那画般的自然景色、历史意义的百大名城及文化遗产、特色丰富的温泉以及传统美食，是难以令人抗拒的魅力。而东北虽没有东京的喧闹兴盛，也没有大阪的朝气蓬勃。在日本人心中，东北就如同我们所谓的郊外或乡间，地广人稀、生活简朴，却有着浓浓的传统气息。
日本东北 ‧ 冬雪仙境
80年代初一部《阿信》日剧风靡中港台甚至东南亚，让60、70后来到阿信的故乡──日本东北银山温泉街，多少会唤起那些年的回忆，以及当年这部戏带来的感动。不过，即便没看过《阿信》的80后如我，依然为日本东北一景一物着迷。那画般的自然景色、历史意义的百大名城及文化遗产、特色丰富的温泉以及传统美食，是难以令人抗拒的魅力。而东北虽没有东京的喧闹兴盛，也没有大阪的朝气蓬勃。在日本人心中，东北就如同我们所谓的郊外或乡间，地广人稀、生活简朴，却有着浓浓的传统气息。
感激这次日本政府观光局（JNTO）以及马来西亚蘋果旅遊有限公司（Apple Vacations & Conventions Sdn Bhd）的邀请，让一行本地旅行社代表以及媒体乘坐舒适的泰航（Thai Airways）飞往日本东北，来一趟欢乐无比的考察之旅。
山形悬藏王除了可以观赏“藏王树冰”，也是许多滑雪爱好者喜欢到此滑雪的热点。
80年代初一部《阿信》日剧风靡中港台甚至东南亚，让60、70后来到阿信的故乡──日本东北银山温泉街，多少会唤起那些年的回忆，以及当年这部戏带来的感动。不过，即便没看过《阿信》的80后如我，依然为日本东北一景一物着迷。那画般的自然景色、历史意义的百大名城及文化遗产、特色丰富的温泉以及传统美食，是难以令人抗拒的魅力。而东北虽没有东京的喧闹兴盛，也没有大阪的朝气蓬勃。在日本人心中，东北就如同我们所谓的郊外或乡间，地广人稀、生活简朴，却有着浓浓的传统气息。
感激这次日本政府观光局（JNTO）以及马来西亚蘋果旅遊有限公司（Apple Vacations & Conventions Sdn Bhd）的邀请，让一行本地旅行社代表以及媒体乘坐舒适的泰航（Thai Airways）飞往日本东北，来一趟欢乐无比的考察之旅。
山形悬藏王本来是这次东北之旅重要景点，然而当天天气不理想，大风雪来袭，以致我们无缘乘缆车观赏“藏王树冰”的奇景。
虽然没能乘缆车观赏“藏王树冰”，但大伙见到白雪，非常兴奋，时而抛雪球，时而跳舞唱歌，甚至躺在雪地上打滚。
■ 冰雪怪物：藏王树冰
冬天，如果计划去日本，不一定要到北海道才能观赏到美丽的雪景，位于山形县的冬季冰雪怪物“藏王树冰”，是东北最特殊的自然奇景。据悉，日本人称这大自然景象为“雪怪”，因翠绿的苍松完全被白雪包覆后，整片树冰如巨人般依山势罗列，形状千奇百怪，而且仅在冬季出现。
这里也是许多人喜欢滑雪的景点。可惜，我们抵达当天气候欠理想，遇到了大风雪，无法乘坐览车鸟瞰奇景。但大伙儿仍在藏王冰原的大片雪白地上玩得不亦乐乎，时而在雪地上翻滚、时而大玩雪球战、时而手舞足蹈……犹如小孩发现新的游乐场般兴奋。
当天我们抵达银山温泉街时遇到大风雪，无法拍到最理想的照片，但这无阻银山温泉街风景与建筑的优美。
■ 藏王狐狸村：亲近狐狸
宫城的藏王狐狸村虽位于偏远的郊外，但村里放养的狐狸非常可爱，还是吸引不少观光客远道而来。看吧，我们可以非常亲近狐狸，看着它们一举一动，吃喝睡玩等。观光者可以在特定的地方喂食狐狸，但是，狐狸村里的狐狸几乎为放养的动物，并非一般的动物园，因此狐狸村特别强调狐狸具有危险，若被咬伤不会负任何责任，所以进入时必须遵守条规。
观光者可以非常亲近狐狸，在特定的地方喂食狐狸，看着它们一举一动，吃喝睡玩等。
狐狸村位于偏远郊外，并非一般的动物园，狐狸几乎放养。
■ 阿信的故乡：银山温泉街
此趟东北之旅的另一重要景点，就是阿信的故乡──银山温泉街。已有400年历史的银山温泉街，因银矿产地而得名。银山川溪谷两旁保留了大正至昭和时期（1912年至1926年）的木造老式旅馆，短短300公尺，沿路石道、小桥、瓦斯灯，潺潺水流，气氛宁静，景色优美典雅，宛如世外桃源，大伙儿不停拿起手上的相机或手机拍照。
边慢步石道，边感受飘雪，边观赏街景，不时会想像阿信母亲打工的画面，想像那一木一石的故事，像是凄美的画面。据说，宫崎骏其中一部动画中绘制的油屋，正是参考剧中阿信母亲打工的温泉旅馆。
遗憾的是，这次风雪稍大，影响了我们的视线，这促使我一定要再次朝圣，欣赏那银山温泉街最美的片段。有着数百年故事的银山温泉街，四季景色各有其特色美。
■ 东北第一大名寺：中尊寺
岩手县平泉町的中尊寺开创于西元850年，在1105年重建，是东北第一大名寺。冬天的中尊寺别有一番景象，走着走着，你会不断发现许多画面可化为海报、油画，甚至是明信片。不过，再好的相机或形容词，也无法完全还原身历其境的感觉。
日本最长的山脉就在东北，因此，东北各县都有丰富及具有特色的天然温泉。人说，要到日本“泡汤”，首选绝对是随处可见天然温泉的东北。这次东北之行，我泡了两天的天然温泉，一次是在户外零下6度的温泉边泡边赏夜景，另一次则在津軽南田温泉，泡的是萍果温泉，泡完身心舒畅。一个字：爽！
中尊寺里最重中之重的当属金色堂，堂里的所有佛像、中央须弥坛均以金箔包覆，金光耀熠。内阵金色壁柱、墙面，除了金色金箔外，由南洋诸海引进的夜光贝，以极为精细的工刻划鸟兽图案，熠熠生辉。可惜，此寺禁止许拍照录影，我们只能在寺外留影。
冬天来到中尊寺，仿佛来到一个晶莹透剔、更幽雅恬静的境界。
寺里保留不少自然树木，尤以松树处处可见，在白雪的点缀下，景色怡人之余，让人备感纯洁、自在与安详。
■ 青森县：文化遗产丰富
青森县是这次行程的最后一站，弘前公园不仅是日本国家指定史迹，还保留了许多重要的文化遗产。樱花隧道（弘前城追手门樱花河）为弘前公园主要景点，毫不夸张，它可是日本赏樱第一的景点。虽然这趟东北之旅未到樱花绽放季节，但白雪覆盖樱花树以及河面，也一样美呆了。
而青森也以盛产萍果为名，这里的萍果大颗清甜之余，还有罕见的黄色萍果，而萍果派自然成了当地特产。
睡魔祭则是该县的传统祭典，传说是当地人为赶走怠惰的睡意、振奋士气而举行的仪式，是日本东北地方三大祭典之一，也是重要的文化遗产，如今这个每年7月的“夏日庆典”都会吸引百万游客。
来到青森，你绝对不能错过亲身体验雪花受强风吹起漫天飞舞的“地吹雪”，我们一伙人穿上古时御寒的服装以及藤制的雪鞋，感受大自然的威力。随后搭上津軽铁道的暖炉列车，边品尝现烤的鱿鱼干边观赏窗外美景，充满着雪国气息，真是人生一大享受！
日本最有名的赏樱景点，就在弘前公园的樱花隧道，尽管冬天樱花未盛开，但在白雪覆盖下，别具美丽。
■ 食遍东北地道美食
东北各县各有道地传统美食，其中仙台的碳烤牛舌是日本最有名的，切片的牛舌在碳火上滋烤，搭配日本酒，简直是绝配。
秋田的比内地鸡亲子丼，是当地必尝美食。据说，在昭和十七年时比内鸡被列为国宝鸡，与名古屋的交趾鸡，鹿儿岛萨摩地鸡并称日本三大美味鸡肉。这是因为秋田县从高山来的干净纯水，优渥的自然环境下，养出来的秋田比内地鸡更胜一般鸡只，吃了绝对大竖拇指！我总算是有口福。
还有具有特色的盛冈三大面，可以无上限添面，任你吃到饱！一旁为你添面的服务人员，还会不断为你加油，鼓励你添面。这还是我人生中第一次有这样的体会。
白石温面、男鹿市传统美食、日本三大和牛之一的米泽牛等，都让我意犹未尽。
日式牛肉锅
米泽牛
牛舌
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刊登于2019年5月26日《星洲日报》
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