波罗的海三小国（The Baltic States）名字并不陌生，或许也并不是非常冷门，但是到那里旅游的国人，甚至是亚洲人数还是不多，大家对这三个国家还是没有太多认识的。
波罗的海三国 ‧ 怪妳太美丽
文： Elspeth Ooi（蘋果歐美）
图：蘋果歐美 / 网络照片
出发之前，我心里嘀咕着“波罗的海三国到底在哪里？”，我一点概念都没。一直到上网搜索了关于它的资料和照片，眼睛所看见的当下就直通心底，满心里都是期许和向往，甚至爱上素未谋面的它！
抵达之后，同行的旅伴对我说：原来它长这样啊？我心里连声附和赞叹着：是啊是啊，原来它长得这么漂亮……。
这是一颗历经百年沧桑后，等待被挖掘的明珠。
地理位置虽然属东欧，但偏偏波罗的海三国拥有除东欧风情之外的他国文化。我到过这里，找到了它的不凡，也感受到它的独特。
有没有人的旅游方式是基于突发奇想，想要到一些听过名字而不陌生，但没有人熟悉的地方去？我就是！
我决定去一个地方的理由非常简单，那就是——不曾造访的国家都值得去探讨。无论去哪里，只需要准备好随身物品，注意保暖，以及向往的心，随时就可以出发！
波罗的海三小国（The Baltic States）名字并不陌生，或许也并不是非常冷门，但是到那里旅游的国人，甚至是亚洲人数还是不多，大家对这三个国家还是没有太多认识的。
波罗的海三国指的是波罗海沿岸的三个国家，立陶宛(Lithuania)、拉脱维亚(Latvia)、爱沙尼亚(Estonia)。其中爱沙尼亚为三国面积最小，而我最喜欢的却是拉脱维亚，那是因为三国里最漂亮的城市是拉脱维亚首都，里加(Riga)。
或许是基于地理位置因素，在历史上，波罗的海三国几度被波兰、俄罗斯、北欧和德国争夺及吞并；特别是俄罗斯，给予这三国的影响更是深远悠长。在1989年8月23日，200万人手拉手，跨越三国领土，超过600公里长，和平示威反抗俄罗斯。这一些最震撼人心的，莫过于背后的原因是只为了争取独立、重获自由。虽然如此，随着2004年这海三国加入欧盟和北约之后，俄罗斯在波罗的海地区的影响力显著减弱，旅游元素也开始慢慢滋长。立陶宛的美丽歌德式圣安妮教堂、十字架山、特拉凯城堡；拉脱维亚的隆黛尔宫、里加；爱沙尼亚的塔林等等，随手拈来都是让人趋之若鹜的地点。
如果你爱听历史与政治故事，来到这三国会让你听得津津有味；同时，由于经历过多国的争夺，因此除了政治之外，其他国家的文化也被深深烙印在波罗的海三国里，比如你会在立陶宛看见波兰的影子，在拉脱维亚好像是看到德国的孪生兄弟，而爱沙尼亚文化却又貌似与芬兰文化相近……。
总而言之，波罗的海三国有着多元文化、历史痕迹和纯朴的当地人，即使只是一个人短暂出走也非常合适，因此最适合充满好奇、向往自由气息的旅人。
入夜的里加，有一种雍容自在。
特拉凯城堡
特拉凯城堡是独特的中世纪遗产，城堡内有历史性博物馆，外观由粉红色的砖块砌成，坐落在湖心岛上。（一）
特拉凯城堡是独特的中世纪遗产，城堡内有历史性博物馆，外观由粉红色的砖块砌成，坐落在湖心岛上。（二）
里加老城的标志性建筑——黑头宫，原属于“黑头兄弟会（德国未婚商人组成的商会）”；建于14世纪，是当地最奢华、漂亮的建筑之一，也是这个城市最富裕和华丽的象征。
波罗的海三国小档案：
是指地缘政治学概念上的北欧的波罗的海东岸的爱沙尼亚、拉脱维亚和立陶宛三国。因其地理和历史具有很大的相似性，并且三国经常在众多政府间组织内进行区域层面上的整体合作，故在国际上经常将其一起称呼。
– 签证：马来西亚护照持有者无须签证（*注：唯，若同时也到邻近的俄罗斯旅游则需要申请签证）
– 使用货币：欧元（1欧元 = 5.10令吉左右）
– 电压：220V – 240V
– 插座：二圆插头
– 时差：比马来西亚慢 5 小时
– 最佳旅游时期：4月-10月
陌生国度新冲击
虽说一个人的旅行态度，其实也在说明一个人的人生观，但我们都不是追求华丽而不实的旅游模式，更多的时候我们只是因为在日夜工作里为人生奔波，以至于忘了放假、忘了给自己的生活添加滋味的现代人……。因此，如果厌倦了大众情人般的旅游胜地，那么去一些遥遥在外，熟悉却又陌生的地方又何妨？或许就是因为把自己扔到了遥远陌生的地方，才能够给自己带来一些新冲击吧？
*领队Elspeth眼中的波罗的海三国：*
– 立陶宛：毗邻波兰、白俄罗斯的琥珀之国。
– 拉脱维亚：波罗的海三国的中间，美女如云，浪漫的文化之都。
– 爱沙尼亚：Skype诞生之地，世界高收入国家之一，与芬兰隔着一个海湾遥遥相望。
拉脱维亚古都——里加老城的市政厅广场上，有一个八角形的图标，中间是一个摩挲得锃光发亮的铜钉，图标的各边镌刻着世界上八种不同的文字：“1510年，里加第一株新年枞树”。这说明了自16世纪，拉脱维亚已开始用圣诞树迎接新年了，而传说中世界上的第一棵圣诞树，正是现在这个图标矗立的位置！
旅游波罗的海三国，有什么纪念品值得带回来的？个人推荐爱沙尼亚的杏仁糖，造型可爱，送人特别暖心。
各式各样的爱沙尼亚的杏仁糖。
手工制作的杏仁糖，这么可爱，烦恼的是该怎么舍得把它们都吃下呢？
领队眼中的最爱：
十字架山 Hill of Crosses
这里是拥有历史和重大意义的地方，对立陶宛天主教徒是抗争精神的特殊存在。人们口中的十字架山老是令人心生敬畏的，甚至有人说走在这里感受到成千上万的十字架似乎在小丘上生长，当风吹过，它所发出的声音有点让人毛骨悚然……我认为这只是表象，事实上它是一个充满和平的地方。山丘上的十字架不是悲伤或死亡的象征，是爱和信仰，是立陶宛人的精神中心。
我在十字架山上，感受爱和信仰的包围。
“波罗的海的心脏”——里加 Riga
这是一座生动有趣的城市，在这里的每一个转角处都充满着不可思议。我印象特别深刻的是其中一座建筑物上伫立着两只黑猫，弓身翘尾，貌似发怒！同时，还有一尊来自格林童话《不莱梅音乐家》的主角们（驴、狗、猫、鸡）的雕像，甚是可爱！还有，还有，据说里加也是圣诞树的故乡，这么多的童趣和传说，叫我如何不爱？
里加一座建筑物上伫立着两只黑猫，弓身翘尾，貌似发怒！（一）
里加一座建筑物上伫立着两只黑猫，弓身翘尾，貌似发怒！（二）
《布莱梅音乐家》 雕塑 。
塔林 Tallinn
融合了北欧文化及东欧风情，老城区里的中世纪古堡，红顶白墙，营造了童话般场景。在塔林的一天，旅程可以拍得满满的，时光可以是飞快的；一早就从卡德里奥宫开始，仔细参观这个由俄罗斯沙皇彼得大帝建造的巴洛克式夏宫，在它里面的美丽玫瑰花园内游赏拍摄。之后，再到塔林的精华所在——堡垒山上俯视塔林城景，真是棒极了。
登到上教堂山，可以看到塔林全景，古镇景色。
多元文化开眼界享美食
我的最爱一：马铃薯饺子(Cepelinai)
这是一道立陶宛国菜，是由生马铃薯面团和熟马铃薯面团混合的大饺子。大饺子里面装满了猪肉，浇上酸奶油和培根酱，真是舌尖上的一大享受！
马铃薯饺子(Cepelinai)
我的最爱二：小圆面包 (Vastlakukkel)
是由小麦面包制成，里面塞满了奶油，再撒上白砂糖。 以前，只有在二月份的周二忏悔节才吃，但今天大部分的面包店都有销售。记得要尝试哦！
小圆面包 (Vastlakukkel)
我的最爱三：红菜头汤 (Beetroot Soup)
一般是当地人在夏天时才喝的冷汤，但也有人非夏天时选择喝热的汤。红菜头汤呈现着美丽的粉红色，加入了传统酸奶油之后的颜色尤其诱人。汤里的材料有红菜头丝、黄瓜丝和各种蔬菜丝，当然也少不了欧洲人最喜欢的莳萝(Dill)。我个人偏好不加酸奶油的清淡，但即使加了酸奶油的红菜头汤也不浓稠，口感非常好。
红菜头汤
我的最爱四：克瓦斯(Kvass)
Food 4_Kvass
一种口感酸甜，以黑麦面包发酵的二氧化碳饮料，酒精含量低，甚至是没有。
克瓦斯(Kvass)
波罗的海三国 ‧ 怪妳太美丽（一）
波罗的海三国 ‧ 怪妳太美丽（二）
波罗的海三国 ‧ 怪妳太美丽（三）
《刊登于2018年5月9日《中国报》
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