味道的记忆

我的旅行记忆是有味道的，那些味道是有记忆的。

文/摄影_郑恩妮

我的旅行记忆是有味道的，那些味道是有记忆的。

有时候我会因为突然掠过的味道找回过去的记忆。闻到某种气味的瞬间，脑海里有些残影有些片面突然浮现，记忆，就排山倒海而来。

比如泥土香。
在一次回家乡的路上，摇下车窗想呼吸一些新鲜空气时，闻到一阵泥土芳香，在尼泊尔登山时的一些记忆，不小心就苏醒了。当时在尼泊尔徒步旅游时由于空气中太多不同的味道，当下对某种味道感受不太明显，反而在记忆中寻回的单一味道显得格外清晰而芳香。

比如姜花香。
有次到市场散步，在拥挤的人群中突然飘来一股清雅香气，我用力吸闻辨认出那是野姜花，那气味马上引领我回到新竹内湾村，我停驻在彭老师野姜花粽的摊档前，彭老师将蒸笼打开，剥开用野姜花叶包的粽子，野姜花的香味就扑鼻而来。彭老师说：“野姜花粽完全不使用人工调味料，只以天然的野姜花来增添粽子风味。”我吃着不油腻却清新的粽子，那溢满口的野姜花香气，成了我记忆中难以忘怀的味道。

比如青草香。
有次到公园晨运，尚滴着露珠的草地在升起的阳光中苏醒，我一边慢跑一边在青草青涩味道中，记忆起我在塔斯马尼亚霍巴特植物公园里悠然自在的午后。那时是南太平洋的盛夏，可是霍特巴的气温却是凉爽的，植物公园里处处是姹紫嫣红争艳的花卉，我和同伴们席地盘腿而坐，在草地上分享水果大餐。尽管微风散播着花香，但是那葱郁青草地散发的清幽更让我酣醉。我觉得那是大自然中最芬芳的香气。

在忙碌的生活中，在大自然中熟悉的味道里勾勒起那些旅途中微不足道的细小的片段，成了我生活中的小乐趣。

图文提供：《旅游玩家》

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