美国趣味餐厅 摸黑用餐

走入伸手不见五指的餐厅里，然后排成一列，手搭在前面的人的肩上，接着跟着服务生走到餐桌前，待菜肴一上坐，就靠刀叉来摸索食物的味道。如此奇特的用餐方式，感觉很新鲜呢！

日本东京有一家以“爱丽丝梦游仙境”的主题餐厅，美国也不遑多让，开了一家以“黑暗”为主题的餐厅，叫做“Opaque”餐厅。餐厅里一点灯光都没有，一片黑漆漆。那要如何往餐桌走去？

对于这点，你大可放心！前来用餐的客人首先会被要求排成一列，然后每个人把手搭在前面的人的肩上，接着跟着服务生到餐桌前。坐下以后，服务生将会说明桌上的餐具。待菜肴一呈上，就用桌上的刀叉或手指头摸索每道菜的味道。想请服务生的话，只能出声喊叫才有办法。

Opaque餐厅的入口处。（图片摘自www.tw.travel.yahoo.com）

值得一提的是，这家餐厅里头的服务生是盲人。可别小看他们完全看不见，在经过完整的训练之后，他们能够在黑暗中行动自如，带领顾客入座、为顾客上菜端饮料，动作和服务流畅周到。有些人因耐不住黑暗所带来的困扰，如用餐时不小心打翻杯子等狼狈样子，偷偷在餐厅里开启手机荧幕或点燃香烟。这些“点灯”举止是被禁止的行为哦！

沿着楼梯走下，便是伸手不减五指的餐厅了（图片摘自www.tw.travel.yahoo.com））

在黑暗无灯光的意境下用餐，是一种很特别的体验。（图片摘自www.chinashopmag.com）

餐厅的吧台。（图片摘自www.tw.travel.yahoo.com）

由于餐厅一片漆黑，没有人知道餐厅真正的样子，就连自己的盘中餐都不晓得长什么样子。这就是此家餐厅的独特之处，让顾客体验一下失明的感觉，同时也对环保贡献一份力。

餐厅小资讯：

地点：Los Angeles、San Francisco、San Diego
营业时间：6.30pm – 11pm（星期三至星期六）

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