仙湖休闲农场,知性农作之旅

仙湖的美,美在它的浑然天成,自然不造作,它是真正几代相传的农场进阶而成,而今亦然,周围种满了各种农作物,放眼皆是一片绿,能完全舒缓城市人的紧张感,放慢脚步,恣意享受山里的恬静,体会人与山共存的美好关系。



大茉莉,环保又坚固的报纸屋

用报纸盖的房子,你看过吗?这可不是开玩笑!屏东里港郊区有家大茉莉休闲农场,因为报纸屋而名声大噪,前来一探究竟的人潮不断,也是小朋友户外教学的好地方,更是许多国内外媒体采访报道的对象。




垦丁石牛溪休闲农场,草原的绿色奇迹

一入门的羊咩咩喂养区立刻让人感受到浓浓的农场feel~垦丁石牛溪休闲农场到了!热情的艳阳下,热情的负责人陈谨伟,迎接我们这班同样热情的马来西亚媒体人到来,体验绿色奇迹之旅,现在正式开始!


花露休闲农场 ● 香草花卉的魔法城堡

本报记者这次就参与了「蘋果旅遊」及「台湾休闲农场协会」联合举办的《2014第二届马来西亚就是爱农场寻宝团》,踏上一趟休闲农场自在乐活之旅,并为大家介绍当中的几家特色农场,希望能成为您日后旅游台湾的参考。


田香酥元蹄

台湾人很会吃猪脚,因而猪脚料理在台湾不难找。而在这个休闲农场吃到的猪脚,是个人相当喜欢的一款。此猪脚吃起来香甜,且此甜并非死甜,而是具有层次的:由浅甜逐渐加深,然后又会渐渐淡去,为肉留下展现味道的机会。



双糕润

这种以糯米和黑糖做成的传统糕点,因为没有色素的添加,因而造就出其黑褐色,并带些白色穿杂其中。对我来说,尝此糕并非尝其美味,而是让自己味蕾乘坐时光机,瞬间回到最根本的境界。