镜头开讲

数小时的车程之后，迎接我们的是一碗海鲜汤饭。

执行长说，这是当年渔民充饥的方便食物。

但，它却是整个行程最多人赞好的料理。

鲜虾、蛤蜊、乌贼、猪肉，下方就是米饭，确实纯粹简单，而汤头的海鲜等食材精华，也透过舌上味蕾诚实地传达。

随着年纪增长、历练变多，对于味道的要求，往往也会返朴归真。

与其过多的调味，不如回到最初，细细品味食材最根本的味道。——福湾庄园，台湾

海鲜汤饭

海鲜汤饭


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AC 作者

AC - 样子有憔悴一些，红尘有看破一些，但好玩、好吃、好奇之心未死，敏感、激情、愤怒的脉搏仍在默默跳动。 就这样，和蘋果101一起活着。