑 与 蔡澜正式结为谊兄弟。
左为受邀担任见证仪式的企业家丹斯里锺廷森，右为主持人王翠玲。
2015年7月17日，李桑在香港书展为新书《出走 • 走出》的发布暨分享会上，谊兄蔡瀾（左）特来现场支持，共同分享旅游美学。右为著名主持人何亮亮。
探讨国内火车旅游方式
他举例，例如澳洲与纽西兰已经联手合作研究，讨论落实“旅游气泡”，提供有限度开放旅游模式，恢复通关互访，合理恢复旅客的流动，达到回流之效。如果此旅游模式成功，或许会被引介到其他国家，欧洲诸国会接着仿效，中国、香港与台湾也可依循。
李桑非常感谢大家对蘋果旅遊的关心，在探讨复出的可能性，他抱持着“再忍耐，再坚持，再出发”信念。
他指出，从未经历过像这样严重的疫情，确实对旅游业带来很大的影响，但仍旧坚信这只是短暂的现象，雨过天晴后，人们会重新出发新旅程，旅游业也会回归正轨。
在旅游业重挫的当儿，许多人会关心蘋果旅遊的未来方向，他深信旅游是人生不可或缺的项目，因此，在探讨各种有关旅游复苏的可能性，始终秉持着“再忍耐，再坚持，再出发”信念。
同时，他认为，国内的火车旅游，是其中一个值得探讨研究的方向，因为疫情受制，出国无期，采用这方式带动旅游，也是不错的选择。
李桑强调，在旅途上千万不要害怕迷路，这往往会带来意想不到的惊喜，疫情过后，大家都应保持出游心态，重新踏上新的人生旅途。
这对结拜谊兄谊弟，都因爱旅游美食而结缘，所以对未来旅游业重新出发充满信心。
不出门也能当个旅行家
疫情下在香港宅在家的蔡澜笑言，对当前疫情，大家都深锁在家，“全世界都惨，自然就不觉得自己惨了。”
说到疫情的困难，依然坦露他的淡然，生活依旧，但他从未闲着。
他说仍可用自己的想像力，在深居山里幻想着去旅游，继续享受旅程上一切的好事物。对他来说，不出门也可当个旅行家，借用未来的“开心”，为当下的自己调适心情，淡化对现在疫情担忧不安的情绪。
他举例，像有个日本旅游作家的书很畅销，当人们追踪觅访作家的行迹时，竟然发现作家从未踏出过家门，靠着想像就能神游天地，环游宇宙。
“要学会化整为零，懂得减负或丢掉无谓的得失，人生没有放不下的东西。”这就是他的心境写照，也展现了蔡澜式容潇超脱的生活美学。
蔡澜强调，面对疫情时要忍耐，人总要生活下去，应该要一天比一天过得更好与更精彩。“一要忍耐，疫情肯定会过去。所有坏事都会离去，人要往前看，在事过境迁后，一定会对过去所担心的事发笑，因此现在还不如先笑。”
疫情结束后，蔡澜说第一个想要去的地方就是马来西亚。
会不会与他最爱吃的榴梿猫山王有关呢？
大马办展因疫情受阻想开网上教课
同时，蔡澜笑说，疫情过后，出关旅行，最想来到马来西亚，美食多，旅游体验是挺愉快的，想再次吃榴梿，黑刺、猪油捞饭，还有炒豆芽、烤沙爹等，滋味都让他很怀念。
他坦言，火车旅程也是不错的选择，曾经搭过东方快车，从曼谷到吉隆坡，全程2019公里，6天悠闲的行程，给了他一趟舒适有趣的人生经验，值得再次去体验。
“火车很平衡，不必收拾行李，像在陆地上坐轮船，虽然旅费贵，但是挺好的。”
原本计划4月来马举行书法展，和这里的朋友交流、切磋，没想到疫情一来，世界都变了，一切都暂停下来了。
另外，原订于4月应邀到吉隆坡开画展，可是受到疫情影响，计划被迫搁置，对此他觉得可惜，渴望能早日达成心愿。
蔡澜之前来马接受中国报副刊专访时说道，书法和美食一样，能传递快乐，也会创造快乐，那无关理想包袱，学懂书法，让他的生活治愈，当下圆满，自得其乐。
如今蔡澜练笔三十多年，从机缘拜师学习，到现在自在挥墨，书法逐渐成为一项治愈和快乐的艺术，融入了蔡澜的生活里。
经过不断地学习和锻炼，他豁达潇洒的生活态度和信念，自由自在、我行我道的生活方式，已尽情尽性融入他的书法绝活里。
“凡事往好处想，人生便会豁然开朗”。或许，正因为他流畅潇洒的书法，造就了怡然自得的心态，面对严峻疫情，总能淡然从容应对。
另外，他还透露，会借用中国平台开设“蔡澜私塾”网上教课，“私塾是古时请老师给孩子教读文学诗词，须付学费，而我的网上私塾是免费的。”
这对结拜谊兄谊弟，都因爱旅游美食而结缘，所以坚信对未来旅游业重新出发充满信心。
蔡澜书法
大马旅游资源多只是未充分发掘
蔡澜声称，最近看过一套纪录片，内容谈的是水上飞机，让他兴致勃勃，很想尝试从波德申飞抵吉隆坡，感受个中乐趣。另外他也提到马来西亚旅游资源其实很多，只是未充分发掘。
聊起吃时，他以“还有的吃”来抚慰及怯除人们的焦虑；他说，香港有很多好吃的东西，很多名家旺铺都不会打烊，大家不必担心，不会倒；疫情时，生意挺好的，很多人排队。
直播闲聊中，他还特别提及大马有很多“康腹餐”（COMFORT FOOD），这个词至今还未找到让他满意、最适当正确的翻译。
对此，在与网上粉丝互动中，有网友提出个别的翻译，他认为如果用“归宿料理”，有“吃了就归西”之意；而“舒服料理”，却又嫌太过片面；人情味美食呢，却又“太冗长”了。
他笑说，像炒粿条一样，能让人很满足，吃得饱、又便宜，心情会感到满足欣慰。
另外，他提醒大家一定要旅游，旅游是一种瘾。自50年前，第一次从新加坡到马来亚旅游，他就上瘾了。
蔡澜说这个疫情时期，过着的封锁生活，也不觉闷，是因为他用幻想力享受美食。
其实早在1995年蔡澜就与《中国报》接下不解之缘，
当年还与中国报副刊在吉隆坡联办了一场讲谈会。
2011年8月18瑞日，蔡澜的大寿日，李桑成了座上宾，与他把酒言欢！
点击阅读《李桑有话说：小聚“蔡澜”》
韦小宝该不该妻妾成群想像是无罪的！
在聊到金庸有幅“自在放下”的题画时，他调侃地说，金庸最不能放下，就是一再修改自己的著作，听从朋友的意见，说韦小宝不该有那么多老婆，结果所有老婆都遣散掉。“写小说，首要的是想像力，他要是想还要更多，那不是问题，因为想像是无罪的。”
疫情时，他每天都在问自己，当下有没有白过？于是，他练书法，写稿写文章，也不断尝试学习新的东西，而且每天还有新的任务，与喜马拉雅的网上音频平台合作，将每天的经验都录制成有声书，与他人分享。
“喜马拉雅有数之不尽的书。听书是很享受的，像小时候，妈妈讲故事给孩子听，听听下就睡着了。”
他告诉读者，小说不写了，会转向写传记。过去，他一直很抗拒，因为写传记只写好的，没写坏的，感觉很平面，不好看。对他而言，要写就要多维度描述，如今想开了，只要想到能对得起自己和读者，他对写自传就释怀了。
好吃好玩，李所当澜！
人生如寄 多忧何为
~~大笑300回合的蔡澜
文：黄引辉（蘋果旅遊集團首席市场总监）
我们在自己的哭声中
来到这个世界
在别人的哭声中
离开这个世界
中间这过程
叫做〈人生〉……
视蔡澜为偶像的黄引辉，与蔡生相约在香港的陆羽茶楼吃点心后的合照。
中学开始就阅读蔡先生的文章，直今33载。受蔡生影响极深，他常说人从第一天的出世及最后一天的离开都必须经历“哭”，所以他希望自己人生可以很快活、痛快、充实的过！绝不让不愉快的事，来左右自己。
这个疫情的巨变，是很多人最失意的时候。然而，我觉得一个人的本事，绝对不是看他“得意”的时候，而是看他“失意”的时候，有多么的坚韧！
疫情重重的打击了旅游业，但也突然壮大了直播平台。李桑想起要不找蔡先生来直播，和马来西亚的朋友们聊聊天，更重要的是，为被困于疫情的大家打打气，想借助蔡先生的人生观来加强现在正缺乏的正能量。
早在1995年蔡澜就与中国报结下不解之缘，当年还与中国报副刊在吉隆坡联办了一场讲谈会。
蔡生轰动一时的《今夜不设防》是清谈节目的表表者，1995年【中国报】主办的“言言不绝”讲谈会，我也有幸人在现场，内容的精彩，至今都印象深刻。此刻，立即想用线上直播不设防的方式进行。
难能可贵的是，蔡先生二话不说，竟然一口答应了。李桑顺势而要我负责当主持人，天啊，晚辈如我，压力山大呀！！
直播之前的几天，我们仨简单的进行了试播，我问蔡生：有什么不谈的吗？
蔡生说，无所不谈，除了政治！只要观众问得精彩的，都有兴趣。
第一次做面子书直播，（李桑也是第一次呢）我必须承认，我战战兢兢，很紧张，也忐忑。毕竟我真的不习惯，线上有万人，但是视频上都没人，对着电脑说话，我真心还没习惯。原来一个小时其实瞬间就过去了，还有许多遗憾的部分，或许留待下次吧，知道了这次的不足之处，下次一定会好好改善，这场不善之处，还请观众读者们海量海量。
不管过程中，是有一点逊，还是有点妙，都是一个幸福的好开始啊。毕竟，我试了，我值了！就如观众们的留言一样，看到蔡生神采奕奕，面色红润光泽，及那么疗愈的笑声，我也受到了他快乐的感染。如蔡生所说，预支未来的开心，先大笑300回合吧！！
有点遗憾的是，问题不够好玩有趣，如果有下次，请大家的问题要尽量大胆噢。
访谈中，蔡生有提及在和“喜马拉雅”在线语音平台合作出版有声书，大家千万不要错过哦。
期盼疫过天晴，我们再忍耐、再坚持、再出发！
刊登于2020年5月14日《中国报》十分副刊
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