在飞驒高山(Hida Takayama),我们参观了早市、前往了解当地“豪华级”的花车展示,尝试了各式的日本烧酒,是一个值得体验文化的好去处~

一大清早,用过早餐后,我们便前往宫川朝市一睹当地的早市风情。不过,由于处于冬天的关系,早市里的摊位寥寥无几,几乎都是售卖自家腌制的食品,而且大部分的小贩为上了年纪的妇女们。

冬天天气冷,所以只有几个摊位营业。

无聊的时候,小贩们就会交头接耳聊起天来~

入冬时,她们就会腌制蔬菜摆卖。

这几株纸制花都是手工制作的哦~

除了腌制食品,一些摊位也售卖苹果哦~

早市对面是一排店屋,当中一售卖纪念品及腌制品为主。

部分商店有提供试吃哦!

桶桶皆装满了当地食品,令人目不暇给!

到底要买哪一个纪念品当手信呢?太多选择了!

途中,我们发现了一个路边小吃,叫做Owara Tamaten,用砂糖、蛋白制作的Owara Tamaten,甜脆的外皮涂上一层蛋黄,入口即化,很好吃哟!

老婆婆制作的Owara Tamaten,阵阵香味让我们止步了。

方块型的Owara,乍看之下,好像炸豆腐哦!

其口感犹如棉花糖,入口即化~

不知不觉,我们走到了“古屋林立”的古町並。古町並乃是建造物群保存的地区,至今已有100-200年的历史了。为了保存其风貌,当地政府介入筛选建筑材料,住户必须依照政府规定的建筑材料来进行维修;如住户有意把屋子装修至其他风貌,必须向政府申请准证才可动工进行。

已有百年历史的古屋,依然保存得宜~

高山祭屋台会馆内摆设了各种不同的节庆时期使用的花车模型,极其壮观!

会馆里头的花车展示。

不同的巨大花车模型一一展示出来。

“重量级”的花车模型。

午餐时间终于到了~!我们一群人浩浩荡荡往深山菊酒造店前去!

五颜六色的酒瓶,哪瓶正合你的味觉呢?

首先,我们先品尝生酒。

来瓶清酒来御寒吧!

品尝了美酒,接下来就是果腹的时候了~我叫了一碗天妇罗荞麦面,鲜甜的汤头加上爽口的天妇罗,让我食欲大开,不计形象一口接着一口地吃。本地吃到的天妇罗粉团较厚,完全盖住虾的味道,口感欠理想。但,这个天妇罗炸得好脆,可以吃到爽口的虾肉。

冬天来碗热腾腾的天妇罗拉面,感觉好幸福哦!

肥滋滋的虾只,沾点盐来吃,口感极佳!

这个天妇罗套餐要价1680日元哦!

这些食品只有在飞驒买的到哦,可以配着饭吃,值得买几个带回家哦!


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Wei Tin 作者

蘋果101旅游记者。酷爱休闲式旅游,用万花筒般的眼睛看世界,将踏足的旅游景点、心境历程呈现于字里行间。