Hat Yai(合艾)、Trang(董里府)、Songkhla(宋卡)都位于在泰国南部，每一处皆是美食美景，处处都是名胜古迹。
那里的食物因为大量的海产而出名，在烹饪的过程还经常会用到椰汁来调节辣椒汤的温度，所以吃起来又有另一种的道地风味，真的令人回味无穷啊…..
这些由铜钢铁打造的传统人像，令整间泰南民间展览研究院看起来好壮观。
撰文/摄影：Joey
Hat Yai(合艾)、Trang(董里府)、Songkhla(宋卡)都位于在泰国南部，每一处皆是美食美景，处处都是名胜古迹。泰国南部是狭长的半岛，是热带雨林的气候，全年平均温度28 摄氏度。南部半岛除了拥有保存完好的海滩和田园风情的岛屿外，更蕴藏经济上至关重要的锡矿、橡胶园和渔产。那里的食物因为大量的海产而出名，在烹饪的过程还经常会用到椰汁来调节辣椒汤的温度，所以吃起来又有另一种的道地风味，真的令人回味无穷啊…..
第一天 享受随意溜达
提起合艾，它就对是聚集了购物、餐饮、娱乐、休闲、旅游、文化等全方位业中为一体，至于主要的购物区是在Niphat Ulhit 2 &3路、Sanchannuson路、Plaza Market，不管是观光客还是当地人都喜欢在此讨价还价，享受随意蹓跶自在购物以及品尝当地小食的感觉。
来到了泰南民间展览研究院(The Folklore Museum of the Institute for Southern Thai Studies)，位于在Ban Oao Sai,Koh Yor宋卡市区，占地面积3300平方尺。在未进入建筑物前，我就被外景给吸引住了，站在建筑物前有一望无际的海域，徐徐的微风让人感觉好凉爽。
这座民间展览研究院是有四层楼高结构，也被称为“Nawamabhumin”，另外有23所的建筑物是根据泰南民间传统建筑术来建造的。展览馆里的展览品都是反映着泰南民间历史、风俗习惯、独特的文化遗产以及文化传统。同时也记载着居住于泰南民间人的智慧与知识。这可是一处好地方让我们多了解泰南民间的文化知识。据解说员说，每逢学校假日都会吸引来自泰国各地方的学生们的参观。
泰南民间展览研究院(The Folklore Museum of the Institute for Southern Thai Studies)。
这些展览品都是反映着泰南民间历史，同时也记载着泰南人的智慧与知识。
美人鱼的沙米拉
位于宋卡的美人鱼金石像就坐落在沙米拉海岸(Samila Beach)， 非常受到当地人和游客的青睐。这里的景色相当的优美，一望无际的大海让人心胸开怀。有许多的凉亭式的小商店沿海而建，全是售卖小吃、玩具、沙滩用品、以贝壳制作的手工艺品及以石膏制作的美人鱼像的手工艺品等等。
海岸线非常的美丽，延着马路和沙滩间种植一排又高大的椰树，吸引不少的家庭在那野餐，让沙滩上也散发出一股浓浓的温情。在沙滩的另一端是鱼港所在，那里停泊了大大小小的渔船。渔民每天都会在此卸下鱼货、清洗鱼网、打扫渔船，所以是观察渔民生活点滴的好地方。
被分开建造的龙头与龙尾，原来用意是保佑当地的渔民风调雨顺，满载而归与平安喜乐。
永不变姿态的美人鱼金石像，永远都是那么受游客们的青睐。
挑着摊子的老婆婆在卖着当地的小食，原来鸡蛋里有蜜糖的味道是如此美味。
道地泰食水上市场
近傍晚时分，我们大伙儿来到了Klong Hae水上市场(Klong Hae Floating Market)，这里没有雄伟壮观的古迹，也没有精细的雕刻，有的只是与大自然融为一体的长尾船，在长尾船上买卖着各式各样的道地泰食，有了别开一面湖光山色的景观。
这里的水上市场也是刚从2008年的八月开始，从合艾市来这里只需15-20分钟而已。水上市场每星期只营业三天，每星期五、六和日，从下午的3点到晚上的9点。其余的4天是用来准备所有的食材和其他事物。经过调查报告，每天都有15000人到访，有80%是当地人，20%有游客。这里价廉物美的当地小食真的令人垂涎三尺，在江边可以边卖边吃，边走边看感觉真的很写意。
吃过晚餐后，我们来到了泰国宋卡省府、合艾县府于合艾市公园举办一年一度的南城色彩灯展节，这位于Kanjanavanich 路旁的市公园，在园区内有山石嶙峋，水塘四周则是濮林绿野，拥有别致的造景，是赏心悦目的好去处。
加上每年市政局都会投资一笔庞大的资金在这地方举办灯展节，所以吸引了很多游客和当地人前来观赏。据解说员说，入门是免费的，以往每年只开放2个星期而已，但今年确是第一年开放长达四个月，为了让游客或当地人有更多时间前来观赏。四周都挂上了亚洲各民族特色彩灯，有儿童世界幻想灯展、水中灯展、动物世界灯展、飞翔动物灯展、时代造型艺术灯展以及中国文化灯展，还有很多数之不尽的特色彩灯，看得我们眼花缭乱。
走进Klong Hae水上市场，马上感受到小贩的热情及游客们的好奇。
还是很不习惯吃泰南的糕点，糕点的味道特别的甜，据了解是因为泰南人特别爱甜食。
一只只缤纷色彩的海底生物最受小孩的青睐了，在彩灯下掩饰不住的纯真笑容。
设在水面上的灯船。
图文提供：第140期《旅行家》
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