品味 神奈川

说起“神奈川”好像有点让人感到陌生,

但是只要横滨、镰仓、箱根、川崎……等等地名列出之后,

随着“……喔”的恍然大悟声调扬起,就会让大家觉得熟悉!

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拥有百年历史的红砖仓库是必访的地标,除了景色迷人,也经营许多餐厅、咖啡厅和商店。

妳问:神奈川有什么啊?喜欢到日本小旅行的人们,怎么会不约而同来到这里?
神奈川啊,可以沉醉在日本的慢生活乐趣,又可以品味最鲜活的美食,还有许多把小日子过得美滋滋的元素与吸引力。
妳要当心的只有……一直到很久以后都念念不忘,回味不已。

别说,我没提醒妳喔~!

■ 关于神奈川:
‧ 位于日本本州中部,拥有丰富的旅游资源
‧ 与东京相邻,南面相模湾,西面是山梨县、静冈县相
‧ 是被誉为“神奈川的母亲河”的相模川起源
‧ 京都、奈良之后,日本第三座古都—镰仓,就在这里
‧ 还有,它是日本的温泉之乡、疗养胜地——箱根;以及昔日的“城下町”──小田原等历史悠久的观光胜地

■ 如何抵达:
‧ 乘坐JR东海道本线从东京车站到横滨车站约25分钟
‧ 乘坐JR东海道新干线从新大阪车站到新横滨车站约2小时15分钟。

横滨山下公园

妳来到横滨,连云带着雨也一起来了,湿漉漉地让玫瑰花园里一张又一张娇嫩的脸略微垂头敛眉,暗香低语。公园内一路还有绣球与不知名的花草,深深浅浅开得猖狂,它们与喷水池形成一幅美丽的景观。妳困惑不已,这……不是赏玫瑰的知名景点吗?

当然是啊,玫瑰是园中的皇后,但一片姹紫嫣红也足见这园子的栽种培植用心,平时一定有很多人来到这里散步散心。

山下公园也是日本第一座临海公园呢!此刻的眼前还有汪蓝的海,有停泊着的古老的冰川丸号……它已是88岁的老船,处女航行曾到过美国西雅图,盛年时期主要用作货运和客运,服役年资是30年。 1941年太平洋战争爆发后,它也曾为政府征用船、海军特设病船使用。当年是日本最高级豪华的邮轮,有着“太平洋的女王”称号呢!现在,冰川丸号已改装成为供民众参观的观光纪念船,在横滨港口边静静安养晚年。

虽然飘着细雨,妳在花前依然笑得开心,频频拿着手机自拍……嗯,我想妳充分感受到了“港都横滨”的浪漫气息。

■ 山下公园 简介:
‧ 横滨最著名的公园,是一座填海造陆而成的公园,也是非去不可的招牌景点之一。
‧ 距离港未来线的元町、中华街駅徒歩3分钟的地方

山下公园里,一片暗香低语。



山下公园是一个可以望海的超大型公园。在这里看着船行经过横滨海湾大桥下,交织成美丽的景色。

停泊在横滨港口的冰川丸,承载着一个时代的丰富故事。

横滨有着港口城市特有的烂漫、自由气息和美丽的海湾景色。


横滨红砖仓库

“一定要去红砖仓库!”妳斩钉截铁的说,眼神略带杀气:“我追看的日剧《月薪娇妻》的很多真实场景​​拍摄地就在那里!还有,我也要在那里拍出IG网红的美翻照!”

矗立在横滨港口,红砖仓库从明治末期(明治时代‎: ‎1868年–1912年)至大正时代(1912年–1926年),是国家的仓库之一,具有相当历史的建筑物。这里有可以举办话剧、演唱会的多用途中心,以及餐饮店集散地。活动广场则经常随季节变化举行各式各样的活动。

这里的气氛让人感觉当年仓库的移位,它确实是最具有特色的观光景点。不仅如此,红砖仓库内部的购物地点中有很多充满个性的小店铺,可以在这里购买各种横滨独创的品牌商品或手信。

红砖仓库优雅的异国氛围满载,随手一拍就是迷人的照片!

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横滨日清杯面博物馆

妳說,妳最爱博物馆了,那是一个神奇的地方,过去现在与未来都能发生在同一个空间里;走一趟博物馆,像走了一趟时空旅行似的。日清杯面博物馆,就是这么一个时空机。

1958年,安藤百福先生在一个寒冷的夜晚看着人们排着长长队伍在黑市食品摊位买拉面吃,心想着如果不必冒着寒冷,在任何时候都有一碗热腾腾的拉面吃,该有多好啊……!从此,他笃信只有人民吃饱了,和平才能真正的到来。 1971年,安藤百福经营的日清食品株式会社率先推出了碗面,把方便面装在防水聚苯乙烯泡沫制成的碗里,受到市场的欢迎。这就是影响世界的方便面(又称速食面、即食面、公仔面、快熟面、泡面等)的发明起源。

不仅如此,这里还有忠实地再现当时研发出世界首款速食面“鸡汤拉面”的百福研究小屋、可以亲手制作一个专属自己“DIY杯面”的“鸡汤拉面工厂”与“我的合味道工厂”、合味道游乐区等等,足以有趣地消磨一个下午。

其中一间展览室的三面墙摆满了日清(Nissin)创立以来所生产的泡面,一一细看丝毫不察觉消磨了老半天。


在“我的合味道工厂”制作世界上独一无二的杯麺!从4种汤料中选择1种自己喜欢的汤料,并可从12种菜料中选择4种菜料作为配菜;至今所创造出的味道组合多达5,460种噢!




百福研究小屋,当年的安藤百福就是在这样一间小木屋里做出了世界首款速食面“鸡汤拉面”!


老年的安藤百福与太太,他获得日本天皇颁发旭日重光章,以表他对国家的贡献。

三浦三崎渔港

三浦市靠海,是海边度假名所,也有着“醉”~鲜的海产! !来这里,妳念念有词说一定要大吃特吃美味新鲜的鲔鱼!

好吧,既然如此,我们去以捕获金枪鱼而闻名世界的三崎渔港吧!作为日本屈指可数的金枪鱼据点,这里售卖很多新鲜的海产食品,应有尽有。这里的水产物地方批发市场,也以冷冻金枪鱼类、旗鱼类和近海的鱼贝类的交易闻名,每日交易量大约400至1000条。早上来到这里,可以观察金枪鱼投标拍卖的过程,之后还可以在附近找家餐厅好好地吃一停顿鲔鱼丰盛大餐噢!

一条鲔鱼,四种吃法!

晶莹剔透的新鲜黑鲔生鱼片,妳說:“好像一块红宝石喔!我要把红宝石吃下肚子啦!”

三崎渔港的金枪鱼拍卖。

乘坐这艘半潜水式的观光船“彩虹鱼号”,巡游三崎大海。透过船底的玻璃窗, 欣赏多姿多彩的海底世界。


古都镰仓江之岛岩屋桥

神奈川的历史很悠久,在镰仓幕府时代(1192年—1333年),就是幕府设置的重镇。它是日本第一个幕府政权,在战国时代赫有名。

1859年,横滨开港成为日本对外的门户,因而发展出多元且异于日本本土的特色文化;古都镰仓因为风景优美,也自然而然成为观光旅游的好地方。

镰仓的景点著名又幽美,总是吸引来自全日本以及全世界各国络绎不绝的游客,随手拈来就有:高德院镰仓大佛、湘南海岸、鹤冈八幡宫、江之岛的了望塔与岩屋桥等等。值得一提的是,作为动漫迷的妳更可以到江之岛电铁,寻找《灌篮高手》的热血青春回忆呢!

高德院镰仓大佛:净土宗派的寺院里的主佛,古都镰仓的象征,也是日本三大佛像之一。

镰仓的抺茶雪糕或甜品很有名,来到一定要尝试!


无论你在什么时候前来,一定要登顶上江之岛瞭望塔俯瞰江之岛的全景,绝对能值回你双腿攀爬带来的疲劳之感。


特别推荐明年2月,我陪妳看樱去……

◆冬天樱花赏 (★限定:2月中旬)
正当我们都以为樱花只会出现在3月杪至四月初,妳可知道神奈川的2月中旬也可以看到樱花? ……虽然,这期间的某些地方还在飘着雪,但是雪花配上樱花更是给妳带来另外一种赏樱的境界。

◆三浦海岸河津樱 (★限定:2月15日 – 2月28日)
河津樱是冬季下旬开始盛开的樱花,通常于2月中旬至2月下旬为最佳赏花期间。以其独特是粉色花瓣闻名,给人一种热情又浪漫的感觉……妳,准备好心花怒放吧!

约定你,明年2月我们看樱去~



刊登于2019年10月16日《中国报》十分副刊


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