“落足料” 的客家滋味 ● APPLE 101读者享有独家好康!(巴生,Klang)

自家人三字用在餐馆,直接明缭透露了籍贯和口味偏向——咸、香、肥,也就是——重口味。掌舵人也不违言,虽现今饮食以健康、清淡为大趋势,但他认为也只有口味够重,才能够充分展现客家菜风味。所以,虽顾客回响各异,店家仍坚持让口味客家到底,不妥协、不让步。