李桑 ：随缘而遇，随遇而安
每当有台风来袭的预警，台湾各家电视台都会铺天盖地报道！最新的消息，莫过于本年度最强台风 “玛娃” 本来预计在5月30日前后从马尼拉吹来， 蹂躏台湾？当时全宝岛大戒备，各个离岛渡轮与飞机都宣布了暂停运行 ……幸好，玛娃的强度有在缓慢减弱中，看来台湾挺有福气的，后来它居然转向西北，往冲绳岛方向去！
原以为，我会被困锁在中央山脉里的古关星野温泉度假村里好几天，结果时来运转，竟遇上突然转换的蓝天白云，风和日丽！司导小吴建议说：不如，把大家送往清境农场， 吹吹风看彩虹？
好啊！我是挺随性的，说走就走那类旅人。
当下我所在的这一地区，是台中横贯花莲的正中央地带。值得一提，这是日治时期台湾岛上第一条中部东西横贯大道，也是全长192公里的古关路段。从这里转入曲折的山岭路，我们就可跨入南投县；这是台湾最大县，也是唯一内陆县。
沿途风光无限好，既有大片挺拔矗立的槟榔树林，还有水梨园、爱文芒果与百花果园一路陪伴。台湾是果然是蔬果大国，种种水果蔬菜都鲜甜美味。
传承永续： 随缘而遇， 随遇而安。喜见张永璇副总完美地承接了台一休闲农场农务事业，而作为灵魂人物的张国祯董事长则继续指导、传授。
埔里拜访农业教父
为免车内的大家晕头转向，小吴让我们动动脑筋，他叫我猜猜看，前方即将经过的是台湾地图上最中央的小镇，名字是什么？结果他自问又自答： 埔里镇。
我立即“哇塞”一声，埔里米粉、埔里美人腿，还有台一生态休闲农场的张国祯张董就在埔里啊！好叻 ，let’s stop at Puli！
疫情之后的到处飞，最开心就是忙碌之中能挤出一点点时间随心趴趴走，也如意邂逅一些当地老朋友，多么幸福啊！因此途经埔里，怎能不拜访一下农业教父呢？张董可是我敬重的一位前辈，13年前他随台湾休闲农业发展协会，连同另7位台湾教父等级的农夫来到大马，南下北上作《偷享台湾农夫大亨的梦》巡回演讲。那时，他也特别到金马仑高原，为当地果民传授温室种植草莓的技巧与心得！哈哈，我当时是主催者，领头羊吖！
想着想着，我掏出手机给张董特助（也是我的老友黄淑丽）打了通电话，说：我快到台一啦！
久违的“台一”，在我记忆里依然鲜明，入口处还新添了家7-11便利店。黄淑丽就站在那里，笑眯眯地为我打开车门，好像是迫不及待要接新郎。事实上，我俩快8年没见面了。
花卉农场绿意盎然
踏入园内，就看见2010年打造的台一花卉型农场的树木花儿都茂盛无比了，绿意盎然，精神为之一振。意外的更是，在欢迎行列队伍中见到了张董的幺儿，39岁建筑系毕业的张永璇副总。台湾休闲农场经营者的孩子们几乎都是受高等教育的高薪专业人士，同时也乐意回到乡下接手父母的务农事业 ，可喜可贺更可敬呀！这永璇笑起来还有酒窝，一副乡下小男孩淳朴又“古锥”的模样。
在饱足一顿蔬果佳肴之后，我急着想瞧瞧现今的台一休闲农场的园艺、花卉、蔬果园地等情况。其实，我曾经住宿过台一的好几间的水上木屋型，对园艺经营，永璇驾轻就熟，解说时自然也是舌灿莲花。听着听着，我前方突然出现精神奕奕的张国祯董事长！啊，不是说张董在镇上开会吗？太惊喜感动了！
原来，70岁的张董天天都在农场指导年轻人，365天风雨不改，这些大学生与农业学者们来自各地，虚心而慎重地向他讨教有关花卉培植等方面的学问。张董有着深厚的技术底子，再加上多年的不懈努力，不仅把台湾种苗业推向自动化生产，也带领着“台一”逐渐茁壮成长。二十多年来，台一从一个小小种苗场，发展成如今兼具苗场、休闲农场、园艺公司、民宿、餐厅、星级饭店的大型事业体。张董的毅力魄力，由此可见一斑，值得年轻人学习。
户外课堂益知教学
我们把臂走啊走的，来到了户外“蝴蝶迷宫”。这里种的是盛开的高氏佛泽兰、马利筋、长穗木，它们吸引了无数翩然起舞的紫斑蝶，好热闹好壮观。据说，紫斑蝶的寿命是一年，还能远走高飞到日本去哟，长知识了！
果然，我们张董打造的并不只是一座让人心花怒放的大花园，更是一个益知教学的户外课堂，功德无量。很荣幸能随缘而遇，再次与台一张董见面，我也转告张董：当年您指导的大马休闲式农场，终于开花结果了，请张董再来大马瞧一瞧！
刊登于2023年6月7日《南洋商报》 ‧ “一生懸命” 专栏 ‧ 第七十篇
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