“2012就是爱农场马来西亚媒体寻宝团”来到第三天咯!这天的午餐有“巧轩餐馆”为我们准备的田园风味美食,参观了日本注连绳制作工厂“喜妹娜娃”,也在“人间仙境”若茵农场创关哦!
今天的午餐,我们在苗栗的巧轩餐馆用餐。 “巧轩餐馆”环绕在一望无际的公馆石围墙田园风光之中,十多年餐饮经验,让老板徐治强更擅用并珍惜在地食材。公馆的芋头、红枣等,发扬当地美味,如香煎芋粿、手工水饺、盐酥猪脚等都是客人喜爱的招牌菜,以客家菜、红枣餐、特色料理、日本创意美食等为餐馆特色。
用过了午餐以后我们前往日本注连绳制作工厂“喜妹娜娃”参访。注连绳又称“稻草绳结”,常出现在日本的庙宇、神社,以及一般住家玄关、入口处。台湾许多日本料理店也会挂上类似稻草绳结,展现日本风情。苗栗民间制作注连绳可追溯到民国77年,日本客户在泰安乡成立编织班接单生产,1995年3月移往公馆乡生产,每年4到10月是加工旺季,工厂最多动用苗栗地区大约150名外包代工,赶工生产注连绳最重要的结构“大根”。我们同时也在该工厂自己动手制作了自己的注连绳,虽然大家都是第一次做注连绳,但有些团友还是很快就抓到了窍门,把注连绳编成咯!好客的馆长还给大家送上非常精美的注连绳哦!
参观了喜妹娜哇注连绳制作工厂以后,我们的寻宝游戏的第三关正式开始啦!今天的关卡就设立在大雪山国家森林的若茵农场,有些团友频频说期待呢!其中一个原因,就是大家早就听说过若茵农场的漂亮了!
若茵农场虽然地势陡峭,却因位于大雪山山脉脚下,大甲溪与大安溪夹角,晴空时可眺望台中港外海,及北至苗栗,南至云林虎尾的壮阔西岸山海景观,又可转眼山岚四起,云雾缭绕,予人漫步在云端的感受…蓊蓊郁郁的山头, 充满无处不在的惊喜!住宿森林里,卧看云海,坐拥星空….这些简单的幸福,俯拾可得。尤其是在农场里面有一个非常热情,把我们大家都当成自己的儿子的“阿母”(台语:妈妈)若茵农场的创办人何秀贵,她的热情和笑容让我们这一群出外旅行的外国人也一种回到家的感觉。阿母,谢谢你哦!
寻宝游戏的第三关的预订时间本来是一个小时,可是大家为了可以夺得金旗,所以不到半个小时的时间,大家就把所有关卡闯完。今天的战情也是非常的激烈,金、银、铜的各组总结分数是只是相差10分。这一天,夺得金旗的是昨天在两个关卡都夺得银旗的的绿组,夺得银旗是黄组,夺得铜旗是红组。在分数方面,目前的比分是绿组以110分暂时领先;黄组以100分排名第二;红组以90分排名第三。接下来,大家还要继续加油哦!
巧轩餐馆的特色料理
马来西亚蘋果101执行董事黄引辉(右),还有左二为台湾休闲农业发展协会市场行销总监邱翔羚(左),分别赠送感谢奖状给巧轩餐馆负责人。
喜妹娜娃
喜妹娜娃注连绳制作工厂
注连绳不仅可以拿来做一些日本神圣节庆的装饰,他还可以制作出一些可爱的装饰品。
美丽的注连绳
喜妹娜哇注连绳制作工厂馆长蔡佩汶在为我们讲解注连绳的制作方式和它的特殊意义
制作注连绳的稻草,有特殊的香味。
我们也有机会自己制作属于自己的注连绳
yes!我终于完成了自己的注连绳了!
我与注连绳!
马来西亚蘋果101执行董事黄引辉(右),赠送感谢奖状给妹娜哇注连绳制作工厂的馆长蔡佩汶。
若茵农场
若茵农场可以观赏到非常美丽的景色
房间的名字取得多么诗情画意。
若茵农场里面的每一间房间的设计都是非常的不一样,每一间都有自己的主题特色、创意和巧思存在。
若茵农场的房间与房间的衔接走廊也有不错的风景哦!
在寻宝游戏的第三关夺得金旗的绿组
马来西亚蘋果101执行董事黄引辉(右),还有台湾休闲农业发展协会市场行销总监邱翔羚(左),分别赠送感谢奖状给若茵农场亲力亲为催生农场——吴妈妈(左二)和儿子吴峻龙(右二)。
若茵农场准备给我们的晚餐,非常的赞哦!
若茵农场的美和爱,让人不舍得离开!
特别鸣谢:巧轩餐馆
网站:037226868.tranews.com;
电话:03-7226 868
特别鸣谢:喜妹娜娃
网站:228195.pos.net.tw;
电话:886-3722 8195
特别鸣谢:若茵农场
网站:www.rollin.com.tw;
电话:04-2597 1218
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