想到冬至，想到汤圆；想到汤圆，想到家园；想到家园，就想团圆。与家人一起搓汤圆、煮汤圆，然后大口地吃着甜滋滋又弹牙的汤圆，是人生中最为珍贵的幸福时光。
“卖汤圆、卖汤圆，小二哥的汤圆圆又圆……”依稀记得小学时，学校歌唱赛都少不了这首朗朗上口的“卖汤圆”。至今仍深深烙在脑海里。想到冬至，想到汤圆；想到汤圆，想到家园；想到家园，就想团圆。与家人一起搓汤圆、煮汤圆，然后大口地吃着甜滋滋又弹牙的汤圆，是人生中最为珍贵的幸福时光。
在马来西亚，我们通常只在冬至吃汤圆，但其他国家如中国及台湾，除了在冬至吃汤圆外，欢庆元宵节的时候也是少不了汤圆的哦！
何谓汤圆？
传统汤圆有两种颜色，即白色及红色。（图片摘自www.4aug2007.blogspot.com）
汤圆是一种用糯米粉制成的圆形甜品；“圆”意味着“团圆”、“圆满”。冬至吃汤圆， 象征家庭和谐、吉祥。民间有一个说法，即吃了汤圆，代表长大了一岁。
过冬至，华人就会搓汤圆来拜祭祖先。一些家庭也會在拜祭祖先后，把两粒汤圆粘在门檐上敬拜门神。
传统汤圆的颜色有两种，即白色和红色。據悉，古早期没有现成的糯米粉，需要自己親手用大磨石磨出糯米浆，同时也沒有包內馅，僅僅是用糯米粉团制成而已。
冬至由来
中國人把一年的時間分為春分、夏至、秋分、冬至。冬至也稱冬節，象徵著一年將盡，天文學家測定每年的冬至在12月22日或23日。人們對冬至很重視，冬至被當作一個大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。冬至节源于汉代，但却盛于唐宋。汉朝称冬至为“冬节”，官府会举行祝贺仪式，即“贺东”。这天，朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业。亲朋戚友各以美食相赠、拜访，欢乐地度过这一天。此外，唐宋时期，冬至乃是祭天、祭祖的大日子。皇帝会在这天到郊外举行盛大的祭天大典。百姓们需在这一天向父母尊长祭拜。
冬至传说
馄饨也有它的由来哦！（图片摘自www.glulu.com）
传说一：相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓生活水深火热、不得安宁。当时匈奴的两个首脑浑氏和屯氏，十分凶残。百姓对他们恨之入骨，所以用肉馅包成角耳，取“浑”和“屯”之音，呼作“馄饨”。食之以泄恨，求平息战乱。因最初制成馄饨是在冬至这一天，家家户户在这天吃馄饨。
传说二：相传河南南阳医圣张仲景曾在长沙为官。告老回乡时，正是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就发明了一种驱寒汤，名叫
原来饺子的早名是”捏冻耳朵”。（图片摘自www.99114.com）
“驱寒矫耳汤”。他用羊肉、辣椒及一些驱寒药材煮熟，然后剁碎，用面包皮包成像耳朵的形状，再放下锅里煮。煮毕，就施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治愈了。后来，每逢冬至人们
便模仿其做法，故形成“捏冻耳朵”这种习俗。之后，人们才改名为饺子，还纷纷传说吃了冬至的饺子不冬人。
传说三：汉代时期， 相传汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。 从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。
传说四：在江南水乡，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成材，作恶多端，死于冬至这一天，死后变疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆。于是，人们就在冬至这一天吃赤豆饭，用以驱避疫鬼、防灾祛病。
过冬至，就是要吃汤圆。吃腻了道地的汤圆，您或许可考虑冬至计划前往中、港、台，旅游，顺便品尝当地各具特色的汤圆吧！但是，当地汤圆店面甚多，到底要去哪一家才能品尝首屈一指的汤圆呢？ 不妨参考以下的店面介绍哦。
散发桂花香的汤圆。（图片摘自www.sh.house200.com）
中国
1）宁波汤团馆
推荐：芝麻汤圆
古色古香的店里，人们都围着红木桌子对着一碗散发着桂花与芝麻味道的汤圆，一口一个，不禁感叹，汤圆也要正当时节，吃起来才特别有味道啊！
地址:黄浦区豫园路112号(豫园九曲桥旁绿波廊对面)
王家沙点心店招牌汤圆-蟹粉汤圆。
2）王家沙点心店
推荐：蟹粉汤圆、芝麻汤圆
大大的一只虾蟹汤圆，里面真的有一整只大虾喔，吃起来颇为过瘾。而黄澄澄的蟹油与肉香交织在一起，绵软的味道勾着思绪回到了年少时光。在这样团聚的节日里，还是和家人一起好好吃一顿汤圆才是最幸福的。
地址：:静安区南京西路805号(近石门路)
 久煮不烂的老街汤圆。（图片摘自www.bbs.pclady.com.cn） |
3）老街汤团推荐：鲜肉汤圆、黑洋酥汤圆 地址:闵行区七宝老街南大街26号 |
 老字号的汤圆店 - 四新食苑。 4）四新食苑推荐：鲜肉汤圆、芝麻汤圆 地址:虹口区四川北路1908号(近多伦路) |
如流沙般溢出的热藤芝麻。 （图片摘自www.savesafe.com.tw）
台湾
1）九如商号
推荐：芝麻汤圆
一咬九如的芝麻汤圆，如流沙般溢出的馅料让人念念不忘；而符合健康的抹茶豆沙汤圆，在浓郁细致的豆沙馅中增添几分优雅茶香，是九如的招牌人气美食。
地址：台北市仁爱路四段69号
加了蛋的酒酿汤圆味道更为可口！
2）蔡万兴老店
推荐：酒酿汤圆
店裡各色宁波菜做工紮實、味道实在，尤其是坚持純手工的酒酿汤圆，淋上少許金黃色的桂花酿，微酸酒酿带点甘甜，皮薄馅香，风味独特，是许多人从小吃到大的好滋味。
地址：台北市福州街16-6号(邮政医院旁)
 “葱海”里的一颗鲜肉汤圆。（图片摘自www.ipeen.com.tw） 3）政江号推荐：鲜肉汤圆 地址： 台北市金山南路二段109號 |
票选为好吃湯圓，台一数次蝉联第一。（图片摘自www.ddwishes.pixnet.net）
4）台一牛奶大王
推荐：酒酿汤圆、紫米花生汤圆
夏天卖刨冰、冬天則卖酒酿汤圆。寒冷的冬天來上一碗热呼呼的紫米花生汤圆，品味养生紫米与香浓花生內馅的完美結合，特別是带点儿碎末的馅料营造出多層次的口感。票选为好吃湯圓，台一数次蝉联第一。
地址： 台北市新生南路三段82號
 福圆汤圆在香港享有一定的盛名。（图片摘自www.fabricelau.blogspot.com） |
香港1）福元汤圆推荐：芝麻汤圆、花生汤圆 地址：香港岛北角炮台山福元街7号利都楼地下I-1铺 |
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