第三天 ‧ 第一场 ‧ 第五名:汤洁仪《好玩》

一路年来的经营,当然不简单也非常辛苦。彭妈妈说:“穷,其实并不可怕,不可怜,不可悲,也不必为惧。平穷,可以是个创造一个人才的开始。不管是好或坏,都是在一个转换点而已。”


田里的妈妈上大堂

我每年到访台湾,每一次都会被带到田妈妈的餐厅。那时候我在想,这姓田的妈妈也太厉害了吧!到处都有分行;后来我才知道,误会大了,田妈妈不是一个人,而是一个品牌。原来是由农委会辅导农村妇女利用,农作的空闲时间与地方优质的农特产品开发的美味品牌。


云也居一休闲农场 姜来再说

云也居一休闲农场是在山区,所以午后比较凉带点冷风,因此,彭妈妈特别先为我们准备了“姜茶"温温一下身体!接着下来的各种姜配搭料理包括炸猪手等,以及最后的姜米糕,都是精致姜美食;绝对吃出了她的用心!


台湾妈妈的低食物里程

田妈妈的招牌,遍布全台湾各乡镇,无论是特色料理或手工点心,都是游客们追随的风味餐厅。这次由马来西亚蘋果旅游及台湾休闲农场发展协会的带领下,有机会在台湾从南吃到北尝尽牧、渔、农三味不一样的妈妈味道。