李桑 ‧ 花开昆明不凋谢 建水古城话千年!
四季如春的昆明,不只是“春城”,还有独特花卉、道地美食与惊艳世界的孔雀舞!

复古观光小火车承载着厚重的历史与文化印记,沿着百年米轨缓缓前行。
两个时辰的旅程,穿越民国风情,仿佛时光倒流至百年前的西南边陸,让人邂逅建水的古老韵味。
当中国各地正被纷飞的冬雪覆盖时,昆明却风和日丽,春意盎然。道地的昆明导游小杨自豪地说:“想寻觅春天?春天就在眼前,昆明天天是春天!”她指着路边盛开的鲜花,不忘补充道:“这些花儿啊,只有昆明人才懂得珍惜。比如罂粟花,我们的专家早已通过基因改造,让它无毒无害,如今成了色彩斑斓的观赏花卉!”
昆明,作为云南省的省会,在机场的大型广告牌上写着醒目的标语——“昆明,不只是春城”。的确,昆明的名片不仅仅是四季如春的气候,也不只是远近闻名的过桥米线,更不止于云南白药。这座城市,还有一位让世界惊艳的大人物——杨丽萍,以及她那独一无二的孔雀舞。

云南省博物馆是中国必游的博物馆之一。昆明导游小杨对馆内的镇馆之宝引以为傲,因此她总是建议外宾团队将云南省博物馆纳入正式行程。
《云南映象》 视觉盛宴震撼人心
我至今难忘2001年第一次踏入杨丽萍独创的《云南映像》剧场的震 撼——传统与现代交融,原生态与艺术创新碰撞,每一帧画面都充满张力。这些年来,杨丽萍七次登上央视春晚,如今已是殿堂級的舞蹈大师。然而,疫情期间,旅游业遭受重创,杨丽萍的剧场一度被迫停业,甚至考虑结束定点演出。然而,在全国观众的强烈呼声下,她不忘初心,再次召集云南各民族的优秀舞者,将《云南映像》重新搬上舞台。
如果你来到昆明,我强烈推荐去看一场《云南映像》。这部作品包罗了彝族、佤族、哈尼族、傣族、纳西族、白族等多个民族的原生态舞蹈,展現了他们的日常生活、宗教仪式、祭祀庆典。它没有用故事作为主线,却包容了所有故事的内涵,囊括了天地自然、人文情怀,以及对生命起源的追溯、生命过程的礼赞和对永恒的期盼。
也许,这就是人们所说的“来云南,过一种叫云南的生活”吧?而我,从心底里喜欢上了云南的一切——古鎮、天气、美食,杨丽萍,当然,还有它独特的文化韵味。

《云南映像》剧场是我观赏过最震撼的民族歌舞盛宴,独一无二。近距离的席位让我得以清晰捕捉每位少数民族舞者脸上真挚的情感流露,感受到他们舞动间迸发的澎湃激情!
建水 穿越时光的古城
云南旅游资源丰富,最受欢迎的线路莫过于大理-丽江一泸 沽湖—玉龙雪山—香格里拉。此外,还有后来崛起的建水一普洱—西双版纳,以及沿G219国道一路向西藏进发的探险线路,各具特色。而这一次,我选择了一条小众路线——从昆明出发,仅需两小时车程,便可抵达千年古城——建水临安。
在建水临安古城的两天,我仿佛是稀有物种,几乎没见到任何外国旅行团。这里是一个拥有1200多年历史的古鎮,极具生活气息。有人说:“漫步在建水临安古城,就像穿越了一条 时光隧道,那一头是乡愁,这一头是向往。”我深以为然。
建水的特色之一,是精美的泥塑瓷壺、杯碗。这里的手工艺匠人技艺精湛,全国各地的零售商纷纷前来挑选精美器具。建水的陶土极佳,加上优质泉水,使得这里出产的紫陶别具一格。

干年古城津水临安,是中国少数仍 然承载着百姓日常生活的古镇之一。
在这里的两天一夜,我像当地居民一样穿梭于古巷深弄,感受时光交错的流转。
仿佛置身历史长河之中,沉浸于过去与当下交融的氛围,那种时光滞留的感觉,妙不可言!

在拥有1200多年历史的建水临安古城,漫步于古老的石板街上,
与当地村民一同品尝建水特色小吃——烤豆腐,感受道地风味,别有一番风味。
此外,这里还有不少精致民宿,值得 留宿一晚,静享古城的独特韵味。
建水豆腐坊 味觉记忆堪称一绝
建水不仅有好泥,还有好水。被誉为“滇南第一井”的大板井,泉水甘甜清冽,酿酒、制茶、做豆腐皆宜。紧邻大板井的百年老店——‘曾记板井豆腐坊”,创立于清光绪年间,至今已传承六代。这里的豆腐质地细腻、口感嫩滑,入口即化,堪称一绝。

“滇南第一井”建水大板井,由徐伯阳将军于1368年挖掘,是云南水质最好的水井,
井水冬暖夏凉,甘甜润口。如今,井水被用于制作豆腐与米线等特色食品,深受当地居民和游客的喜爱。
滇南大观园 朱家花园
在建水,我还参观了一座始建于 1875年的民间豪宅——朱家花园。整座建筑占地2万多平方米,房屋占比四分之一,以“纵三横四”的格局层层递进,典型的滇南深宅大院风格。庭院中,繁花盛开在灿烂阳光下,屋内则是古色古香的书面静静沉默于暗影之中。在明暗交错之间行走,仿佛穿梭在古今之间。

朱家花园大院是建水乃至全中国最著名的民宅之一。这座拥有200多年历史的豪宅,不仅展现了当时建水居民的富足生活,也映照出这座古城昔日的繁华。事实上,建水地处云南与贵州交汇的交通要道,明清时期更是滇南的政治、军事、经济、文化、宗教及交通中心,商贸兴盛,人口流动频繁,物资流通充裕。
百年米轨小火车 穿越民国风情
小杨告诉我,建水的百年米轨铁路,最初是法国人修建的,过去可直达越南,如今改造成了一条12.82公里的复古风观光线路。复古列车从临安站出发,依次停靠双龙桥站、乡会桥站、团山站,全程穿梭于田园风光之中。车厢内部融合了民国时期的中法风格,车标采用原线路的“飞轮”样式,既复古又充满异域风情。坐上这趟小火车,仿佛回到了百年前的西南边陲,邂逅建水的古老韵味。

滇菌王——野生菌火锅,是云南十大经典名菜之一。云南的野生菌生长在海拔2000至4000米的高山地区,这里地形复杂,气候多样,为野生菌的繁衍提供了得天独厚的条件。
云南的野生食用菌种类繁多,涵盖2个纲、11个目、35个科、96个属,约250种,占全球食用菌种类的一半以上,也是中国食用菌总量的三分之二,堪称“菌中瑰宝”。

西汉“四牛鎏金骑士铜贮贝器”是云南省博物馆的镇馆之宝之一。
这件珍贵文物的器盖中央铸有一位鎏金骑士,他头梳椎髻,腰佩长剑,身着紧身衣裤。全身鎏金,彰显出其尊贵的身份与显赫的地位。

昆明人常自嘲道:“我们的鲜花价格‘贱’,但品质却是平、靓、正!”在这里,你甚至可以论吨购买一卡车的鲜花,而价格却出乎意料的亲民。无论是追求心仪的女孩还是求婚,都能助你一臂之力,成功率大大提升!原来,云南省是全中国最大的鲜花集散地和批发中心,只要你能想到的花,这里应有尽有!

历史悠久又充满活力的昆明南屏古街,越老越有韵味,越夜越热闹。在这里,不仅能尽享各式传统美食,无论轻食小点还是地道佳肴,还能把可爱的猫、狗、兔等宠物带回家,作为别具一格的手信!
结语:
这一站,绕了一场春城昆明,古韵建水的时光交错的旅行;云南,永远让人游心不静。而下一次,我将为大家介绍云南的农业观光特色——普洱茶与普洱咖啡的碰撞,还有充满热带雨林风情的西双版纳!
刊登于2025年2月19日《中国报》十分副刊
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