中秋节福建有什么风俗【厦门篇】
一年四季，每季又分为孟、仲、季三部分，八月十五因而中秋也称“仲秋”。当晚的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕”“八月节”。
中秋节传统节日中仅次于春节重要，在中国各个地方都有地方特色，来看看福建省老厦门人过中秋的习俗吧！
厦门 简称“厦”或“鹭”，别称鹭岛，是中国最早的通商口岸之一。厦门有着自己独特的闽南文化，传统节日的中秋节，当地也有特色习俗：“听香”、“番薯芋”、“中秋博饼”等。让我们一起走近古早味的老厦门人的中秋。
古人拜月图
🔸 听香
听香“求解”心事，像它的名字般有着一股朦胧的神秘色彩，寄托着人们对生活的美好愿景。曾经的中秋夜，大同路养真宫会迎来大批香客，拜月后进行听香。延续古人对天象的崇拜，厦门人会在中秋晚上设祭拜月，有心事，有疑问的人便借着月亮当空高挂之际，向路人寻求“答案”的举动，即是“听香”。
“听香”，为何现在没有手持燃香去问呢？其实这里头也有“明香”“暗香”分别。
手持燃香的听香方法是为“明香”，用掷信杯“问”清自己出门后，遇到的第几个路人寻求解答，手持燃香寻找那位路人给自己答案，多为“婚嫁，生意”等简单的问题。听来的对方答案后找拆解人，进行拆解，如同“测字”般，具有游戏的意义。因而，听香这种民俗平易近人，盛极一时。
而对于一些隐私的问题就可以选择问“暗香”，手持燃香祷告，然后掷信杯，得到“应允”。信杯，取言而有信之意，是两片木质弯月状的小板子，一面平、一面中间凸起的小板块子。出现一个平面扣地，另一个平面向上，表示“认可”之意，两个杯的平面都扣地表示“拒绝”，两个杯的平面都向上，这就要由自己解读意思了。
听香，在现在看来，这种民俗活动更像是心理暗示，饱含了人们美好的生活愿景。如今，听香的民俗已没落，或许还有听香活动进行，但能拆解的人几乎没有了，变成了听“闷香”。或许，今年中秋夜你可试试这古老的民俗，听一回月娘的呓语，还原这个古老的习俗，不是宣扬迷信，只是以辩证的态度，去了解并呈现古早厦门人中秋节的有趣民俗。
手持燃香
🔸 番薯芋
除了拜月、听香外，老厦门人的中秋，必不可少的还有蒸番薯和芋头。
清道光《厦门志》里就有相应的记载，“中秋，街市乡村演戏，祀土地之神，与二月同，春祈而秋报也。夜荐月饼、芋魁祀神及先，亲友相馈遗”。
老厦门的俗语里，也有“八月十五，番薯芋”一说，其含义是，在八月十五中秋节时，人们要用刚收获的番薯、芋头等祭祀神灵。番薯和芋头，在中秋前后成熟，是当季食材。金黄色的番薯、白色的芋头，被闽南人寓为“包金包银”，吃它们有“护子护孙”之效。
在闽南语里，芋头与“护”谐音；方言谚语中有“食米粉芋，有好头路(工作出路)”的说法。另外，芋头往往是一颗“芋母”就能种出一窝的“芋子”，人常言“芋子芋孙”，谐音“护子护孙”。
番薯芋
🔸 中秋博饼(跋饼)
博饼(跋饼)始于清初是一种独特的地方习俗，最早起于福建厦门鼓浪屿，是闽南人对历史的一种传承。相传郑成功屯兵鼓浪屿时为排解和宽慰士兵中秋佳节思念家乡亲人之苦，鼓舞士气而发明的。从此代代传下来至今，成为闽南地区独具特色的民间习俗。
厦门各地区的博饼规则与方法均大同小异。桌上放一大海碗，碗中放置六个骰子，每人轮流抓取骰子掷入碗里，发出叮当的脆响，奖项设有“状元、榜样、探花、进士、举人、秀才”而最大的奖就是状元，博中状元的人，寓意后面的日子运气会非常好，博饼活动里倾注了人们美好的感情寄托。
每年临近中秋节时，厦门商家纷纷置办“博状元”的奖品，大街小巷便会传出骰子撞碰瓷碗的叮当声。期间便会掀起一阵购物热潮。状元郎相继产生，人们兴奋的欢呼声在大街小巷传播，给美丽的厦门街道增添了浓浓的节日氛围。
博饼规则图
中秋博饼(跋饼)
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