雪霸休闲农场,这是一个关于筑梦的旅程……。
面向雪山与大霸尖山,各山取一字为名,在海拔1923公尺的高度君临天下,霸气不失,温馨不减。
雪山霸主
雪霸休闲农场,这是一个关于筑梦的旅程……。
面向雪山与大霸尖山,各山取一字为名,在海拔1923公尺的高度君临天下,霸气不失,温馨不减。
位于新竹五峰乡的雪霸休闲农场,盘延在海拔1923公尺的高度,
尽管,驱车前往要穿越曲折颠簸的路径,
然而,这不算什么,
这过程的确是寻找世外桃源的必经之路。
山上的自然景观,与天空色彩千变万化,好似一刻也不能闲下来的,企图捉住你的目光,与你嬉笑。
在雪霸,看着远山近树,云雾萦回,鸟语花香,
尘世的烦恼,在这里净化了……。
20多年前,雪霸休闲农场的主人范增达先生,放弃高薪、高职位和所有的优渥待遇,与太太携手迁居竹东上山务农。那时候的山居年岁月啊,没有舒适的居住条件,没有电力的夜晚仅能靠着蜡烛照明;水果收成时需以人工挑运,正在放暑假的范家孩子们都需要上山帮忙,再用小货车送到山下。
当时的克难生活让许多人觉得不切实际,不可思议,可是在这前后整整八年,或许是以满腔的梦想、热忱、坚持为方向舵,才能够在生活中甘之如饴。
如今,从单纯的果园开放为休闲农场后,雪霸有有十余年的历史,农场的一景一物,陪伴着许多人留下深刻的回忆。现在,台湾不少人都知道雪霸休闲农场,他们说:“噢,那是在雪霸国家公园附近吧?”、“我知道,那里有种植奇异果与小蓝莓!”、“就在高山上嘛,可以看见很美的云海!”……
依山而建的农场木屋,视野所及尽是大自然的宝藏,在这里住上几天,无论是晨曦、云海、夜景、各式生态,抑或是各种简单纯朴的DIY活动,都是每一位到访旅客随手拈来的感动记忆。
不仅如此,范先生曾任职于台湾农业试验所,经营农场的这些年他也引用最新农业技术,成功培育招牌奇异果与小蓝莓。 1989年,他将小蓝莓苗种由德国引进并栽种成功,再次刷新台湾农业史上的纪录。如今的雪霸休闲农场在台湾已是颇具规模的小蓝莓生产地,每年可生产3公吨的小蓝莓。每年7月至8月之间是小蓝莓的产期,住宿的房客可免费入园参观与限时采收,并亲自DIY蓝莓果醋;非一般房客,一样可免费入园参观订购。
同时,若你有兴趣学习有机堆肥、环保再生技术、农药知识的话,也可以在这里得到拥有丰富经验的农场主人的分享噢!
INFO:
网站:www.sheipa.com.tw
地址:新美竹县五峰乡桃山村民石380号
电话:03-5856192
*雪霸特选
*特选一:奇异果*
1985年,奇异果还是高单价的舶来品,在当时担任台湾省主席的李登辉先生与当时台湾省青果社总经理的鼓励下,范增达成功培育出第一批本土奇异果,让奇异果的价格平易近人。
*特选二:小蓝莓*
20世纪以前,台湾并没有自栽的小蓝莓。 1989年,范增达从德国引进种苗试种,观雾的高山气候非常合蓝莓生长,经过土壤改良之后,翌年就迎来了令人惊喜的开花结果!至今,雪霸休闲农场依然是全台湾唯一小蓝莓生长中心。
*特选三:*一年四季的花卉
这里种植的,包含早春的樱花、牡丹花、绣球花、杜鹃、玫瑰与快濒临绝种的隶慕华凤仙花;秋季可见国内罕有的红叶小枫,一年四季都有各式花卉可供欣赏。
*特选四:*简单也能美味如斯
身在海拔1923公尺的高度,这里的饮食毫不马虎,有中餐厅、西餐厅与云海咖啡厅,食材都来自农场自家栽种的新鲜蔬菜与水果。
*野马瞰山森林步道
雪霸休闲农场有一个私房景点,也是特色之一……位于农场上方的“野马瞰山森林步道”,原先为当地居民才会知晓的生活便道。此步道因云雾缭绕及万种生态植物而久富盛名,步道全长2里,约莫40 – 60分钟的路程,太阳升起以前来这里散散步,一呼一吸之间尽收盎然的生气。
山林间许多未曾见过的植物,耳边不时传来虫鸣鸟叫,抬头看见阳光穿梭在梦幻般的迷雾,天际仿佛蕴藏无限生机,空气中满满的芬多精,山下的尘嚣纷扰,玷污不了这里半分的清静。听说,完全静下心来之后,把耳朵贴在任何一棵树上,可以聆听到来自远方的潺潺流水声……这是真实的魔法噢!
野马瞰山步道平坦,还算好走,一路上都有清楚的指标,再加上柳杉针叶落满其中,每一步踏出轻盈,仿若漫步在云端般舒活;每一口空气呼吸,都是清爽的芬多精,洗涤了身心灵。
*温馨小提醒:
– 山上与平地温差约莫10度,一定要准备御寒衣物
– 前往农场的路线全线畅通,由于路况还在整理,行经颠簸路面,务必慢速通行,可先打电话至农场询问路况。
– 外国旅客客要记得随身携带护照,并且在桃山派出所办理入山证
刊登于2014年12月10日《风采》
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