给瑞士的情书：拉沃 ‧ 为我酿一瓶诗魂

给瑞士的情书
特别鸣谢 | 蘋果歐美、瑞士旅游局(MySwitzerland)、SamuraiWiFi

亲爱的瑞士，

我有没有告诉过你，你是我首个到访，也是我二度造访的欧洲国家？

虽然，他们一定会把我的情愫归纳在我们的初次相遇;

即使他们告诉我，

法国有多浪漫，义大利有多热情，德国有多先进，布拉格有多迷人，荷兰是怎样的风光明媚……

但我确信，

在这世界上，

唯有独一无二的你，拥有情有所钟的我。

点我看大图：拉沃葡萄园

拉沃 ‧ 为我酿一瓶诗魂
拉沃(Lavaux)是位于蒙特勒（Montreux）和洛桑（Lausanne）之间的葡萄园。它承接了大自然的恩泽，靠海地质享受着充分的日光，因此瑞士许多优质上等的葡萄美酒都从此地生产。拉沃葡萄园梯田(Lavaux Vineyard)是这里指定行程之一，若错过了可不只有大叹“可惜”两个字而已！这里是瑞士面积最大的梯田葡萄园，占地800公顷，有着长达32公里的路径，从洛桑一直延伸到西庸城堡(Chillon Castle)。途中有七条环回路线，每条路线上都竖立着告示牌，向游客讲解当地葡萄栽培的相关历史和文化。

此外大胆的梯田式构风景绝佳，绵延至日内瓦湖畔，还有阿尔卑斯山作伴，自2007年开始受到联合国教科文组织保护，列为世界文化遗产。

大胆的梯田式构风景绝佳。（一）

大胆的梯田式构风景绝佳。（二）

清澈透明的瑞士葡萄酒。

这里每周定期几天会有“拉沃小火车”提供舒适的交通服务，带旅客们穿过世界文化遗址地区，舒服地闻着葡萄香，走一趟美酒路线！拉沃以微雨迎接我，还好小火车司机和体贴地准备了毛毯，虽然只能略略遮挡细碎的雨水，但也让我瞌睡的灵魂湿漉漉地苏醒。

当然，也有一些单车爱好者，以及徒步爱者也会选择以自己喜欢的方式漫游这里。另外，你也可以选择协助一位当地葡萄种植者的工作，通过半日打工的方式，体验当地人的作息。这半日团视乎季节而定，参与者将会在葡萄园或酒窖工作、参观酒庄、品酒及浅尝小食、并获得当地葡萄酒一枝以作纪念。唯需注意的是，半日团需至少提早十天预订。

从协助一位拉沃葡萄种植者，透过那日常生活体验真正酒围的作息。这半日团包括在葡萄园或酒窖工作(视乎季节而定)、参观酒庄、品酒及浅尝小食、并获得当地葡萄酒一枝以作纪念（*注：半日团需在最少十日前预订）。