被欧洲人成为“魔幻之花”的郁金香，自古以来就有一种莫名的魔力使园艺当家热衷给与各种改良。甚至有人倾家荡产只为了它那稀有的球根。是的。不说你还不知道，郁金香曾引起了二世革命后而史上第一次经济泡沫事件，成为郁金香狂热（Tulip Mania）……。
不同花种的郁金香花海，势必会让您陷入更如梦似幻的绚丽情怀。
文+图：陳伟强（Tan San）
郁金香的生产地其实是在遥远的喜玛拉雅山北麓及中国天山山脉。十六世纪，当奥斯曼扩展势力之后，发现了郁金香并且对它着迷。之后，奥斯曼帝国攻击了君主的坦丁堡（今伊斯坦堡）后，苏丹艾哈迈德（i, Ahmet）建造了庄严的宫殿和雄伟的蓝色清真寺（苏丹艾哈迈德清真寺）。苏丹艾哈迈德超喜欢郁金香，还把他在任的时期成为郁金香时期（Lale Devri）。郁金香亦可象征其任内的和平统治。郁金香开始落地生根，奥斯曼人并栽培各种的郁金香并且进行品种改良。之后，郁金香在服饰和绘画上面出现。1593年，郁金香经由荷兰高人格纳从君主坦丁引进荷兰。当它种入贫瘠的土壤时，就注定要在这个过渡遍地开花。大家以为郁金香是荷兰生产的，其实看英文名的Tulip，就和Tukish有关。也形容花的形状，像一个包在土耳其人头上的头巾Turbah。偷偷的告诉你一个有趣的事，土耳其航空员这20年来全面欧化，但作为奥斯曼市国的子孙，土航亦保留了一些空间去唤醒昔日的帝国风情。
让人深深着迷的郁金香。
Tan San（中）与穿着传统服装的当地少女合照。
郁金香目前全世界就有2000多个品种，像大量生产者大概只有150种。因生产温度不同而花期各异，普通在3月下旬至5月上旬，被欧洲人成为“魔幻之花”的郁金香，自古以来就有一种莫名的魔力使园艺当家热衷给与各种改良。甚至有人倾家荡产只为了它那稀有的球根。是的。不说你还不知道，郁金香曾引起了二世革命后而史上第一次经济泡沫事件，成为郁金香狂热（Tulip Mania）。此事件发生在1637年，当时由奥斯曼（土耳其）引进的郁金香球根异常地吸引荷兰人大肆抢购，导致价格疯狂飙高。在泡沫化过后，价格仅剩下高峰时的百分之一，使荷兰各大城市陷入混乱。此仍是世界上最早的泡沫经济事件。郁金香因大受欢迎引起了投机分子的目光。这些投机分子有计划地行动，有人因此一掷千金，甚至还有过一个看级品种的球根更换了一座宅邸的记录。在M.戴许所著的《郁金香狂热》一书中有以下的描写：“1636年，一棵价值3000荷兰盾的郁金香，可以交换8只肥猪、4只肥公牛、两吨奶油、1000磅乳酪、一个银制杯子、一套衣服、一张床外加一条船。”，可见其所得。而当时一个工匠的年收入约250荷兰盾，这个数字只够给一家4口单求糊口。
为了几颗种子，爱花的人可以卖掉屋子来交换，产生了郁金香狂热Tulipomania这个名称。你股票一掉，有些人赚了钱，但是其他的倾家荡产，政府就挥手，大量输入控制市价，现场风浪才平静了下来。
郁金香被喻为罗马神话的佛洛拉女神，其吸引人之处是在培育时，后人不按牌理而产生新的品种，令人爱不释手，为之疯狂。新品种的由来在20世纪的时候才被解开。据说是郁金香球根
被一种郁金香彩色病毒（Tulip Breaking Potyvirus）传染而进行一种突变性新品种。一个品种的开发需要3-7年的时间，郁金香的培育速度无法赶上突然扩大的需求量。传统的郁金香只有单一颜色。经变种的郁金香，有褐色、有时它会像手掌般地打开来、有些花瓣像锯齿、有的像穿上了蕾丝般、有的像锯形、漏斗形、有的长了条纹和斑点，真是八仙过海各显神通。
“Mama Mia Tulip”也是抢眼的明星郁金香之一。
像穿上了蕾丝般的郁金香，很特别吧？
每年的春天，荷兰的库肯霍夫（KEUKENHOF）公园就变成了一场视觉、听觉和嗅觉的飨宴。库肯霍夫这个地方原本是一个叫贾各卫（Jacoba）女伯爵的狩猎领地。当时女伯爵在后院种植了蔬果草药等烹煮食用的植物，而将这个地方命名为KEUKENHOF。在荷兰文原义是KEUKEN（厨房）与HOF（花园）。1949年，一群来自Liste的花农为创造一个开放空间式的花卉展览场地。于是将库肯霍夫这个地方规划成可以让花朵自然生长、吐蕊的花国，后来参加爱的花卉业团体越来越多，花卉的种类也因这些人的投入，培育出更多的品种。每年的春天（3月至5月）郁金香花季，来自世界各地的人们便会涌入阿姆斯特丹的库肯霍夫花国，所求无他，就是为了争睹600多万株花朵一起绽放的惊艳！这可不是电影特效做出的场景，也不是后制修片所调出来的颜色。这屋面积广达32亿顷、700万棵100多种不同花种的郁金香花海，势必会让您陷入更如梦似幻的绚丽情怀，除此之外，水仙花与其它球根花卉一齐绽放争斗艳丽着。
每年的春天，荷兰的库肯霍夫（KEUKENHOF）公园就变成了一场视觉、听觉和嗅觉的飨宴。
荷兰可说是世界最大花卉出口国家。一年当中共卖出35亿朵的郁金香与3亿793个盆栽到全世界各地去。您可以网上购，隔天（24小时内）就会送到你府上的花瓶里，真是不可思议。在荷兰，您可以花区区的€5买到一大串的鲜花。
黑色郁金香（法语：La Tulipe Noire)是法国19世纪浪漫作家亚历山大.仲马所写的一本历史 小说。在这世上没有真正的黑色郁金香这种东西，是大仲马的艺术加工。目前所具的“黑郁金”，不过是很深沉的紫色或蓝色罢了。这种“黑郁金”有个很美丽的名字叫“晚上的皇后”，它真干有60公分那么长，任风吹雨打也不会折断。一般的花店有出售“黑郁金”的球茎。
黑色郁金香（法语：La Tulipe Noire)。
用花卉拼出的梵古（Van Gough）肖像。
在荷兰，您可以花区区的€5买到一大串的鲜花。
各式各样的郁金香精品。
刊登于7月份《好玩》
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