谁说来农场就乏味无趣的，走一趟台湾休闲农场，你会发现里头有着不为人知的故事，而这都是农夫每天扎扎实实的快乐来源。
在休闲农场遇见 ‧ 快乐的农夫！
花海里寻花探草
——花露休闲农场
位于苗栗县有个花露休闲农场，这里不仅风景迷人，老板还会带你一起寻花探草趴趴走。
来花露休闲农场一定要逛树上廊道，里头设计优美，一年四季会展示不同的花类，比如绣球花，圣诞红，薰衣草及灯笼花等。农场里的花更是不仅其数，像迷迭香，有助掉发问题；茶树，则有杀菌的功能；由加利，有助鼻赛功效；薄荷，有助提神。
老板陈基能台北人，17岁开始喜欢研究玫瑰花，24岁会自己创作组合盆栽，对市场更是敏锐喜欢开发新事物，25岁的他阴错阳差来到苗栗，从此爱上这个地方，于是狠下心买下3万坪的柑橘园土地，开启自己的花露休闲农场之路。
30年农场经验之谈
他说，”目前台湾市场不讲有机只讲友善”。前10年的农场重心是做生产为主。过后10年，那时候台湾农业开始改革关系，便做起了文创事业。到现在这10年，则是做医疗养生保健，于是老板目前做着包含，足疗、精油、手作及花卉展览等。
坚持做天然精油
已有15年做精油经验的他说，在这世界里有上百种精油香氛，但能使用不到五十几种。记得有一次看见女孩吻薰衣草开心的模样，让他想做起精油这一行。
他说，当时台湾还没那么盛行精油这回事，他骨子里早已有开创精油的念头，不仅精油连现在你所看到的小圣诞红，也是台湾第一位开创先例，在这你不难发现他有浑然天成的开创使命，带着务农走向世界。一般化学调出来的精油没办法去处臭味，一定要使用天然精油方可持久保持芳香。
小而美，小心思
花露休闲农场打造了玻璃花屋的原因是为了让旅客在用时可以一边看花一边不受苍蝇干扰。为了不受坏天气的影响，他说，”会有室内发展区，利用枯树及蝴蝶兰的结合，做出不用户外广场也能室内看花的地方”。
偷偷告诉你，来这必打卡的景点，便是这里的男厕，因为你万万没想到会有可爱的造型小便斗等着你，而且会有不少新人会来这里拍婚纱照。
最后他教会我，做没人喜欢做过的事，走别人没走过的路。
花露园区种满各式各样的花。
乘着小火车出发咯~
边喝茶边赏花。
花露休闲农场。
男厕尿桶设计。
陈基能
精油主题馆。
小圣诞红。
足疗馆。
109夜的葡萄故事
——新峰农场
走入位于台中市新社区的新峰农场，一串串巨峰葡萄将呈现在你眼前。在暖暖阳光照射下一颗颗黑珍珠发亮着，仿佛在向你打招呼。这时候的我也想不计形象的大口吃下，这又黑又扎实的巨峰葡萄。你看，来这里逛果园的小孩都按耐不住嘴大口大口吃起葡萄。
种植葡萄已有40多年经验的陈荣雄说，每当有旅客初访葡萄园却不懂如何采摘葡萄的情况下，这时候老板总会不厌其烦为客户讲解及介绍，你们知道为什么吗？因为开方果园给不熟悉的旅客采摘是有风险的，每当看着自己一手一脚种出来的葡萄被破坏，对于一名农民来说，是件非常心痛的事，为了避免葡萄掉满地的状况，老板愿意放下自己羞涩的那一面，为旅客做全面的教育导览。
他说，从葡萄果实生长到成熟需要109天，过后你所尝到的巨峰葡萄一定是最美味的。
陈美燕：为葡萄园注入新点子
说起，葡萄树下飨宴启发是源自于一名穆斯林旅客，还记得当时那名穆斯林旅客逛着果园觉得疲惫时，那名旅客便随性拿起一块长布铺在草地上，席地而坐得野餐起来。看到这一幕，开始有了新的想法，为了让爸爸的果农转型，美燕便向爸爸提出葡萄树下吃美食的概念，一来可以让客人逗留果园的时间长一些，增添新趣味。美燕说，起初开始做田野野餐特别艰难，除了要考量厨师厨房等问题，还有食材方面坚持使用自家农作去料理，这样一来，便能让每位客人感受到新峰农场的人情味。
在这里你可以体验采摘葡萄之余，还可以享受在葡萄树下吃着创意料理，像这种浪漫情节，无需看韩剧，来新峰农场一次让你满足。
孩子们，最美的葡萄要这样看。
陈美燕为葡萄园注入新点子，协助爸爸的农场转型。
陈荣雄大口吃葡萄。
小孩都忍不住大口吃期葡萄。
又黑又扎实的巨峰葡萄。
葡萄树下飨宴的主菜。
陈荣雄：新峰葡萄园很漂亮
爱上这杯茶
—–祥语有机农场
今天我去品茶去，你问什么茶那么厉害？我说，这一家坚持用有机种植，甚至还为了这件事，
自己爸妈闹起无数次家庭革命的刘向群老板。
刘向群有42年种植茶叶的经验，他念过生物学，最喜欢生态平衡的种植方式，如天、地、人结合，他说，这样的结合使他种出来的茶叶才会好喝，他常说你付出多少心思在土地上，而这篇土地就会回馈你想要的东西。
刘向群：我是个大笨蛋
刘向群说，“我才是个大笨蛋”，有机茶叶本身生长不容易，因为没喷农药，产值也比较慢。花了5年过程，还闹出家庭革命，坚持不用农药，家里人都责怪说，你疯了吗？ ，难道不知道有家庭再等你养嘛，而且孩子呢，不用吃不用生活费阿。老板说，这五年不容易，中间还一度想放弃但又不甘心自己一心种植有机的心血泡汤，为了扛起家庭生计，老板中途到外头打工赚钱。
妈妈疾病与客人一句话
记得有一次农场来了旅客，而当时的农场还没转型。这是有名新加坡游客问说，你们家的茶叶是不是有机的？刘老板回答：不是！当时客人给出的第一反应，就是不想买。这也让刘老板开启想种植有机茶叶的念头，而这一做就是14年。
说起，早期爸妈种植茶叶有喷些农药的习惯，但记得有一年妈妈的脚不幸患病，为了探究妈妈患病原因，寻根究底，最后让老板得知原来是农药造成妈妈的脚生病了。于是老板更坚信有机转型，唯有有机种植才能看见未来趋势。
祥语有机休闲农场有种植的茶，包含，金萱、红茶、乌龙、柚花绿茶、佛手、姜红茶等，这里的茶我都爱喝，因为它是有机栽种的关系。
祥语有机茶叶
茶园景色优美
来祥语品茶很舒心
手工制作茶杯
祥语有机农场
刘向群
尝尝老板泡的茶。
学员认真采茶。
刊登于2018年12月23日《星洲日报》
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