台湾访“客”去也，好“客”之地（上篇）

在大家都无法出国旅游的期间，有些国家的国旅大爆发，亚洲的旅游复苏要属抗疫成绩有目共睹的台湾最有潜力！等待再次起飞之前，先看看台湾有哪些好“客”之地和好“客”之道！

★ 苗栗 ‧ 苗栗-胜兴车站 & 龙腾断桥(体验铁道脚踏车)

胜兴火车站兴建于1906年，车站内的月台上矗立着一座标高 402.326公尺的纪念碑。它是台湾西部纵贯铁路的最高点，也是纵贯铁路中最险峻、自然景观最特殊的一段。

整个车站的建筑以木头为主要建材，至今百多年过去了，但木材的设施和情况依然完好，反而平添了几许古色古香的味道。与此同时，站内设施还保留着许多日治时代的设备，例如与泰安之间作为列车通行证的“电器站牌”（*现已改为中央控制系统，因此这设备已成为历史展示—）。这些怀旧风情，反而成了吸引游客前来寻幽探秘的景点。

1998年9月23日晚上9点10分车次167的最后一班南下列车停靠后，新旧山线完成切换，旧山线纵此画下完美句点，停驶后列车不再来。如今，这里已经成为了怀旧风格婚纱拍摄站的最佳场景，越野车手驰骋的新天地，还有游客们踩踏车子进入隧道探险的新景点呢~！

1999年4月16日，苗栗县政府将此地列为“县定古迹”，让深富历史与观光资源的当地文物得以保存。

许多旅客喜爱胜兴车站的怀旧与现代气息交错。

乘坐半电动，半自动的车子探一探隧道~

走入隧道内部好像走进了一部科幻片~

阳光撒下来，一切那么温暖~

穿越过隧道，最终站会有什么在等着呢？

风景如画呀~

还有著名的龙腾断桥，在终站等着

★ 新竹 ‧ 绿世界生态农场 ‧ 百年客家古厝

绿世界生态农场位于新竹县北埔乡，占地70公顷，是台湾最大且最具创意的生态园区。园区虽然辽阔，但是都被照顾得非常干净，随处可见工作人员。

在绿世界，您可以与大自然零距离亲密接触；园内并培育了许多濒临绝种的动植物。其节能绿建筑与生态设计更获得各界高度肯定。

这里一共有六大主题公园︰1.天鹅湖、2.大探奇区、3.水生植物公园、4.鸟类公园、5.蝴蝶公园、6.生物多样性探索区。更规划出金刚鹦鹉区、可爱动物区、动物剧场、仙人掌区、雨林空中步道、绿野广场、景观厕所、百年古厝等47个观赏区，并有国际会议厅供团体使用。

值得一提的是，躲藏在农场深处的，是这个拥有百年历史的修复古厝。毕竟有一定的路程，来到这里有种来到世外桃源的感觉，最重要的，是古厝厨房内传出阵阵事物的饭菜香味！

妩媚的火烈鸟

各类的鸟儿，羽毛和形态看起来就像一尊又一尊艺术品。

百年客家古厝，内部其实就是一家餐厅，可以享用地道的客家饭菜。

部分的内部摆设依然保留着古厝原样，可以参观参观。

绿世界是亚洲最大的亚热带雨林生态园区，也是台湾中小学户外教学最常来的场所。

★ 苗栗大湖乡 ‧ 云也居一休闲农场，风景佳客家食物美味

云也居一休闲农场，原名是云洞仙居，1983年自涂爸爸–涂兆荣成立，并且经营至今。

它位于海拔700公尺苗栗大湖乡，眺望大雪山脉，坐落在半山公路的一道转弯处旁，而这样的位置更适合观赏四周的绿意山景。特别是站在楼上小餐厅的阳台，更能够感受高山吹来微凉的风，惬意又自在。偶尔有幸遇到了层层云雾缭绕，更显得浪漫唯美。

云也居一的重中之重，是餐厅内多道由老板娘彭丽贞亲手调制的客家料理！它们主要都是由姜所制成的，开胃又养身，如：姜黄烤鱼、姜爆虾、姜烧鱼、姜母鸡酒、姜汁撞奶等。目前，这里已成为苗栗最受欢迎的经典旅游与觅食路线之一。

值得一提的是，在云也居一不仅有主厨依据当季生产所准备的食材，还有以客家人的厨房智慧进行料理，让旅客了解客家食物的起源与含义，也同步透过食物认识客家精神。而且目前更开放“农村厨房 – 薑薑好的客家菜教室”报名（*注：需要提前预约），让旅客能够依季节亲身参与客家料理的制作，如：萝卜糕、梅干扣肉、酸菜、热恋红莓、粄條等食物，以此更加认识客家精神。

云也居一休闲农场。

在楼上小餐厅的阳台，欣赏美景，等着大啖客家料理！

云也居一客家料理。

刊登于2021年5月19日《中国报》〈LIKE周刊〉

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