第三天 ‧ 第二场 ‧ 第一名： 洪启翔《蘋果101》

我为什么会在这？当然是为了芭乐！

由郑俊达老大和老妈子努力耕耘的菁苓休闲农场，我想这里的芭乐可号称全台湾之首，品种之多，名字优美者有红宝石、紫芋、香水、水晶、珍珠，更有霸气名为帝王、黄金的品种，部分还是郑老大独家研发的品种，凡吃过者无一不绝口赞好哦！

若想辨认这些芭乐的类型，单凭外观，外行人绝对办不到。这时老妈子唯有将各类芭乐一颗颗剖半，露出了那洁白、粉嫩红色或紫色的果肉展示于众人，他们势必惊叹连连：哇，是画家的调色盘！有那么稀奇吗？

依我看来，那果肉毫根本无辨识度可言，倒是通过味道辨认芭乐才是轻而易举，如“香水”的果肉之柔软与甘甜、“黄金”的百香果韵味及“紫芋”略带芋头的余韵等，这些人也未免太迟钝了(翻白眼)。 [1]

不过，我喜欢芭乐已经是过去式了。我曾经非常喜欢芭乐，曾经。直到有一天我邂逅了比芭乐更为美味珍馐——芭乐干！这货简直将芭乐的精华提升至极致呀！甜酣的不腻的口味还有韧嫩的嚼劲，适合充当零嘴，也可砥砺我的锐齿。

虽然这样说不太好，但我是非常庆幸郑老大，当年放弃了摄影及婚纱作业，开辟了这硕果天堂。更该感激太艺戏剧毕业的他，将天马行空的创意接枝到农产开发技术，相继开发了一系列芭乐食品，如芭乐果酱、玄米茶、果酱还有很多只有我们才知道的新品（暂时保密不告诉你），转而将快乐藉由芭乐带给大家。

老大坦言，当年决定放弃事业，开辟荒地种植芭乐(幸好他放弃了植架种葡萄的最初想法，黑露露的果实，肯定是酸溜溜的)，完全没有一丝忧郁或遗憾。他说，年轻人应该不必担心转职，只要热衷于喜爱之事，肯定能做得专业。

这番话给予了我无限感慨，下定决心放弃了流浪，在此赖着不走。打从被命名为“芭乐”那一刻起，我便是这方寸之间的唯一守护者！

听，远方传来了郑老大噗噗作响的货车声！今天既不是出货的日子，想必是有贵客驾到。只要他们也喜欢芭乐，我想我们一定可以成为好朋友。

不要摸头，我们一同分享芭乐的愉悦足矣！
 
汪！

**注1：狗无法分辨红色和绿色，就像人类的绿色盲（Deuteranopia），但眼网膜大量的杆状细胞，让它们藉由微弱的光线就可以区别灰色，因此夜视能力比人类强。

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