十月的德国异常热闹,市民们涌上街头庆祝热辣辣的慕尼黑啤酒节(Oktoberfest),大口地食肉、喝酒、聊天,间中还有传统民俗音乐的演奏呢!

一年一度在德国慕尼黑举办的啤酒节(也被称为“十月节”)是世界上最大的民俗节庆。节庆当天,德国市民们一窝蜂涌入慕尼黑城西(Munich West)的特雷西娅草坪上举办啤酒节。估计年参观的人数超过600万人!其中很多游客都来自外国,主要来自意大利、美国、日本和澳大利亚。

每年的慕尼黑啤酒节,特雷西娅草坪上人山人海。(图片摘自www.nydailynews.com)

德国慕尼黑啤酒节于每年的9月底开始,一直延续至10月初。在这两个星期内,喝掉的啤酒高达五、六百万公升、五十万只鸡、以及一百头牛。在特雷西娅草坪上一座座的大型啤酒屋内,挤满了人群,大家大口地吃肉、喝酒,现场还回会有传统民俗音乐的演奏,让游客们吃喝得尽兴,也玩得开心!近年来,啤酒节上新增了传统服饰游行,很多游客都穿上传统的皮裤和紧身连衣裙盛装加入到游行队伍。

有啤酒、美女、精彩演奏,啤酒节简直是HIGH翻天!(图片摘www.bestworldcupvideos.com)

新增的传统服饰游行。(图片摘自www.jm-grenier.com)

啤酒节上供应的啤酒是一种名为Wiesnbier的啤酒,这种特制的啤酒酿造是加入了较多的原麦芽,因而酒精含量也比一般的啤酒高。因此,酒量欠佳的你可别喝多咯!为了避免啤酒节变成“酒鬼节”,为了让啤酒节保持其传统气氛,老人和小孩也可以参与其中。2005年活动主办者提出了“安静的啤酒节”的口号,规定啤酒馆的经营者在晚上六点之前只能演奏传统的吹奏乐,音乐的分贝不得超过85分贝,只有到了晚上才能演奏流行音乐和打击乐器。

“饮胜!”(图片摘自www.flickr.com)

在传统吹奏乐的助阵下,大家玩得更尽兴!(图片摘自www.travel.latimes.com)

慕尼黑啤酒节的历史故事可追溯到1810年。当年巴伐利亚(Bavaria)加冕王子路德维希和特蕾瑟公主当年十月完婚,官方的庆祝活动持续了五天之久。人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此,这个深受欢迎的活动便被延续下来,流传至今。

世界最具盛名的三大啤酒节是英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节和德国慕尼黑啤酒节,被欧美的啤酒专家们誉为是每个啤酒爱好者们至少要去一次的狂欢节庆。


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