纽西兰
跳入仙境
在南岛Kawarau桥上往下41公尺高的悬崖间,我这“笨猪仔”犹豫不决可不可往下跳的当儿,仿佛感觉不远处毛利族人在拍手鼓励着我:“跳啊,跳!”当时我想着,纽西兰人对待游客的亲善很非一般、感动!可是,我还是跳不了!
于是,就有了“代父从跳”的这一画面。纽西兰笨猪跳(Bungy Jump)在安全保障下考验胆识、毅力和冲动力。你敢试吗?
低调奢华纽西兰
回望当下世界,各地天灾人祸与纷争仇恨不断摧残人世间万物;纯真纯正,与世无争的纽西兰,就显得是个世外桃源,至少,非常适合旅游的好去处!
纽西兰虽地处偏僻孤寂于地球最东南端“死角处”,不过却安然无恙地静躺着于她的原始;纵然这本来就是个地球边上的离岛,可是最终还是被荷兰东印度公司航海家Abel Tasman在1642年发现了。
随后,1769年英国皇家海军船长James Cook成功登陆太平洋东南部的这一片新大陆。往后历史记载:这乃是地图上最后一块被人类发掘和登陆的土地,因而被命名为New Zealand(纽西兰)。
在岛上,那些身大体壮的百万原住民毛利族人,无可奈地的在1840年2月6日,与红眼睛大鼻子的欧洲人言好,接受纽西兰主权归给英国;1907年,纽西兰成为英国属地自治区,内政完全自治。
一直到1947年,纽西兰才正式成为主权国家,但效忠英女皇。那是公元1642至1947年的305年间的往事了!
如今的纽西兰,有世界上最懂得爱惜国土的民族,也是环境保护的优等生。
牛羊比人类多
其实,恰恰是偏远帮了总面积27万平方公里的纽西兰。在温带海洋严峻气候的变化多端,与交通不方便之影响下,纽西兰没有像美洲大陆那样,大量涌入移民。
所以,不管现在的纽西兰人怎么地生孩子、如何鼓励留学生待纽就业、开发专业移民入籍等等宽松措施,目前的490万人口,就已经是纽西兰的饱和点了,果然地广人稀!哪像大马,独立后60年间,人口竟然可以暴增75%!当然,各国各有所需,大马得面对环境大破坏的代价;纽西兰得头痛牛羊还比人口多得好几倍的烦恼!
然而,纽西兰的确是选择了如此低调低炭低密集的生活方式,所以总感觉这个国家不会像其他区域那样,将会被发展洪流盖过,或被改头换面失去原汁原味。反观,纽西兰在大自然与文明文化承托下,始终如初地Pure足100%!
回望当下世界,各地天灾人祸与纷争仇恨不断摧残人世间万物;纯真纯正,与世无争的纽西兰,就显得是个世外桃源;至少,是个非常适合旅游的好去处!
纯正纽西兰
犹记着留学日本期间,曾经收过一张日本友人佐藤裕子在纽西兰背包行途中寄来的明信片,干净漆黑的天空,承托满天星河闪闪发亮,人们如此靠近天空,仿佛尽情随意在天布上彩绘图画。跟随了我将近25年的这张明信片,无时无刻成了我生活的一部分,这世界,这地方,这情境,这纽西兰!
8月份是纽西兰的冬末,不是旺季,因而是不多遇游客的好时机!我终于可以出发到纽西兰了吗?我可以在北岛Lake Tekapo天空观赏到星河吗?其实,这可是我的第一次纽西兰行,更是我旅职生涯中的第107个国家;我自己都不明白怎可能我没到过纽西兰? !而那张明信片看了25年,怎么还是没有冲动要出发去纽西兰? !抑或是,佐藤裕子嫁了他人,纽西兰成了伤感之地?
哈哈!其实,回忆起我第一次拿着国际护照,第一次出国的新加坡;转眼辗转的第1国与第107国,的确相距了37年间!纽西兰如此地近,仿佛又那么地远,回答你怎会一直都没去的成? !我想反正纽西兰政府采取不乱变,永远100%的完好保存着的纽西兰面貌,这也是人们“改天才去”的原动力吧?
当然,我这一出发,肯定是期待更好更朴实的纽西兰的意外收获?或是,就像“100%纽西兰”那样,心境处之泰然?其实,计划的14天纽西兰南北岛2000公里自驾之行脚,虽第一次接触,可是根本没感陌生;因为,纽西兰旅游局的深入民心,太无孔不入的让你先入为主了。
等你来彩绘!
现实中,游走纽西兰境内,我见我闻我吃我住我购,果然如其口号“百分百纯天然”的原汁原味。我本来还在怀疑纽西兰All Blacks广告词的不吉利;其实纽西兰就是黑与白的那么纯洁,等着你来彩绘!
何况,感觉到纽西兰随处的空气就那么干净无杂质的状态后,我认为牛羊绿草之外“无味纽西兰”也相等于纽西兰整体的品牌特征!所以你认为,还有必要去画蛇添足的去述说“纽西兰”与它的魔戒魔法魔棒吗? !
在北岛Te Puke原产地邂逅的金色奇异果、喝了农场的直榨牛奶、舐食有机冰淇淋、摸着的墨蕨叶、拍拍奇异鸟、品尝纯Manuka蜜糖等等的“纽西兰印象”,都不太可能从我口中掉出“货不对办”的这么一句话!
更何况,在南岛Kawarau桥上往下41公尺高的悬崖间,我这“笨猪仔”犹豫不决可不可往下跳的当儿,仿佛感觉不远处毛利族人在拍手鼓励着我“跳啊,跳!”当时我想着,纽西兰人对待游客的亲善很非一般,感动!可是,我还是跳不了!
动感纽西兰
纽西兰的民宿主人,几乎都是那么和蔼可亲,而且热情,认真;她说:体验纽西兰,怎可少了“笨猪跳”(Bungy Jump)?怎么可以不去冰川徒步?怎可以不去瞧瞧我们的基督城从地震中的崛起的绿色建设?怎不多喝几杯道地特色Flat White咖啡?她就有如大部分纽西兰人那样,极度有信心和很认真地在推销纽西兰!
几天前在昆士兰城的大马料理店邂逅打工换宿的台北女孩小菁,她说:我这笨猪也跳过了,比采番茄工乐趣自满得多了!况且,“笨猪跳”在纽西兰绝无仅有,你怎能不试一试呢?哇塞,小菁激将我哦!不过我还是在桥上犹豫不决,只好换吾儿吾女代父上阵咯!
只是,我确实是有选择了乘坐直升机,登上了Fox冰川,参与了2小时的真身实练徒步在万年冰河中,也十分满足也!值的一提,纽西兰旅游活动中,运动型项目较多,不管是飞翔机跳,或是降落伞都是那么有惊无险地精彩!
舌尖美味一级棒
我一向来挺喜欢澳洲的BRUNCH,创意中带出了健康的味蕾;但纽西兰的料理却更胜一筹!纽西兰不管是BRUNCH,或是任何一个角落的任何一家料理小店,都能标签出料理或面包是否是有机食才,或是不含麸质,或是全素食,或是少盐等等有益健康的料理。
重点是在地素材蔬果,加上料理达人的认真匠人精神,所以餐餐都是那么回味无穷。严格来说,每餐每人平均25纽元就能吃得到城中的好餐厅好料理!
经过我的“临嘴试验”,以下这些餐厅不妨光顾一试。也特别要夸奖料理煮得好以外,他们的厕所整洁度,还比我家来得一级棒!
Auckland:Depot,Circus-Circus。 Lake Taupo: Dixie Brown, Storehouse。 Rotorua: Terrace Kitchen。 Christchurch: King of Snake (Fusion), C1 Espresso (最佳咖啡, Hello Vietnamese。Lake Tekapo: Astro Cafe,Salmon place。Oamaru: The Station Wok。
Queenstown: Fergburger, Ferg Gelato, Tanoshi, Madam Woo。 Arrow Town: The Chop Shop。 Wanaka: FRANCESCA’S。 Fox Glacier: Lake Matheson Cafe等等。
李桑提醒,可别忘了纽西兰的深焙焦浓咖啡味,特别是Flat White的惊喜!
随处有惊喜
我的车子继续往纽西兰南岛的Mt. Cook方向延伸;感觉到这里的世界似乎原封不动沉睡在大自然之中,好像那万年景像依然仙境如故,我进入了冥想状况。
心底一直嚷着:纽西兰何止是张明信片?纽西兰是名副其实的诗画!我当然没忘了处之泰然的既来之则享受之的心境。
的确,与纽西兰相遇相知契机间;它的不急不躁、不忧不虑、不在乎黑白的态度,更平衡我的奢华心灵;我随心地去触摸纽西兰的天空,也做了深深呼吸。天然纽西兰色彩,在高山湖泊的衬托下果真展现了“意境优”,随处有惊喜!
多元文化纽西兰
我那些留学后,移民纽西兰的亲戚朋友们不断地对我呼唤:“以你这样的人才,在纽西兰社会,肯定能登上主流社交群。纽西兰是不会排外的,而且不被固打制困绑,他们尊重你在各领域的贡献”!
原则上,地广人稀的纽西兰是欧洲,特别是英国裔在远东太平洋上的复制国;的确,纽西兰现政府非常敬重虽只占总人口15%的原住民毛利族人的权益,纵使70%的欧裔与14%的亚裔主宰了整体经济利益;不过,政府通过高昂税收,更平衡落实各种基建发展,包括免费教育与医疗服务,一视同仁!
当地纽籍大马华人兴致高昂的解说:纽西兰诠释了“100%最快乐的乐土”;联合国人类发展指数正式阐述了纽西兰为世界第7优等国。
因为490万纽西兰人,不分种族,不在意肤色,并肩维护这块土地的纯;保卫这600个岛屿群组成的每一寸疆土;永续与世,造福子孙!听君一席话,有冲动也想留下打工换宿,体验一下非一般的纽西兰生活!
与世隔绝美景不绝
虽然纽西兰整体旅费昂贵,但人人都还是那么向往能到纽西兰看个究竟。无它,就是喜欢纽西兰的100% All Blacks的拼命橄榄球员的干劲。哈哈,那当然是女生对纽西兰人的表白!
其实,我仔细研究了纽西兰这个地方的优势。事实是很嫉妒纽西兰的,因为与她最接近的国家是斐济岛,也得水路1000公里。我们还以为纽西兰离澳洲东部挺近的,但实事是隔着Tasman海的1500公里;一个静躺在太平洋西南部的岛屿,似乎孤苦伶仃与世隔绝,为何会那么地世外桃源,天上人间? !
原因是你看纽西兰北岛又火山又森林,南岛又山脉又湖泊的岛链疆土,组合起来的土地总面积竟然有日本70%的面积。再加上,冰川草原牛羊,丰富了人们所追求的自然美景。就连地球罕有的植物与动物群也都长在这块离世界最偏远的人间土地上;所以说,历史学家阐述纽西兰600岛屿群是人类在地球上,被发掘的最后一块土地!话虽如此,纽西兰的确离得比任何人都遥远,但进步得很快;只不过,纽西兰人选择了“有机土地、人文同理”的一步一脚印,打造了这个多元物种、多元文化的乐园!
我躺在南岛草坪上,瞭望一望无际的星河,那是与我们不一样的天空吗?纽西兰的四季不太分明,所以任何季节都值得一游。期待下一趟计划中的深度纽西兰南北岛之悠游!
刊登于2017年11月8日《中国报》
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