李桑多多支持可持续性观光产业

冠病疫情肆虐的两年期间,我领着旅朋友们走访了全 马各地,旅途上遇见不少返乡创业 的大马青年;说真的,我们确实被 他们那股创意创新劲儿,以及拼搏意愿给感动了!

最近,我在云顶山脚下邂逅了Tim与三位青年伙伴,他们在当地创作了“从菜园到餐桌”的“森芭梯田”创意料理,别出心裁;素 材及景观相互融和,赏心悦目。另外,在文冬武吉丁宜林里,还有两位姑娘放弃了高薪职业回归乡间, 两人赤手空拳开垦四亩荒地,一点一滴打造住宿与饮食园地,那是有机概念的“侘寂善园”。别看她俩 平日里也摩登时髦,一旦拿起锄头工具,就连家里两老都看傻了眼,姑娘们是哪来的力气啊!

值得一提的,还有占地27亩 的“文冬休闲农场”。这里聚集着来自世界各地的40余种奇珍异兽,并栽有60余种热带蔬果树,是适宜一家大小的益智生活营。当然啦, 它更是文冬青年Alan回馈家乡的心血投资,他说:独乐乐不如众乐乐也!

其实,我乐见众后起之秀们如 此满满创意的冒起,他们或返乡创 业,或经营露营场地、开办婚礼庆生服务、创新精品Café糕饼店,或守护着祖传古早味店铺等等,假以时日,必定都能促使地方旅游经济的再生再火红,可喜可贺!

只不过,这一阶段的他们, 可能还是个体户的单打独斗,也因为缺乏经验而造成力不从心;特别是法规、资金、品质管理、包装行销等这方面的不足。事实上,乡间 旅游产业急需区域资源的策略性整合,据悉,彭亨州文冬在这方面占领先机,成效卓著!

事实上,世界各地不断冒出 一些从无到有的创意旅游产业, 并成功打造出可持续观光产业 (Sustainable Tourism),更吸引无数青 年返乡就业,值得我们取经借镜。

4位“森芭梯田”人,开创了大马国内旅游所急需的“持续性”观光旅品。事实上,全马各地冒出了无数这一类“无名英雄”青年回乡创业者,值得支持与鼓励!

台湾农场休闲化

1998年,一批老农民在宜兰 共同创立 “台湾休闲农业发展协 会”,目的只是为了整合周边农牧 渔蔬业资源,并且开创农场一日游 新领域。数年之后,协会终于得到 行政院农委会的认可与支持。接下 来,配以农牧专家与观光学者的指 导,再经过25年的演变,如今,全 台湾400多家休闲农场每年接待了超 过1500万人次的民众,以及70万人 次外国游客下乡旅游,大家“享受 休闲、体验幸福”。这一来,台湾 休闲农业产业链的年均收入则超过 20亿令吉的惊人数字咧!重点是, 农民的二代、三代也不约而同地 回到乡村,参与并提升服务品质形 象,就是这批年轻人延续了台湾古意农家故事。

当然,因为有着地方政府与人民代议士的领头,台湾地主农民们才有如此事半功倍之效!

富良野薰衣草物语

富良野薰衣草物语
北海道富良野观光协会与周 边的美瑛、旭川和夕张等以力接力,打造出“山丘、田园、花田、 蔬果、美食、蜜月”一系列销售卖点与重头戏,重磅推出“夏の花海”主题游!无疑,这一仗打得很 漂亮!然后,配上 “薯条三兄弟”为伴手礼,再以紫色薰衣草雪糕为号召、以采樱桃为 乐、以夕张蜜瓜为王牌,接二连三地风靡了全球;如今的观光区,一房难求!

不过任谁也没想到,富 良野的70年代,穷得只剩下大 自然。当时,潇洒的农民富田 桑,引进第一批法国普罗旺斯 品种的薰衣草,试着栽培;结 果,他成功了,也打造了别开生面的薰衣草精油小工业!富 田桑回忆说:除了观赏以外, 薰衣草创造出了无穷产值的收入!从此,“富良野与紫色薰 衣草”就划上了等号。

随着季节更替,玉米花、
马铃薯花、向日葵花、油菜花等相继像油彩般为富良野与美瑛缤纷上色,万紫千红!“北国花田”之称也是实至名归。每年吸引众电视广告与电视剧都会来此山丘与花田取景拍摄。

而今天的富良野人口近3万; 然而,他们每年接待了500万国内外游客人次!现在,他们又在策划着 “发现富良野の冬天”广宣。这, 就是“定位与包装”的需要必要与重要性了。


疫情之后,生活依然少不了旅行;而旅者想追寻的,会是趋向生活化的旅游主题。其中,体验式、 可持久进行的模式,必定会是新一代的旅游需求大趋势。大马青年们,干巴爹!

刊登于2022年2月6日《星州日报》蘋果看世界


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李桑 作者

在旅游业纵横驰骋1万1000多个日子, 探秘南北极境, 足印遍布7大洲132国! 由衷信仰,“出走”; 身体力行,“走出”。