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莆田盐场最大生态海盐生产基地

莆田盐场是福建省最大的生态海盐生产基地,其海盐品质高,微量元素丰富,除了优质的天然资源,更是因为采用了独特的海盐传统晒制技艺。

大德五年(1301)时,莆田出现日晒盐技术,通过盐业工人代代坚守,不断创新的智慧,千年古法晒制海盐工艺正焕发出新的生机活力。

图文源自:中国福建

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