云游福建
福建春分

在闽中大田,藏着一种名为“美人”的茶🫖,其独特、醇厚的果香蜜味,颇受茶客青睐。而大田美人茶香味独特的奥秘就在“人做一半,虫做一半”。

人们发现高山茶园里小绿叶蝉刺吸的茶青,经独特工艺制作后,遗留在茶叶上的口水印记,会慢慢经酶转化出蜜蜒香。于是,为谋求美人茶这种独特的味道,茶农们也开始喜闻乐见“茶蝉”的和谐相处。

🌿美人茶成就了一方产业,并不断浸润着城市的发展气质,将茶与经济糅合成推动大田经济社会高质量发展的不竭动能。😎目前,大田全县茶叶种植面积已达10万亩,全产业链产值39亿元。其中,全县共有适制大田美人茶面积7万亩,占全国美人茶产量七成以上。


图文源自:中国福建

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