李桑 ‧ 槟城巡旅，遇见春天
2022年初，出入境游客依然绝迹，正适合我们漫游槟城，细品那些陈年老巷弄之间的往事。
我们在槟城，遇见春天。
此时，正适合我们漫游槟城，细品那些陈年老巷弄之间的往事。后为蓝屋（The Blue Mansion），是清末民初南洋首富张士弼的故居。
我们到访之时，刘志荣、胡欣桦与槟榔屿海珠屿（五属）大伯公庙客家理事们，已在拥有211年历史的大伯公街福德祠前等候。
有朋自远方来，他们脸带难掩之喜，同时也乐在分享新鲜出炉的“UNESCO亚太地区文物保护优秀奖＂。毕竟，此奖确实得来不易，且适时！此间得奖古迹修护者，乃已故陈耀威建筑师。
据悉，槟城还有三项文物保护得到此殊荣，即是张弼士故居（2000年）、韩江家庙（2006年）与瑟福屋SuffolkHouse（2008年）；尚在如火如荼修复中的古屋，则不计其数。难怪，槟城能汇聚不少优秀的文化资产修护建筑师，鞠躬尽瘁付出毕生之力。
不仅如此，槟城人同时承载着1826年海峡殖民地根史的使命感。追溯更早以前的历史，必须得提起1745年的客家民系三华侨（张，邱，马），1786年的第一任总督莱特，还有1890年的清朝驻槟城第一任领事兼南洋首富张弼士，以及1910年在当地召开“庇能会议＂与策划广州起义的孙中山等等；他们每一人、事、物，点滴堆砌起槟城过往近300年那可歌可泣的历史事迹，刻骨铭心！
正因如此，当地还有许许多多的民办博物馆、侨生博物馆、殖民地古物收藏馆等，包罗万有让人大开眼界。槟城人啊，你们是多么的幸福哪！
大伯公街福德祠
大伯公街福德祠：创立于1810年，荣获联合国教科文组织亚太区2021年度文化遗产保护奖优秀奖。
走读槟城 我们是时光旅人
槟城土生土长并专职文化资产修护工作的黄木锦建筑师，带领着我们一行26名旅者，导览讲解三条徒步巡旅路线。每一条路线时长2至3小时，内容有：一）殖民政府相关建筑与古迹区，二）殖民地前后商家民居区域，三）非物质文化遗产区域。随着黄木锦建筑师，我们在乔治市的时空来去自如，仿佛又回到了殖民地旧时光，深度探索当地的历史文化文明景象，既有趣又意义非凡！
黄木锦指着那占地11公顷的68楼巨无霸市政府大厦，感叹着：这虽是槟城地标，可惜却在建造时牺牲了四条主要道路上的几百间老房子与旧式商店，它们都有超过200年的历史哪！最难以接受的，是建筑设计感观与四周古城完全不搭，不伦不类的让人看了心酸又心疼！ ？
当时正值70年代末，一些槟城子民自动自发走上街头抗议，这群自愿者，包含建筑师等专业人士，他们连同居民与商家们协心齐力开始组织起来，各别成立了无数个“保护槟城古迹协会＂，但目的就只有一个：守护每一街一砖一瓦，捍卫这些意义深重的民间文化文明遗产！
在他们坚定不弃的努力之下，5000余座殖民时期前后的建筑物群，以及不分年代的民宅、庙宇、教堂、清真寺、政府大厦、学校、塑像、路名、姓氏桥、老旧招牌等等，还有各种族宗教的遗产通通幸存下来。
此外，他们积极推进一个共同目标： 1998年开始筹备申报名列为联合国教科文组织的世界文化遗产。 2008年，他们不负众望，终于如愿以偿！ “仅仅＂凭着这一群守护者便取得这一成就，确实值得引以为傲！
让人由衷羡慕的，除了看到槟城人对家乡是如此的厚爱之外，还看见他们维护家乡古迹历史的真善美。
三轮车，是槟城移动的风景，也见证了当地的历史之河的悠悠流动。
拥抱槟城温度，与专业古迹修复专家 兼 著名建筑师黄木锦老师有约。
槟城人真善美 让古建筑重生
槟城的荣光不止于此，我们一行人还深刻感受到槟城人的真善美。
为数不少的海峡殖民地大楼、富贾大宅、民居、庙宇等等破烂不堪的古建筑，经过在来自海内外槟城子民的回购抢修复原之后，重新注入了新生命与新使命！自澳洲回归的峇峇娘惹裔富商王礼强，便是其中之一，他也是七间老厝“Seven Terraces＂的业主。
这间老厝由黄木锦建筑师精心修复，复原了19世纪末娘惹民居的建筑艺术之美。在那里，我们津津有味地聆听了一场“娘惹建筑艺术与文化＂重生意义的讲解！
值得一提的是，王礼强不惜花巨资到各处收购本属槟城娘惹的古物古董，让它们回归本原。此外，他也将 “Kebaya＂正宗娘惹料理与糕点的真传手艺升华噢！
王礼强不惜花巨资、时间与心力，复原19 世纪末娘惹民居的建筑艺术之美，让人钦佩。
古色古香龙山堂邱公司 (Khoo Kongsi)：建于十九世纪末的邱氏宗祠，至今仍然保持良好。
古色古香龙山堂邱公司 (Khoo Kongsi)
圣乔治教堂(St George Church)，落成于1818年，是东南亚最古老的圣公会教堂。
乔治市德记“铺屎卡＂与“咖庇机打＂：创意咖啡店与名信片专卖店。
扬名国际 软硬实力兼具
现今的槟城不仅软硬体兼有，更有着让人垂涎三尺的道地小食。槟城美味早已扬名天下，就连CNN也报导啦！黄木锦建筑师证实说：立法规定，所有的熟食档口必须以本地人为主厨，这样才能完美地“守护＂槟城人引以为荣的家乡味！没错，一碗碗的煎蕊、咖喱面、炒粿条等等都让人们着了魔似的排上几条街等候，且心甘情愿……
这一趟不为打卡而旅的“槟城温度＂游，有幸会见当地真正的推手兼幕后功臣。他们，才是槟城的无价之宝！多得他们，我们才能在槟城的古今时光隧道里穿梭，也感受到生机勃勃的春天气息。
“深度·宽度·厚度”巡游槟城，收获满满。
槟城巡旅，遇见春天
从升旗山鸟瞰乔治市：300年来的历史痕迹。
刊登于2022年1月19日《中国报》十分副刊
全球超过80000家酒店，Apple101助您轻松订房，出行无忧，绝对优惠价。入住期间付款，多数客房可免费取消！
